Sambel Ijo

Dipos pada February 11, 2022

Sambel Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Ijo memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

temennya rendang ๐Ÿ‘๐Ÿป

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Ijo:

  1. 4 Buah Tomat Hijau
  2. 1/4 Cabe Rawit Hijau
  3. 7 Buah Cabe Hijau Besar
  4. 9 Buah Cabe Hijau Keriting
  5. 8 Buah Bawang Merah
  6. 3 Buah Bawang Putih
  7. 2 Buah Salam
  8. 4 Buah Daun Jeruk
  9. Secukupnya Gula, Garam, Dan Penyedap rasa
  10. Minyak Goreng untuk Menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Ijo

1
Cuci Bersih Semua Bahan2 kecuali salam dan daun jeruk. Lalu masukan ke dalam panci yang berisi air.. rebus hingga layu
2
Ulek kasar persambelan atau setengah halus
3
Tumis semua bahan yang sudah di ulek/blender dengan minyak. lalu tambahkan salam dan daun jeruk.. masukan juga garam gula dan peneyedap. tumis hingga matang dan hidangkan..
Sambel Ijo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Tomat Bawang

Sambel Tomat Bawang

Alternatif lain menikmati sambel, perpaduan bahan matang dan mentah segar #Cookpadcommunity_bali #GenkPeDa_Eksis

Sambel pindang kemangi

Sambel pindang kemangi

Liat kemangi depan rumah lagi subuurr, pas ke tukang sayur liat pindang, cocok"in lagi aja buat menu akhir bulan ๐Ÿ™ˆ

3 porsi
30 menit
Sambal terasi belimbing wuluh plus jeruk limo

Sambal terasi belimbing wuluh plus jeruk limo

Source : @AnieSaryono Jeruk limo dan belimbing wuluh di samping rumah sedang panen nih, jadi aku bikin sambel aja deh. Sambelnya enak seger, cocok untuk segala situasi dan kondisi๐Ÿ˜ ini kemaren temannya sama pepes ikan patin dan sayur asam. Enak bangett ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Rekreasi_Bali #Cookpadcommunity_kalteng

6 porsi
Sambal baby cumi pedas ๐Ÿ™

Sambal baby cumi pedas ๐Ÿ™

Salam kenal semuanya ๐Ÿ˜Š Perdana resep di cookpad .. sambal baby cumi yg super mudah .. kawanan nasi sebaskom ๐Ÿ˜† Semoga bermanfaat ya

Rame - rame
30 menit
Rujak Buah dengan Sambal Rujak Kacang Tanah

Rujak Buah dengan Sambal Rujak Kacang Tanah

Siapa suka rujakkk plus pakai bumbunya sambal rujak kacang tanah .. yuk ngerujak nih buat setoran cooksnap bude ati karena udah menjadi bagian dati Tim C cocomtang selama 1 tahun terakhir .. Terima kasih bnyk ya mba Ati udah banyak bantu kita-kita member Cookpad Tangerang. Siang-siang panas gini yukk bikin rujak bikin sendiri nih wkwk jadii Enaknya ngerujak apalagi buat sambal sendiri.. Buah-buahannya bebas ya sesuai selera kita dan stok yang ada. yukk buat sambal Rujak dikasi kacang tanah. Resep ini terinspirasi dari bude Ati @MomsFirza_310571 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang #RujakBuah #sambalRujak

Oncom Kencur Sambal

Oncom Kencur Sambal

Pertamakali masak oncomm excited bangett... biasanya cuma nyobain aja.. tp kali ini masakknya... gampangg bangett... rasanya juga unikk.. Source : @Izza_2427 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sambalado Tanak (Khas Minang)

Sambalado Tanak (Khas Minang)

Sambalado tanak khas minang dg citarasa yang menggugah selera

4 orang
2 jam
Kangkung Sambal Tempe

Kangkung Sambal Tempe

5 porsi
25'
Samba Uok / Sambalado Uok

Samba Uok / Sambalado Uok

Ini sambal favorit ku dari kecil,aku ingat betul bagaimana dulu mamaku ketika mengukus nasi selalu menaruh cabe,bawang,teri dan tomat ceri diatas nasi yang lagi dikukus ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ kadangยฒ disebelahnya juga ditaruh putih telur dalam wadah untuk dikukus,biasanya putih telurnya itu sisa dari kuning yang dibikinnya teh talua untuk sarapan kami anakยฒnya,katanya biar kuat nanti jalan kesekolah ๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ kangen sekali dengan masaยฒ itu โ˜บ๏ธ Samba Uok yang artinya sambal uap,bahanยฒnya dikukus diatas nasi,kadangยฒ dikasih air tajin nasi sedikit,enak banget..

Sambal Belimbing Wuluh

Sambal Belimbing Wuluh

Yang seger yang segerrr.. Mood banget ngulek sambelan wuluh ini, Bun. Nikmatnya disantap bersama nasi hangat dan lalapan serta ayam dari garang asem di resep sebelumnya, oke juga. Mata sepet langsung melek grrrrhh ditambah pedasnya rawit yang takarannya padahal sudah tak kurangi. Cocol sekali cocol berkali-kali jadi lupa diri ah :). Belimbing wuluhnya sesuai selera aja ya, mau di kukus atau digoreng bersama bawang-bawangan dan cabe-cabean boleh juga, mana suka. Kalau ibu saya punya rasa sendiri soal cara mengolah wuluh ini Bun. Kalau di kukus katanya lebih asem dibandingkan di bakar sebentar atas teflon/pan. Mau dikukus dulu atau dgn cara pan-frying, dua-duanya bikin nasi ambyar lupa daratan.

Sambal pecak terong ungu bakar

Sambal pecak terong ungu bakar

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah...pagi" udah dapat rezeki dari adik ipar ๐Ÿ† hasil kebun sendiri. Mau di bakar aja dengan di siram sambal pecak ๐Ÿ‘... niat ๐Ÿš nya cuma sedikit eeee nambah terus ๐Ÿคญ... Baru pertama kali ini terong di makan sama sambal pecak, ternyata enak...๐Ÿ˜‹ Kata pak suami cocok ini sama ikan bakar lauk nya๐Ÿ˜... Matur suwun mbak @Juliana_triana72 resep nya sudah menginspirasi๐Ÿฅฐ Source : @Juliana_triana72 #sambalpecakterongungubakar #dirumahaja #resepmakwin #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

3 porsi
45 menit
Sambal teri pedess poll

Sambal teri pedess poll

Kebiasaan paksu kl mkn masakan Padang kudu ada sambel teri Medan... Padahal ak takut sama sambel.. Tapi y udah kubikin deh biar nafsu makannya Ini antara cabe ijo tw sama rawit gunung yg pedesnya ampun2 Supaya g terlalu pedes kutambahin tomat ijo yg banyak... Tapi tu sambel tetep aj pedes banget #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi besar
20 menit
Sambal tempe kemangi

Sambal tempe kemangi

Menu ini cocok sekali saat tanggal tua,๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ.....walaupun menu sederhana dan masakan kampung,tapi bisa membuat selera makan seperti tanggal muda๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Tahu Penyet Sambal Kecap

Tahu Penyet Sambal Kecap

Awal baca resep ini mmm,sepertinya enak banget deh.Buatnya juga praktis.Coba buat 5 tahu aja dulu. Eh,malah diserbu dimeja makan.MaasyaAllah,menu sederhana tapi enak banget dan jadi rebutan,dimakan sama nasi hangat dan dicemilin juga enak.Makasih resepnya ya mbak @alaBunna #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #BelajarBarengCookpad #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok

Sambal penyet ikan panggang

Sambal penyet ikan panggang

2 Orang
30 menit
Sambal Oncom Kemangi

Sambal Oncom Kemangi

Source : @mayarastom110710 Suka banget oncom di goreng, oncom leunca, segala jenis oncom di apaiin kayanya doyan ๐Ÿ˜. Nah kemarin nemu resepnya mba @mayarastom110710 Sambal Oncom Kemangi, sedapp banget dah.. Pedasnya bikin nambah nasi, kalo yg doyan oncom mesti nambahin takarannya biar puas makan nya ๐Ÿ˜‚.

Sambel rebus

Sambel rebus

Enak buak temen makan yg rebus2 kayak rawon, soto, bakso, dll

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Baru kali ini bikin sambal dalam porsi besar, untuk acara kunjungan ke tempat saudara. Ngga ketinggalan bikin sambal bawang ini juga. Buat pelengkap lauk dan sayurnya. Semua ketagihan sama sambal bawang ini ๐Ÿคญ๐ŸŒถ๐Ÿง„ duuh.. jadi senang ๐Ÿ˜†

15 menit