Sambel goreng hati ampela

Dipos pada January 11, 2022

Sambel goreng hati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng hati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng hati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng hati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng hati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng hati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng hati ampela memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak hati ampela itu jarang sekali saya lakukan. Tapi kali ini sy membuatnya untuk pendamping Soto Kutai. Ternyata rasanya mantul. Dimakan pakai nasi hangat aja juga enak. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng hati ampela:

  1. 4 pasang hati ampela
  2. 2 buah cabe keriting
  3. 2 buah cabe hijau besar
  4. 30 buah cabe rawit
  5. Sedikit terasi
  6. 2 buah tomat
  7. 8 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng hati ampela

1
Bersihkan hati ampela kucuri air jeruk nipis supaya hilang amisnya. Biarkan selama 5 menit lalu bilas kembali. Rebus selama kurleb 15 menit. Angkat tiriskan, potong sesuai selera.
Sambel goreng hati ampela - Step 1
Sambel goreng hati ampela - Step 1
2
Panaskan minyak goreng lalu goreng hati ampela yg sudah dipotong-potonh
Sambel goreng hati ampela - Step 2
3
Haluskan sambal. Lalu goreng sambal hingga harum lalu masukkan hati ampela.
Sambel goreng hati ampela - Step 3
Sambel goreng hati ampela - Step 3
Sambel goreng hati ampela - Step 3
4
Aduk-aduk hingga sambal tercampur rata pada hati jangan lupa tambahkan garam, gula dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Sambel goreng hati ampela - Step 4
Sambel goreng hati ampela - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng serundeng sambal daun jeruk

Ayam goreng serundeng sambal daun jeruk

Sambal Ayam Pop

Sambal Ayam Pop

Aku berencana memasak Ayam Pop, tapi sebelumnya bikin sambalnya dulu dong, biar makannya nanti tambah nikmat...🤩 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

20 mt
Sate taichan + sambel bawang

Sate taichan + sambel bawang

Dari pada beli di luar mahal. Mending bikin sendiri murah meriah. Gampang pula.

Sambel cumi asin petai

Sambel cumi asin petai

3-4 orang
25menit
Resep Sambel Pecel Lele

Resep Sambel Pecel Lele

Hari ini membuat sambel pecel lele Selamat mencoba semoga bermanfaat ☺

4 porsi
30 menit
Ayam Crispy Sambal Matah

Ayam Crispy Sambal Matah

Punya ayam tp bingung mau dimasak apa, iseng2 bikin ayam crispy tapi pake sambal matah, mantap 👍

Mie nyemek + sambal bojo

Mie nyemek + sambal bojo

Lagi musim flu enak makan yang anget2 Sambal bojo memiliki banyak varian rasa bisa dipesan lewat shopee lo.

1 orang
30 menit
Ikan Goreng Lalapan Sambal Tomat

Ikan Goreng Lalapan Sambal Tomat

Masakan yg biasa dijual warung pecel lele ini sangat praktis tpi rasanya bisa diadu. Apalagi dimakan dengan nasi hangat. Resep ini hanya untuk 2 orang. #TiketGoldenBatikApron

Sambel rajang

Sambel rajang

Ini sebenarnya sambel buat orang yg males wkwkwk, karna LG laper dan males nguleg jadi aku iris aja semua bahanya, tp ya yang namanya cabe diapain aja tetep endul haha

Ikan Asin Gembung Sambel Mentah

Ikan Asin Gembung Sambel Mentah

Kalau lagi g nafsu makan....menu satu ini pasti bisa membangkitkan nafsu makan...bisa2 ngabisin nasi semagic com

(Eat Clean Menu) Ayam Suwir Nabati/Vegetarian Sambalado + Tahu Tempe Kecap

(Eat Clean Menu) Ayam Suwir Nabati/Vegetarian Sambalado + Tahu Tempe Kecap

Masih di menu vegetarian. Masak yg simpel anti ribet!

1 porsi
30 menit
216. Tempe Ungkep Goreng Sambal Ijo

216. Tempe Ungkep Goreng Sambal Ijo

Source : Brilio.net Seneng banget MBOIS beri tantangan untuk memasak dengan bumbu serba ungkep. Kali ini aq menyesuaikan stok kulkas yg ad saja . Cabe rawitpun tinggal ambil ditanaman polibag. Aq bikin sederhana saja. Karena sinyoku suka yang berbumbu kayak bacem gitu. Jadi tempenya rasanya manis dan unik ada cabe yang telah ditumis. #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TIKETGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

401. Saos Sambal Pedas by Uliz Kirei

401. Saos Sambal Pedas by Uliz Kirei

Kehabisan saos sambal pedas & kelupaan taro di keranjang belanja bulanan 😅 Akhirnya Aq mencoba membuatnya sendiri dirumah dengan bahan yang mudah didapatkan 😁 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet 😁 Yukzzz ikutan membuat resepnya dirumah ya 😍 Happy for cooking always 😘

45 menit
Sambal kemangi ikan asap

Sambal kemangi ikan asap

Menu sederhana nikmat luar biasa kata saya😁😂.kebetulan msh punya ikan pari asap 2 potong😊 - Happy cooking # pekanposbar

Kangkung Sambal Bawang

Kangkung Sambal Bawang

Recook dari youtube : tri pujis Enaak ni biar ga bosan saus tiram melulu.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

3 orang
15 menit
Sambal Jeletot Tempe,Teri dan Jengki

Sambal Jeletot Tempe,Teri dan Jengki

Pas ke warung sayur eh nutup,akhirnya masak aja yang ada.campur-campur ada tempe tinggal setengah kerat,jengki ada 7biji,teri asin ada sebungkus kecil.kumpulin lumayan banyak juga.ya dah bikin sambel jeletot saja

3 orang
30 menit
Sambal Tempe

Sambal Tempe

#PejuangGoldenBatikApron Enak dimakan bersama nasi hangat

2 orang
15 menit
Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Bikin sambel ati gak harus nunggu lebaran dong ya 😂 #TIKETGoldenBatikApron

Sambel pecel/Sambal kacang (menu jualan ibu)

Sambel pecel/Sambal kacang (menu jualan ibu)

Karena setiap rasa menyimpan cerita. Waktu saya masih kelas 3-4 SD, Ibu saya punya warung makan. Setiap pagi Ibu berjualan nasi pecel. Saya tidak ingat pasti apa saja isian nasi pecelnya, yang saya ingat dulu Ibu membungkusnya dengan daun jati dan rasa sambelnya sangat pedas. Kata Ibu, Ibu dapat resep sambel ini dari Mbah Las, beliau yang setiap hari membantu Ibu menggoreng kopi dan membuat sambel. Kata Ibu, Mbah Las tidak pernah menimbang bahannya, cukup dikira-kira saja. Kacang tanah serantang, cabai setengah rantang, asem secuil. Tapi kerennya, rasanya selalu sama. Singkat cerita, kami pindah ke Samarinda. Disini Ibu sering menerima pesanan sambel pecel. Beberapa kali Ibu mendapat pesanan sambel yang rasanya kurang pedas, bahkan tidak pedas sama sekali. Jadi Ibu membuat tiga macam tingkat kepedasan. Ada pedas (resep asli), sedang (menggunakan cabai keriting), dan tidak pedas (menggunakan cabai merah besar). Ibu akhirnya berinisiatif untuk menakar bahan-bahannya menggunakan timbangan agar memudahkan saya untuk belajar. Ya, saya memang selalu "kepo" untuk urusan resep-resep masakan. Dan akhirnya, di tahun 2018, saya juga sempat berjualan sambel pecel di Facebook dan Instagram. Nah, kali ini Dapur DayVi membuat sambel pecel level pedas. Pastinya dengan takaran timbangan agar memudahkan teman-teman untuk mempraktekkannya sendiri di rumah. Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di YouTube Dapur DayVi

Sambel Goreng Ati/Ampela (bumbu sederhana)

Sambel Goreng Ati/Ampela (bumbu sederhana)

Cuma bumbu cabe bawang terasi aja udah enak banget.. gampang bikinnya dan isinya bisa apa aja sesuai selera.. ayam, kentang, tempe juga bisa.. yuk dicoba..