Sambal Cengek Tahu Pete

Dipos pada February 11, 2022

Sambal Cengek Tahu Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cengek Tahu Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cengek Tahu Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cengek Tahu Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cengek Tahu Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cengek Tahu Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cengek Tahu Pete memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penyuka pete garis keras mari merapat Sambal dan pete udah berasa di lidah mo gmana gmana pasti klop Demi mensiasati keterbatasan pete (dan maksimalisasi supaya bikin kenyang) yuk kita tambahin tahu Ini basicnya seperti sambal cengek (rawit) palembang yang saya share sebelumnya hanya kali ini dalam porsi kecil menyesuaikan kepunyaan pete masing masing Sebenernya agak zonk nih beli pete 3 papan sprempatnya ga kepake karena udh ada penghuni kecil nya πŸ›πŸ› #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cengek Tahu Pete:

  1. 100 gram rawit merah
  2. 50 gram bawang merah
  3. 2.5 sdm gula merah
  4. 1 biji asam jawa (pake asam asli ya), larutkan air panas
  5. 1/4 sdt garam atau sesuai selera
  6. Sejumput kaldu penyedap
  7. 50 ml air
  8. 3 sdm minyak
  9. 3 potong tahu, potong dadu
  10. 15-20 mata pete, belah 2
  11. Secukupnya daun selada untuk hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cengek Tahu Pete

1
Haluskan duo bawang dan cabe, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, tuang air sedikit, masak hingga airnya mulai menyusut
2
Tambahkan minyak, lalu masukkan pete dan tahu, tumis hingga pete berubah warna dan tahu menjadi padat (sebelum tahu menjadi padat jangan diaduk terus ya nanti tahunya hancur), tambahkan gula merah, garam, kaldu penyedap dan air asam, aduk rata, masak hingga semua matang merata dan bumbu meresap
3
Sajikan di atas daun selada
Sambal Cengek Tahu Pete - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cumi pedas manis

Sambal cumi pedas manis

Awalnya ada yang jualan online sambal cumi tapi harganya menurut ku mahal akhirnya aku coba masak sendiri dan aku puas dan dengan masak an aku

2 orang
30 menit
Sambel terasi kecombrang

Sambel terasi kecombrang

Karena aku dan keluarga ku pecinta rasa pedas,jadi setiap hari harus selalu ada sambel dalam menu masakan ku,kali ini aku mencoba membuat sambel terasi kecombrang,dannn ternyata suami dan anak2 ku suka dan selalu minta dibuatkan lg,sekarang aku akan bagikan resep sambel terasi kecombrang ini untuk mami2 kece.....

4 porsi
30 menit
Sambal goreng intalu biawan

Sambal goreng intalu biawan

Suka aj sih mkan intalu biawan. JarangΒ² dpat intalu biawan yg utuh dan segar wlau sdah di asinkan.

Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Biasanya kalo di solo sambal gorengnya pakai jepan. Tapi berhubung kemarin ada pohong pepaya tumbang n ada beberapa pepaya mudanya, jadilah bikinnya sambal goreng pakai pepaya muda. Kalo ga ada atau susah cari pepaya muda, bisa juga dganti dengan jepan atau labu siam. Sebelumnya maaf kalo fotonya ga lengkap, baru mulai masak, si kecil udah ribut minta maen. Hehe..

2 jam
Sambal Pencit

Sambal Pencit

Source @linabachry Terimakasih banyak ibu Linaku sudah menjadi leader dan seperti sosok ibu di tim lokal Jcco. Terimakasih kepada mba @dina090515 yang selalu seru dan jadi tempat berbagi, karena kenal mba Dina ini anak saya jadi bisa lepas gadget dan banyak sekali belajar. Btw mba Dina ini pengajar di tempat bermain anak saya, kalau ga kenal mba Dina mungkin anak saya belum sekolah heheheh😘 Terimakasih juga untuk mba @dapurade50 sayang , karena jika tidak diajak mba Ade saya beluk tentu jadi anggota Jcco dan jadi tim lokal Terimakasih atas ilmu dan waktunya, selama setahun ini saya banyak belajar πŸ₯° Alhamdulillah diberikan kesempatan untuk menjalankan tugas selama setahun ini hingga selesai Tentu saja perjalanan ini tidak akan semulus jalan tol Karena saya pribadi baru pertama kali ikutan komunitas hihi Saya pribadi mohon maaf apabila ada banyak kekurangan selama menjalankan tugas Terimakasih untuk semua Ratu Dapur yang selalu support dan menjadi sahabat yang luar biasa #TerimaKasih_TIMJCCO #cookpadcommunity_jakarta

Sambal goreng Mandai

Sambal goreng Mandai

Beli cempedak Kalimatan maniss banget cempedak nya dan beda dgn cempedak biasanya..lebih berair gt... Udah pernah nulis resep cempedak goreng..kali ini iseng bgt pengen nyoba bikin kulit nya 😁😁 Nyari di cookpad dapet resepnya mbak @zuniatul_yuta Langsung eksekusi...

Nasi Bakar sambal Teri

Nasi Bakar sambal Teri

Kalau bosen dg nasi putih jalan ninja bikin nasi bakar aja, jd bikin tambah seleraaa, bahkan 1 bungkus pun rasanya kurang, pdhal porsi sama kalau kayak makan nasi putih biasaπŸ˜‚

Ikan Lais Sambal IJo

Ikan Lais Sambal IJo

Morning... semoga sehat semua yaa Mau setor nih bund lauk kesukaan suami yang bikinya gak pake lama Btw sebagai anak rantau baru tau ikan ini semenjak pindah Palembang dan katanya ikan lais ini hanya ada di Sumatera 🧐 Intip yuk resepnya #ResepWongKito #ResepFavoritKeluarga_WongKito #Cookpadcommunity_Palembang

Sambal Goreng Kentang Udang

Sambal Goreng Kentang Udang

Source: @mama_zikaifairis resep sambal goreng ati kentang Sebelumnya sy recook pake ati ampela ayam krn di sini susah cari ati sapi. Kali ini ijin share resep dgn udang & pete biar makin sedep πŸ˜‰πŸ‘ŒπŸ» Setelah sekian lama cari resep sambel goreng, ini yg pas di lidah sy πŸ˜‹ NB: kalo mau lebih berminyak, minyak utk tumisan bisa ditambah & kentang ditiriskan sebentar aja

45 menit
Sambal belimbing wuluh

Sambal belimbing wuluh

Di lingkungan rumah sini blimbing wuluh melimpah ruah ampe jatoh2 ga ada yg ngambilin. Jadi lumayan sering bikin sambal ini. Sambal ini manis asem seger, cocok dimakan bareng aneka lauk, apalagi kalo ada ikan ya. Wah nikmatnya🀀

5 porsi
20 menit
Sambal Tongkol Pete

Sambal Tongkol Pete

Source : @fidelasadewo Ada banyak macam resep sambal yaa.. kali ini mau coba resepnya mbak @fidelasadewo . Di resep aslinya memakai daun kemangi. Karena tidak ada aku ganti kemanginya dengan pete. Ga papa ya mbak .. semiga berkenan Mbak Fidela ini yang termuda dari tim lokal Malang loh.. keren euy masih muda sudah pinter masak.. terimakasih sudah menjadi admin yang baik selama ini mbak Fidela.. #TerimaKasih_TimLokal #CookpadCoomunity_Malang

4 orang
30 menit
Sop ikan nila wortel sambal kecap

Sop ikan nila wortel sambal kecap

Beli ikan nila deket rumah, langsung dimasak, enaakk dagingnya masih segar dan manis.

Sambal Gami Udang Pete

Sambal Gami Udang Pete

3 orang
45 menit
Iga Sapi Sambal Ijo

Iga Sapi Sambal Ijo

5 porsi
90 menit
Sambal Kepala Cumi

Sambal Kepala Cumi

Hallo food Lover,.. Biasa kepala cumi dimasak apa nich..?? Kalo saya selalu di goreng tepung aja simple 🀣🀣,.. tapi tadi Kepingin menu yg berbeda dari biasanya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜™ jadilah saya buat sambal ajahh 😁😁 tadinya sempet ragu takut rasanya bertabrakan,.. tapii gak dinggg πŸ˜„πŸ˜„ yummm πŸ˜‹πŸ˜‹ Tadaaaaa Jadilah menu baru 😘😘 Good Night food lover πŸ’• #MasakSetiapBagian #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #SambalKepalaCumi #OlahanKepalaCumi #beekitchen89 NOTE : * Kepala Cumi ; saya pakai yg Cumi Cabe / Cumi Cendol, masak lama pun gak akan kejel / alot.

1 Porsi
20 menit
Kangkung Sambal Tempe

Kangkung Sambal Tempe

5 porsi
25'
Tahu Susur dengan Sambal Bawang

Tahu Susur dengan Sambal Bawang

Tahu susur yang ada di Jogja, disusur sama mbah-mbah. Dinamakan susur barangkali karena mirip dengan susuran tembakau yang diselipkan di mulut ketika nyirih. Tahu susur Jogja ini menggunakan tahu kuning/putih. Saya menggunakan yang putih tanpa digoreng dulu hanya direbus sampai mendidih di air rebusan garam supaya rasa asam dari tahunya hilang. Kemudian diisi dengan isian sayuran lalu dicelupkan ke adonan pencelup dan terakhir, digorenggg... dadakan Gurihhh urinyoyyyπŸ˜†. Duh πŸ˜₯

Sambal Bawang Pete

Sambal Bawang Pete

Alhamdulillah...jadi juga sambelnya setelah berhariΒ² si cabe tergeletak tak berdaya πŸ˜… magernya itulohh..padahal prosesnya simpel gak neko-neko, sampe tiba waktunya goreng bawang yg berkulit meletus dia, minyak panas mendarat syantik dileher dan dijari kaki. Lahh yg dileher ini meninggalkan tanda mata πŸ₯Ί periiihhh luar biasaaa 😁 ehh kenangΒ²an bikin sambel bawang 🀣🀣 Source : @devinahermawan #anekasambalnyoung #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal Mentah Kacang Panjang

Sambal Mentah Kacang Panjang

Bismillah Walau cuma sambal tp kalau lg pengen susah jg nahannya yak bund. 2minggu lebih kepala & badan rada susah diajak kompromi,selera makanpun awut"an ,dan maap poto langkah ga komplit,sdh nahan klieng" bund 😊 Tp semua harus tetap disyukuri,krn masih banyak kenikmatan yang tdk bisa dinilai ya,maasyaa Allah Ini sambel sdh tempo hari ya,hehe br sempet manggung Kuuy bunnd mari nyambeel, bs jg dipasangin untuk ayam / ikan bakar yaaaa,wiiiih ta bah endeuuus buund πŸ˜‹ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn

Sambal Goreng Udang Telur Puyuh

Sambal Goreng Udang Telur Puyuh

Punya anak udang sungai bosen banget digoreng garing. Pengen diolah pedes gitu mumpung ga pake nasi. Apalagi kalau ada pete mantep banget. Cocol pake kerupuk rambak Endulita banget loh pejuang DEBM 😚 Pokoknya mau makan enak masih banyak jalannya, tinggal cakap kita aja kreasikan hidangannya biar ga monoton. Salam sehat selalu, selamat mencoba πŸ˜‰