Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Oncom memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yang ini saya cooksnap dri Admin cantik di #genkpeda mba Tri @GriyaSyariKitchen, tapi kemangi nya saya ganti dengan daun bawang, krna yg doyan kemangi cuma saya ajaš¤lidah org sunda mh segala masukš #CookpadCommunity_Jakarta #Cooksnapadmingenkpeda #Cooksnapadmin_GriyaSyari #Remembergenkpeda_GriyaSyari #Genkpejuangdapur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Oncom:
- 1 papan oncom
- 1 ikat kemangi (saya skip)
- Bumbu Halus:
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas kencur (tambahan saya)
- 2 btg daun bawang (tambahan saya)
- Tomat (saya skip)
- 6 buah cabe keriting (sesuai selera)
- 7 buah rawit
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula