Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Daun Jeruk ayam sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Daun Jeruk ayam sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Daun Jeruk ayam sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Daun Jeruk ayam sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Daun Jeruk ayam sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Daun Jeruk ayam sambal matah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Daun Jeruk ayam sambal matah:
- 150 gram chicken karage fiesta (bisa juga ayam buat sendiri)
- Nasi daun jeruk
- 300 gram beras
- 500 ml santan
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai,memarkan
- 4 lbr daun jeruk,buang tulangnya
- 15 lbr daun jeruk,buang tulangnya dan iris halus
- Sambal matah :
- 5 siung bawang merah,iris
- 8 buah cabai rawit,iris
- 1 batang serai,iris
- 1 sdm minyak kelapa
- 1 lembar daun jeruk,iris
- 1/2 sdt jeruk nipis,air perasannya
- secukupnya Garam