Sambal terong balado ala-ala

Dipos pada February 11, 2022

Sambal terong balado ala-ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong balado ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong balado ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong balado ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong balado ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal terong balado ala-ala adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terong balado ala-ala diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong balado ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong balado ala-ala memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Seharusnya, bentuk potongannya nyerong panjang. Tapi, karena request emak 🤭 jadinya bulat kecil-kecil. Oke saya turuti saja, biar emak juga bahagia saat memakannya. #terongbalado #sambalterong #sambalbalado #sambalterongbaladosederhana #sayangemak #sayangibu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong balado ala-ala:

  1. 1 kg terong ungu
  2. 25 gr Gula merah
  3. 2 gelas minyak untuk menggoreng
  4. 2 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. Air secukupnya untuk menyiram
  7. Bahan bumbu halus
  8. 2 siung bawang putih
  9. 15 biji cabe merah
  10. 1 Sdm garam dapur
  11. 1 siung kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong balado ala-ala

1
Cuci bersih terong, potong nyerong panjang lebih cantik ya Bun. Iris bawang putih dan merah
Sambal terong balado ala-ala - Step 1
Sambal terong balado ala-ala - Step 1
2
Haluskan bumbu cabe, singkirkan.
Sambal terong balado ala-ala - Step 2
Sambal terong balado ala-ala - Step 2
3
Goreng terong sampai warna berubah dan tidak lembek lagi.
Sambal terong balado ala-ala - Step 3
Sambal terong balado ala-ala - Step 3
Sambal terong balado ala-ala - Step 3
4
Tumis bawang merah dan putih. Kemudian, masukan gula merah, bumbu cabe tumis sampai layu dan gula hancur. Lalu, masukan air setengah gelas.
Sambal terong balado ala-ala - Step 4
Sambal terong balado ala-ala - Step 4
Sambal terong balado ala-ala - Step 4
5
Terahir masukan terong, dan tumis sampai bumbu tercampur rata. Dan kadar air hilang.
Sambal terong balado ala-ala - Step 5
Sambal terong balado ala-ala - Step 5
6
Matang,,,,selamat bereksperimen ya bunda. Yakin pasti masakan bunda lebih enak dan lezat.
Sambal terong balado ala-ala - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang ayam geprek

Sambal bawang ayam geprek

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/1yMfb3u4QRY

Cireng Nasi Sambel Rujak

Cireng Nasi Sambel Rujak

Bismillah Selesai sdh rasa penasaran ama olahan nasi sisa yg satu ini. Cireng dari nasi sisa semalam ,akhirnya ga ada yg mubadzir gaes Kuuy jangan buang" nasi yaa,qt olah lagi jd cemilan yg enaaak Cooksnap dr Bos GenkPeda qt niih,mamak @dapurade50 yg selalu ngasih qt semangat utk berjuang didapur 👏,makasih ya maak Semoga sehat selaluuu 🌷 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_DapurAde50 #CookmemberGenkPeda_DapurAde50 #GenkPeda_Eksis #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahantapioka #resepcirengnasi

Sambal/pencok kacang panjang

Sambal/pencok kacang panjang

Siang2 cuaca panas tapi adem, sangat cocok makan2an yang pedas2.

2 orang
Sambal Kulit Buah Rambai

Sambal Kulit Buah Rambai

Dicicipin buah rambai sama temen kantor suami. Penampakan buahnya seperti duku ya cuma tekstur dagingnya lebih lunak,rasanya asam manis. Pertama kali makan buah ini,iseng2 search di pencarian resep "buah rambai" eh muncul resep sambal kulit bua rambai (khas dayak) punya mba Ai' Rachman. Rasanya,hampir mirip sambal mangga. #Cookpadcommunity_Kalteng #masaksetiapbagian

Sambel Tempe tauge

Sambel Tempe tauge

Assalamualaikum Cookpaders.. Bikin yang mudah pagi ini , biar bisa cepet jadi temennya sarapan . Saya bikin ini memang di manis kan rasanya , karena kalau untuk sambel tempe saya lebih suka dengan rasa yang sedikit manis dan gurih. Jika tidak suka terlalu manis boleh dikurangin gulanya sesuai selera aja 😍👍 #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Sambeltempetauge #niungniung

Sambal terasi pedas

Sambal terasi pedas

Buat suami tercinta ♥️♥️

2 orang
15 menit
Sambel pencit ala bumil (anti mual)

Sambel pencit ala bumil (anti mual)

Karena sedang hamil TS 1, makan keknya gag selera sii.. Trus coba buat sambel mangga, yg kecut manis seger sma tempe goreng.. Alhasil semangat banget buat makann ..

2 orang
20 menit
Sambal kecap

Sambal kecap

Teman makan ikan goreng atau bakar

Sambal Tempe Penyet Kemangi

Sambal Tempe Penyet Kemangi

Simpel dan dijamin meningkatkan nafsu makan yang sempat hilang 😂

2 orang
20 menit
Daun Pepaya Daun Singkong Sambal Belacan

Daun Pepaya Daun Singkong Sambal Belacan

Ada sisa ati ampela sambal belacan 2 pasang lagi, dan bumbunya juga masih banyak, akhirnya aku eksekusi saja dengan daun pepaya dan daun singkong pemberian tetangga,dan hasilnya memuaskan rasa yang enak, tidak terlalu pahit, agak pedas, dan patut dicoba deh

3 porsi
20'
Cilok oatmeal sambal daun jeruk

Cilok oatmeal sambal daun jeruk

Asli resep ini eunak pol gaes, dan total kalorinya cm 170kalori per resep ini cobain yaa

2orang
Sambal ijo khas Padang simple

Sambal ijo khas Padang simple

Aku suka bgt sambelnya kalau lagi maem di warung Padang gitu. Jadi iseng bikin sambelnya bareng ibuk sekalian bikin ayam rendang.

4 porsi
35 menit
Sambel belacan (sambal terasi) ala nurul

Sambel belacan (sambal terasi) ala nurul

Siantar hujan dari semalam.. bawaannya lapeer aja ya kan..emak dah masak dan buat pelengkap lauk hari ini dibikinlah sambel belacan biar nambah nambah makannya 😁 Gak sempat difoto say udah keburu diulek.. yo wes lah next time dilengkapi step by step.. apapun makanannya seng penting ada sambelnya 🙋‍♀️ pasti sedap .. yuuk maree makan..

1 mangkok
15 menit
Sambal goreng krecek

Sambal goreng krecek

Cara buat lihat di chanel youtube ku https://youtu.be/Y_3K7ZAoH3Y

Cilok Sambal Kacang

Cilok Sambal Kacang

Bikin cilok bareng suami di hari libur karena seharian hujan lebat. Selain asyik bikinnya, bisa dipastikan sehat dan higienis 😉

Sambel Goreng Kentang Krecek

Sambel Goreng Kentang Krecek

Hidup di tanah rantau jarang banget ada yg jualan krecek, kmrin dapet paketan krecek dari mertua di jawa. akhirnya langsung dieksekusi deh masak sambel goreng krecek 😁

10 porsi
1 jam 30menit
Ikan cere goreng kering sambel mentah

Ikan cere goreng kering sambel mentah

Pagi2 kepasar kaget deket rumah, biasa jual sayur2an, tapi tadi pagi kebetulan ada tukang ikan cere pakai sepeda. Baru sekali ini saya liat. Lansung beli aja deh. Sampai rumah lansung cuci2 kasih bumbu gus goreng deh.

Tahu telur sambal kacang

Tahu telur sambal kacang

Hampir mirip ketoprak sih ini. Tapi ga pakai bihun dan ketupat. Makan gini aja tanpa nasi udah kenyang 👍🏻

1 orang
Tumis telur terong sambel terasi

Tumis telur terong sambel terasi

Adanya yg di rumah

4 orang
30 menit