Sop ikan nila wortel sambal kecap

Dipos pada February 13, 2022

Sop ikan nila wortel sambal kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan nila wortel sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan nila wortel sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan nila wortel sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan nila wortel sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan nila wortel sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan nila wortel sambal kecap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan nila deket rumah, langsung dimasak, enaakk dagingnya masih segar dan manis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan nila wortel sambal kecap:

  1. 2 ekor/1kg ikan nila ukuran sedang
  2. 6 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 3 butir kemiri
  5. 1 sdt munjung merica bubuk (klo suka pedas bisa ditambah)
  6. Seujung jari kunyit
  7. 3 lbr daun salam
  8. 3 lbr daun jeruk
  9. 2 batang sereh
  10. 1 jempol jahe
  11. 1 jempol lengkuas
  12. 5 biji wortel
  13. Daun bawang
  14. Daun seledri
  15. Tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat Sop ikan nila wortel sambal kecap

1
Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih, tiriskan.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit. Tumis bersama dengan merica bubuk, jahe, lengkuas,sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum.
3
Tambahkan air, bumbuin dengan garam, gula, dan kaldu.
4
Setelah mendidih masukkan wortel, masak sampai setengah matang, kemudian masukkan ikan, masak sampai wortel empuk dan ikan matang.
5
Masukkan irisan daun bawang, daun seledri dan tomat. Masak sebentar saja. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambel kecap (kecap, irisan cabe, irisan tomat)
Sop ikan nila wortel sambal kecap - Step 5
Sop ikan nila wortel sambal kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ceker

Sambal ceker

Beli ayam di pasar kok lihat cekernya bagus - bagus, jadi kepikiran bikin sambal ceker...

3 orang
20 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Pengen makan enak tapi cuma ada tempe. Maka jadilaahh teman nasi hangat 🀀

3-4 orang
Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang)

Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang)

Kalo bali punya sambel matah Kalo orang minang punya samba lado matah Keduanya berbeda bentuk, punya satu persamaan... Sama sama pedas Ssstt... Ini resep mamaku, favourite kalo selera makan lagi turun

4 orang
15 menit
TUMIS KICIWIS (Baby Kol) Sambal Terasi

TUMIS KICIWIS (Baby Kol) Sambal Terasi

Lagi tidak ada bocah jadi masak cukup untuk 2 porsi aja, berhubung ada sisa" bahan di kulkas maka aku eksekusi aja apa yang ada di kulkas, dan kali ini aku menemukan kiciwis dan sambal terasi serta tahu Sumedang maka jadilah TUMIS KICIWIS (Baby Kol) Sambal Terasi, rasanya enak, pedas.....

2 porsi
20'
Ikan Bakar teflon Sambal Matah

Ikan Bakar teflon Sambal Matah

Bismillah …. Masak masakan rumahan yang simpel , dan disukai keluarga πŸ‘ŒπŸ€­πŸ˜ #Ikanbakarteflon #Ikanbakarsederhana #OlahamMujair #Cookpadcommunity_surabaya

3-4 orang
15 mnt
Sambal Terasi Cabai Hijau

Sambal Terasi Cabai Hijau

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok dengan nasi hangat, tempe goreng dan lalapan (kol mentah, timun atau kemangi) #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal Merah ala Restoran Padang

Sambal Merah ala Restoran Padang

Pecinta sambal padang? Yuk merapat.

2 orang
30 menit
Sambal Gorengan (Saus Cabe)

Sambal Gorengan (Saus Cabe)

Bismillahirrahmanirrahim..... Warga rumah saya termasuk suka makan gorengan, entah itu gorengan tempe, risoles, sosis solo, bakwan, keroket dan lain-lain....dan makannya udah pasti pakai saus cabe yang khusus buat makan gorengan..... Kali ini saya akan share saus cabe yang biasa saya bikin dan terkadang saya stok simpan di kulkas..... Kalau kata hubby, gorengan itu yang membuatnya jadi lebih istimewa karena rasa sambalnya.....πŸ˜€πŸ˜‹ Yuuuk ikutan bikin saus cabe buat makan gorengan πŸ’• #MasakanBundaPashalenko #SausCabe(SambalGorengan) #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Harga cabe di Surabaya sedang terjun bebas yang berimbas jadi banyak stok cabe segar di kulkas 😊....ah, jadi pingin nyambel terus deh...kebetulan nemu cumi asin yang sudah agak lama nongki di kulkas..dan resep ini terinspirasi dari mbak diana gerald dengan sedikit modifikasi menyesuaikan lidah saya..hehe... Source : diana gerald

5 orang
1 jam
Sambal Tomat

Sambal Tomat

Buat teman makan ayam goreng. Karena gak berani pedas, jumlah cabe rawit saya kurangi dan saya tambah cabe merah keriting. Takaran gulanya pun saya tambah supaya agak manis dan balance sama rasa lauk yang gurih. Cooksnap resepnya @rahayuputri438 https://cookpad.com/id/resep/9280034-sambal-tomat #cookpadcommunity_Bogor

Sambal Bawang Guluntungan

Sambal Bawang Guluntungan

Halooo! Apa kabar semuanya? Setelah sekian lama nggak buka Cookpad dan share resep baru akhirnya hari ini saya putuskan buat akhiri kemalasan itu, hehehe. Nggak tahu kenapa kemarin-kemarin males masak, kalaupun masak, masaknnya ya itu-itu aja, kalau nggak beli jadi, atau masak menu baru, nggak ada dokumentasi apapun, kalaupun ada ya udah difoto doang dipost nggak, kemudian lupa. Hehehe. Kalaupun pegang handphone semenjak saya install Tiktok saya cuman liatin video masak atau yang lain aja gitu di Tiktok sama nonton teh Risa mediasi di JurnalRisa, antara nggak produktif dan menikmati masa-masa ngambil jeda. Hehe, padahal males aja dan banyak alesan, jangan ditiru ya 😁 Hayu kita mulai ngomongin resep ini, resepnya saya recook dari teh @desiamei di IG, awalnya liat teh Risa yang buat, terus kebawa ke IGnya teh Desi, kemarin ada waktu, jadinya buat deh. Niscaya ini enak banget, pake nasi anget aja udah cuco, simpen diatas telur dadar juga pasti enak, cocol tahu goreng juga enak, aduh ngaruy 🀀 Bawangnya memabg satuan gini, kalau diulek atau diiris jatohnya sama kayak sambel bawang biasa ya, kalau menurut aku bawang kecil-kecil lebih enak, kalau besar takut agak susah matangnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat, kalau recook nanti kasih tahu saya, abis berapa piring nasi ya 😁

250an gram
30 menit
Sambal Kecap Bon Cabe

Sambal Kecap Bon Cabe

Manggang ikan bawal udah mateng keburu pengen happp... Haha, liat stok masih punya bon cabe, liat resep di @dapurkobe ada sambel yang simpel banget. Cuzzz cobain deh, praktis banget nih. #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Oncom

Sambal Oncom

Yang ini saya cooksnap dri Admin cantik di #genkpeda mba Tri @GriyaSyariKitchen, tapi kemangi nya saya ganti dengan daun bawang, krna yg doyan kemangi cuma saya aja🀭lidah org sunda mh segala masuk😜 #CookpadCommunity_Jakarta #Cooksnapadmingenkpeda #Cooksnapadmin_GriyaSyari #Remembergenkpeda_GriyaSyari #Genkpejuangdapur