Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen pake sambel gak pake repot bikin lagi. Tinggal nyendok, kasih perasan jeruk nipis, maa syaa Allah mantep pisaaan... Oh ya, gulanya bisa dikurangi jika dirasa terlalu manis ya. Selamat mencoba! Sumber resep : A.D.A's Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak:
- 100 g cabe keriting
- 60 g cabe rawit
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 bks terasi
- 100 ml minyak (bisa ditambah jika dirasa kurang)
- 2 lembar daun jeruk (saya skip)
- Bumbu :
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 15 g gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak
