Sambal Cabe Ijo

Dipos pada February 19, 2022

Sambal Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cabe Ijo memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Bikin sambal cabe ijo lagi, biasanya mendadak ngulek, kali ini bikin yg lbh praktis dan inshaa Allah awet, nyobain resepnya ibu Sri 😊. Selama ini ga kepikiran bikin sambel yg bisa disimpan, alhamdulillah bisa dapat inspirasi baru. Jazakillahu khair ibu inspirasinya πŸ™πŸ»πŸ€—. Source : Ibu Sri @andaikubisa πŸ™πŸ» #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cabe Ijo:

  1. 100 gr cabe hijau keriting
  2. 100 gr cabe hijau besar
  3. 15 gr cabe rawit hijau
  4. 3 buah tomat hijau
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
  7. 100 ml minyak kelapa/sayur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cabe Ijo

1
Siapkan bahan, cuci bersih lalu potong2 bahan agar mudah dihaluskan. Sisihkan. Kemudian, rebus air dan beri perasan air dr 1/2 buah jeruk nipis.
Sambal Cabe Ijo - Step 1
Sambal Cabe Ijo - Step 1
Sambal Cabe Ijo - Step 1
2
Setelah air mendidih, masukkan semua bahan sambal. Masak hingga lunak. Lalu, segera angkat dan tiriskan bahan sambalnya. Tunggu hingga uap panasnya hilang.
Sambal Cabe Ijo - Step 2
Sambal Cabe Ijo - Step 2
Sambal Cabe Ijo - Step 2
3
Setelah uap panasnya hilang, haluskan sambal sedikit demi sedikit, ulek hingga rata.
Sambal Cabe Ijo - Step 3
4
Siapkan minyak di dalam wajan/teflon. Masukkan sambal dan kucuri dengan air jeruk dr 1/2 buah jeruk nipis tadi, garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata. Masak sambal hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa.
Sambal Cabe Ijo - Step 4
Sambal Cabe Ijo - Step 4
Sambal Cabe Ijo - Step 4
5
Setelah sambal matang, bisa terlihat ketika minyak memisah dr sambal. Matikan api kompor, dan biarkan uap panasnya menghilang.
Sambal Cabe Ijo - Step 5
6
Kemudian, kemas sambal di dalam botol kedap udara yg sdh steril/bersih. Bisa disimpan di kulkas. Dan dinikmati kapanpun. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Sambal Cabe Ijo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Ijo

Sambel Ijo

temennya rendang πŸ‘πŸ»

Sambal tempe pete

Sambal tempe pete

7 porsi
30 menit
Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Source : @devinahermawan Sambal Bawang ini cocok banget bagi yang doyan pedes ya, krn cabainya rawit setan semua 🀣 buat temen nasi anget+tempe goreng aja dah niqmaaat sekali 🀀 Oya sambal ini juga bisa tahan sampai 2 minggu atau bahkan lebih. Punyaku baru seminggu dah habis jadi gak awet 🀣 Kenapa kok bisa awet? Karena ada penambahan minyak goreng itu yang bikin sambal ini jadi aweett.. Awet secara alami πŸ₯° Yuk pecinta sambal merapaat πŸ˜ƒ #lihaicooksnap_september #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

SAMBAL GORENG TERONG | Terong Balado

SAMBAL GORENG TERONG | Terong Balado

β€’β€’β€’Resep pertama di bulan September yg dapurVY bagikan untuk aneka olahan terong menu sehari-hari, pastinya yang simple tapi bikin nambah nasi Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY _06.09.21_ #dapurvy #simplytasty

Sambal Goreng Kentang Buncis

Sambal Goreng Kentang Buncis

Terinspirasi dari resepnya ci @xanderskitchen enak banget simple bumbunya buat menu makan malam. Enak banget kalau masak sekali banyak buat menu pagi siang sore/ malam. Cari olahan super simple banyak di Cookpad. Yang pasti2 aja.. Masak Anti Ribet Club πŸ˜πŸ˜†

261. Jantung Ayam Kentang Sambal Kecap

261. Jantung Ayam Kentang Sambal Kecap

Asal jangan jantung hatiku la yaa.. Ini rasanya pedas manis asam gitu, simple dan enak sih. #reseprumahan

2orang
1jam
Sate Tahu Sambal Kecap

Sate Tahu Sambal Kecap

Bikin yang asin asin duls aahh... Cooksnap resepnya ibu olive @DapurOlive yang narik arisan di tim salam kenal 😚 btw resep nya juga udah sampe 1000 ya lord rajin amat dah membagikan resep dan inspirasinya πŸ₯² terharuuuuu #cookpadcommunity_semarang #arisancooksnapsalamkenal #cooksnapdapurolive

Pete masak sambal

Pete masak sambal

ini masakan favorit keluarga jadi sering sering masak ini

5 orang
25 mmenit
Samba Uok / Sambalado Uok

Samba Uok / Sambalado Uok

Ini sambal favorit ku dari kecil,aku ingat betul bagaimana dulu mamaku ketika mengukus nasi selalu menaruh cabe,bawang,teri dan tomat ceri diatas nasi yang lagi dikukus πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ kadangΒ² disebelahnya juga ditaruh putih telur dalam wadah untuk dikukus,biasanya putih telurnya itu sisa dari kuning yang dibikinnya teh talua untuk sarapan kami anakΒ²nya,katanya biar kuat nanti jalan kesekolah πŸ˜‚πŸ€­ kangen sekali dengan masaΒ² itu ☺️ Samba Uok yang artinya sambal uap,bahanΒ²nya dikukus diatas nasi,kadangΒ² dikasih air tajin nasi sedikit,enak banget..

Gereh sambel tomat

Gereh sambel tomat

Bingung punya gereh ini, di sambel tomat aja enak deh hehe yuk ..

3 porsi
Sambal irisan panggang.... Simpel + ngabisin nasi

Sambal irisan panggang.... Simpel + ngabisin nasi

Saya sudah upload resep ini di platform lain berupa video. Ketika saya cari file mentahnya tidak ada. Jadi saya screenshot hasil editan video saya untuk saya share disini. Tapi ini murni resep saya sendiri, hasil ide dari "the power of kepepet" karna saking bingungnya mau masak apa....maaf jika kualitas gambar menu ini menjadi buram. Terimakasih.... #amatirmasak #irisanpanggang

33. Sambal Goreng Terasi

33. Sambal Goreng Terasi

Pelengkap nikmat nya menu makanan nasi yah bunnnn ..yaapsss sambal goreng terasi . . Bisa klop tuk nasi putih ..bisa juga tuk nasi uduk or nasi kuning nya jugaaa .. Ohya aqu masak ini bisa tahan sd 5 hari di suhu ruang Lemari makan lhoo Bun .. Jd lbh praktis sih ga perlu uleg2 sambel terus lhaa yaah 🀭🀭

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Source : @Alodia_Kitchen Minggu ini Coboy kedatangan tamu special dari Community Kalimantan Selatan,yaitu mbak Vey. Seneng banget mbk Vey sharing tentang kuliner2 kalimantan yang bikin ngiler 🀀 enak2 dah semua. Terima kasih mbk vey πŸ™. Kali ini saya mencoba membuat Sambal Raja Kutai resep dari mbk Vey. Sekilas memang seperti balado terong,tapi ini ada segernya dari jeruk nipis,wes pokoke ngabisin nasi ini 🀭 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Ikan kembung sambalado

Ikan kembung sambalado

3 orang
1 jam
Sambel Pete Kulit Ampela Ayam

Sambel Pete Kulit Ampela Ayam

Lg browsing di IG eh ketemu resepnya mr_foodhunters. Berhubung ada Pete, akhirnya eksekusilah.... Rasanya enak, ada aroma petenya ...🀭