Sambal Cumi Asin

Dipos pada February 19, 2022

Sambal Cumi Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Asin memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Asin:

  1. cumi asin ±100gr
  2. 15 cabe merah
  3. 15 cabe rawit
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 siung bawang merah
  6. secukupnya Terasi
  7. secukupnya Gula pasir
  8. secukupnya Minyak
  9. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Asin

1
Bersihkan Cumi di bawah air mengalir, buang isi perut dan tulang yg bening nya. Lalu potong sesuai selera. Kemudian rendam dengan air panas selama 1jam. Jika ingin rasa asin nya tidak hilang rendam selama 10menit saja.
2
Rebus bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai merah sampai layu. Jangan lupa sisakan 2 cabai merah lalu potong menyamping.
3
Haluskan bumbu yang sudah direbus tadi, tambahkan terasi sesuai selera.
4
Buang air rendaman cumi, lalu sisihkan Cumi.
5
Panaskan minyak goreng lalu masukkan sambal yang sudah dihaluskan tadi. Masukkan gula pasir dan cabai yang sudah dipotong menyamping, kemudian masukkan cumi, beri sedikit air. Memasak Cumi jangan terlalu lama ya. Sekitar 2-3 menit saja.
6
Cicipi cuminya bila dirasa sudah pas rasanya.. Hidangan di mangkuk kesukaan bunda. Selamat Berkreasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cabe ijo

Sambal cabe ijo

Menu bekal suami

1-2 orang
30 menit
Tumis kangkung sambal dabu

Tumis kangkung sambal dabu

4 orang
1 jam
Sambal tempe besem

Sambal tempe besem

Buat yang suka makan pedesss, ini menu andalan saya ketika lagi papin 😅 Yang ngga suka tempe besem boleh pakai tempe biasa ya bun.. Selamat mencoba 🥰😍

2 orang
±30mnt
Nasi Bakar sambal Teri

Nasi Bakar sambal Teri

Kalau bosen dg nasi putih jalan ninja bikin nasi bakar aja, jd bikin tambah seleraaa, bahkan 1 bungkus pun rasanya kurang, pdhal porsi sama kalau kayak makan nasi putih biasa😂

Sambal terasi tanpa tomat

Sambal terasi tanpa tomat

2 orang
15 menit
Sambal goreng kentang tahu

Sambal goreng kentang tahu

Edisi pelengkap nasi liwet hr ini😁

5 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kentang Krecek (Fiber Creme)

Sambal Goreng Kentang Krecek (Fiber Creme)

5-7 porsi
45 menit
Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau

Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini membuat Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau. Saya tambahin cabe hijau agar lebih bertekstur. Cabenya saya masak sebentar hingga tetap crunchy. Eehhmm yummy bunda... #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #ResepGriyaSyari #ResepSambalGoreng #SambalGorengKentangCabeHijau

Sambal Petai Ikan Asin

Sambal Petai Ikan Asin

Berhubung di dalam kulkas hanya ada petai, beberapa siung bawang putih, satu siung bawang merah serta ikan asin matang kiriman Ibundaku ; saya olah menjadi masakan simple cepat tapi nan nikamat ini. Selamat mencobanya.

2 orang
40 menit
Ayam Geprek Sambal Ijo

Ayam Geprek Sambal Ijo

Favorit kedua Anak saya ini😊..kali ini pake sambal ijo

Sambel ikan bakar manis pedas

Sambel ikan bakar manis pedas

4 orang
30 menit
Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Aduh judulnya ya.. 🤣 Intinya sih, sambal korek yang wajahnya garang tapi nggak begitu judes. Kira-kira level 1 saja. Sambal Korek di daerah saya / atau di keluarga saya, bahannya cuma cabe rawit, bawang putih, garam, dan minyak panas (bekas menggoreng). Pedas dan gurihnya nampol. Tapi, Sambal Korek di resep ini menggunakan banyak cabe merah, cocok buat yang pengen makan sambel tapi ga bisa makan terlalu pedas. Mbak @yun_andriani membuatnya untuk Dek Kenzie yang mulai suka sambal, saya ikutan 😄 (dengan penyesuaian). Semoga memeriahkan #PosbarKreasiCooksnapCoboy minggu ini 🎉. Karena kali ini gilirannya #Pokcoy_MamiKenzie / #PokcoyCoboy_MamiKenzie Semoga dengan silaturahmi #CoboyWani ini, seduluran #CookpadCommunity_Surabaya makin lengket. Biarpun belum bisa ketemuan, minimal lewat #Coboy_Cooksnap dulu 💕. Sehat2 semuanya..

Tahu Sambal Kecap

Tahu Sambal Kecap

Harusnya tahunya diulek ke sambalnya biar mantap. Tapi krn takut ga kuat makannya jadi dipisah aja 🤭 Source Yutub : Yackikuka

Ayam sambel ijo

Ayam sambel ijo

Buat suami tercinta ♥️♥️

2 orang
setengah jam
Jengkol sambel kecap

Jengkol sambel kecap

Menu favorit sampe nambah 🤤🤤

Ikan Kembung Sambal Ijo 🐟

Ikan Kembung Sambal Ijo 🐟

Sesuai selera kesayanganku, kalau Goreng Ikan kembung wajib sampai kepalanya Garing supaya makannya kriuk kriuk lebih sedap katanya👍🏻🤤 Sajikan bersama sayur Bening Bayam dan Lalapan 🥰💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ikankembung #ikankembungsambalijo #ikankembungpedas #sambalijo

3 pcs
20 menit
Tempe Kriuk Sambal Kecap

Tempe Kriuk Sambal Kecap

Cuma tempe aja sih. Tapi pengen tempe goreng tepung kayak orang ngidam😂. #tempe #tempegoreng #tempegorengtepung #olahantempe #laukpauk #bundaei #cookpad_id

Ikan Goreng Sambal Kecap

Ikan Goreng Sambal Kecap

Makanan enak tapi simple 👍🏻

2 orang
30 menit
Sambel pete

Sambel pete

Sambel ini kesukaan suami dan anak2,dan karena sekarang lagi musim pete jadi kita nyetok sambel pete yang banyak,karena makan sambel pete,nasi anget sama tempe anget aja udah maknyus 😘

402. Sambel tempe pete

402. Sambel tempe pete

Ceritanya hari ini pak suami request pingin di buatkan sambal tempe pakai tambahan pete Langsung cus buka aplikasi cookpad kesayangan,nemu resepnya teh @Desriayu_Ecy ♥️♥️ Pas banget sekalian buat setoran arisan cooksnap di grup cooking community class(3C) yg di menangkan teh ecy Sedikit aku modif sesuai bahan yg ada🙏 #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Solo #SalamKompakSelalu #wongsolomasak

3orang
30menit