Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang)

Dipos pada February 16, 2022

Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang) memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo bali punya sambel matah Kalo orang minang punya samba lado matah Keduanya berbeda bentuk, punya satu persamaan... Sama sama pedas Ssstt... Ini resep mamaku, favourite kalo selera makan lagi turun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang):

  1. 50 gr cabe merah kriting
  2. 4 siung bawang merah iris
  3. Secukupnya teri
  4. 3 sdm minyak kelapa
  5. Secukupnya garam kasar

Langkah-langkah untuk membuat Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang)

1
Uleg cabe kriting hingga halus
2
Goreng bawang hingga kering, di minyak yang sama goreng teri
3
Campurkan bawang goreng dengan cabe
4
Siram cabe dengan minyak panas bekas goreng teri berikut terinya, aduk
5
Hidnagkan dengan rebusan daun singkong, nasi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur sambal cengek

Telur sambal cengek

Sambal cengek dipadukan dengan telur

Sambal Terong Tempe Semangit

Sambal Terong Tempe Semangit

Kemarin dikasih sodara bumer terong besar besar tapi masih muda.Terong jenis hijau besar ada semu ungu.Terong ini paling enak disayur jangan lombok dan sambal terong.Kalo dimasak balado kurang cocok. Pagi tadi bikin yang simpel buat sarapan.Masih ada ikan goreng jadi pagi pagi udah nyambel aja.Hari ini si kecil sekolah tatap muka terbatas.Jadi yang simpel aja buat sarapan.

4 orang
Ayam Geprek Sambal Ijo

Ayam Geprek Sambal Ijo

Favorit kedua Anak saya ini😊..kali ini pake sambal ijo

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Sambal yang cocok dinikmati dengan aneka masakan laut maupun ikan 😋 #sambal #sambaldabudabu

1 porsi
10 menit
Ayam Suwir Sambal Embe

Ayam Suwir Sambal Embe

Menu makan siang hari ini, serba iris lagi yang penting cepet jadi. Balada emak-emak mager ya gini 😂.

2 orang
30 menit
Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

Resep coba2 saja tapi kok enak,,kalau dimakan dengan nasi hangat

5-10 porsi
1 jam
Sambal ijo khas Padang simple

Sambal ijo khas Padang simple

Aku suka bgt sambelnya kalau lagi maem di warung Padang gitu. Jadi iseng bikin sambelnya bareng ibuk sekalian bikin ayam rendang.

4 porsi
35 menit
Tuna Sambal Bawang

Tuna Sambal Bawang

Cuma butuh nasi anget aduk beres 🤤 Source : Dapur Kobe #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSayaq

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Di sela2 packing mau pindahan, pingin irit , masak sendiri yang simpel dengan menu yang menggoda🤤 ketemulah resep sambal goreng kentang cabe hijau 🤗 rasanya enak dan bikin nambah2 nasi terus🤤 Source : @GriyaSyariKitchen #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_Griyasyari

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk makan sate kambing, sate ayam, tempe goreng dan sayurannya adalah kol yang diiris tipis, timun dan tomat. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal Tomat

Sambal Tomat

Buat teman makan ayam goreng. Karena gak berani pedas, jumlah cabe rawit saya kurangi dan saya tambah cabe merah keriting. Takaran gulanya pun saya tambah supaya agak manis dan balance sama rasa lauk yang gurih. Cooksnap resepnya @rahayuputri438 https://cookpad.com/id/resep/9280034-sambal-tomat #cookpadcommunity_Bogor

Sambal daun bawang

Sambal daun bawang

Sambel ini tercipta gak sengaja. Jadi waktu itu bapak mertua minta dbuatin sambel krna beliau gak bisa makan tanpa sambal. Tapi pas banget bawang merah saya habis😂 yg ada cuma daun bawang 1 batang. Yowes deh sya coba ganti bawang merahnya pake daun bawang...klo gak enal paling dikomplain... Eeeh taunya enak & org2 rumag ketagihan😁👍

30 menit
Sambel Tahu Tempe

Sambel Tahu Tempe

Salah satu makanan favorit keluarga kecil kami🥰

Tempe sambel uleg

Tempe sambel uleg

3 orang
30 menit
Ikan Bandeng Goreng Sambal Bawang

Ikan Bandeng Goreng Sambal Bawang

Assalamualaikum Wr Wb...salam sejahtera dan sehat selalu, amiin. Arisan Cooksnap 3C bulan Ini yaitu dimenangin Teteh Geulis dari Ciamis, Teh Desriayu @Desriayu_Ecy atau biasa kita panggil Teh Ecy. Cooksnap lagi yaitu masak ikan goreng bumbu marinasi bikin sendiri. Ikannya ikan bandeng nanti disajikan dengan sambal bawang. Mantulity endeus🤤👍 Semoga teh ecy n famili sehat selalu lancar rezekinya, amiin🤲. Yuk Markisa, mari kita memasak Rabu, 06 oktober 2021 #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Sego sambel tempe kemangi

Sego sambel tempe kemangi

Beberapa kali udah pernah bikin resep sambal tempe, suka banget dan jadi favorit karena hanya dengan ini aja makan nasi udah lahap banget, gak perlu tambah lauk lain lagi. Karena tema jcco minggu ini #GowesBecak_KeBali, aku pingin nyobain sambel tempe yang dibikin orang bali, ternyata pakai terasi, bumbu khas bali yang biasa dipakai di berbagai macam makanan khas bali. Terasi membuat lebih wangi dan gurih. Ditambah kemangi jadi seger. Sayang kemangi aku layu, tadi pagi dibeli lupa rendam di air, gegara mager ngerjain pr, sore baru eksekusi ya gini deh, untung masih ada beberapa helai yang segar jadi bisa untuk plating. Oh ya aku tulis resep ini berdasarkan aku masak yang hanya untuk 2 porsi, mau porsi besar liat resep aslinya ya. Sumber : @010586Lc #Rekreasi_Bali #Clover #CloverCookingLovers #SemarakClover #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

2 porsi
Ayam Rebus Kuah Sambel Kecap

Ayam Rebus Kuah Sambel Kecap

Apresiasi utk kinerja para admin di genkpeda terima kasih utk team admin peda yg sdh menunaikan tugas nya dgn baik kompak dan selalu berbagi ilmu selamat buat team admin genkpeda yg terpilih semoga genkpeda makin tambah maju dan sukses kedepan nya Masak pagi ini sesimple simple nya buat sarapan nak bujang meski sederhana tapi rasa nya enakk dan segar dari tomat nya Source : @mamafathan #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #Cooksnap_MamaFathan #RememberGenkPeda_MamaFathan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
50 menit
182. Sambal Rujak

182. Sambal Rujak

Rabu 25 Agustus 2021 Bismillah.... Cuaca siang hari yang panas membuat aku pengin makan rujak buah. Hemm...buahnya cuma ada jambu air dan jambu kristal hasil petik dipekarangan rumahku, yang aslinya sudah manis. Tapi keinginan makan rujak buah sudah tidak bisa ditunda lagi 😄😄kek orang ngidam aja🙈. Langsung aja aku bikin sambal rujak buat cocolan . Pedas, asam, manis dan asin pas jadi satu kek rasa nano nano ya. Jadi ngiler kan 😁🙏 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

2 - 3 orang
10 menit