Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang Rasa Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang Rasa Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang Rasa Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang Rasa Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang Rasa Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang Rasa Udang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya abis panen cabe, dah dibagi2 masih banyak juga, jadilah bikin sambel buat stok, supaya g perlu nyambel tiap hari 😎 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang Rasa Udang:

1. 250 gr Cabe Rawit Setan
2. 300 gr Bawang merah
3. 100 gr Udang kecil
4. 1 batang Sereh
5. 5 lembar Daun jeruk
6. Garam
7. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang Rasa Udang

1

Ulek kasar (saya pake chopper) cabe dan bawang merah.

2

Iris-iris sereh dan daun jeruk.

3

Tumis dengan minyak banyak bawang merah, cabe, sereh, daun jeruk dan udang. Masukkan garam dan gula. Masak dengan api kecil biarkan agak lama (saya sampai 1 jam), agar semuanya masak layu dan tidak mudah basi. Cek rasa, kalau sudah pas matikan api. Sudah siap dimakan sebagai pelengkap.

4

Simpan di dalam toples. Kalau saya biasanya simpan di kulkas supaya awet.