Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal pecak ala" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal pecak ala" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal pecak ala", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal pecak ala" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal pecak ala" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pecak ala" memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pecak ala":
- 10 cabe merah kriting
- 12 cabe rawit merah (opsional)
- 3 cabe hijau besar
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 tomat besar
- 1/2 jeruk nipis (ukuran besar)
- 1 sdm asam jawa (rendam air hangat)
- 1/2 trasi abc goreng
- 1 ruas kecil kencur
- secukupnya Air hangat
- Garam
- Kaldu
- Gula pasir