249. Sambel Terasi

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 249. Sambel Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 249. Sambel Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 249. Sambel Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 249. Sambel Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 249. Sambel Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 249. Sambel Terasi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pekan terakhir #PejuangGoldenApron3 alhamdulillah 🥰 ga terasa setahun perjalanan saya mengikuti event ini.. naaaah sekalian deh ikutan event #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara saya bikin stok sambal terasi. ini bisa awet di simpan selama 10 hari di kulkas. Bisa untuk teman makan lalapan, ayam goreng, untuk bikin nasi goreng, dll 😁 multifungsi.. 🙈 silahkan di coba yorobun 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 249. Sambel Terasi:

1 ons cabe rawit merah
10 bh cabe meeah keriting
2 bh tomat ukuran besar
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 blok kecil terasi, bakar sebentar
1 sdm gula merah
secukupnya kaldu jamur
secukupnya air untuk merebus
secukupnya minyak goreng
2 bh jeruk limo, peras airnya

Langkah-langkah untuk membuat 249. Sambel Terasi

Rebus bawang, tomat, dan cabe sampai sedikit layu. angkat, tiriskan.

Kemudian blender rebusan cabe bersama terasi dan gula merah.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis cabe yang sudah di blender hingga wangi. sambil diaduk-aduk

Kemudian beri kaldu jamur. aduk rata. koreksi rasa.

Jika cabe sudah mulai berubah warna, masukkan air perasan jeruk limo. aduk rata. masak kira-kira 1 menit lagi. lau matikan api. biarkan sambel hingga dingin. setelah itu salin ke dalam botol kaca agar lebih awet, bisa di simpan di kulkas tahan hingga 10 hsri.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Embe Bali

Selain sambal matah, ada satu lagi nih sambal khas Bali yang simpel tapi bener-bener bikin nagih, Sambal Embe. Enak bangeeet dimakan pakai nasi anget 😍. Lauknya bebas aja, pake tempe, tahu, telur, ikan, atau ayam boleeeeh. Bikinnya juga cepet, tinggal iris-iris aja lalu tumis, jadi. Embe berasal dari kata "mbeh" yang dalam bahasa Bali artinya bawang. Jadi memang komposisi bawangnya cukup banyak ya. Rasanya juaraaak, pedas gurih manis segar bercampur jadi satu dan semuanya balance di mulut. Ini saya bikin yang versi basah. Agak sedikit berminyak memang, tapi ini yang bikin nikmat dicampur nasi anget 😋. Source: pawonbune_aas #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #ResepSambal #PekanPosbar_SambalNusantara #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal ijo khas padang

Sumber : Ati Agus Sapto ( Mom’s Firza ) Ini salah satu sambal kalau ke Rumah makan padang wajib ada, kali ini membuat sendiri resep dari Moms Firza, punya sy minus daun jeruk,tapi ttp mantap rasanya #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang Resep asli di bawah : https://cookpad.com/id/resep/13889837-sambal-ijo-khas-padang-233?invite_token=RNYwndaCbns94m8qwACboWPB&shared_at=1622267320

Sambal Dabu Dabu

Segar! Itu satu kata yang tepat untuk sambal ini. Bahan-bahan segar, dengan rasa asam manis pedas yang menyegarkan. Cocok menemani aneka lauk seperti ikan bakar, ikan goreng, ayam goreng dll. Sumber resep: Youtube Devina Hermawan, dengan modifikasi tidak memakai siraman minyak goreng panas, agar kesegarannya tidak 'terganggu' oleh minyak. #pekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur #mbantuk_rawfood

Sambal Ganja Khas Aceh

SAMBAL GANJA adalah makanan khasi Nusantara yang dapat ditemukan di salah pulau sumatra bagian ujung yaitu di Aceh, makanan ini tidak terbuat dari Ganja asli, sambal ini biasanya ditemukan di rumah makan di wilayah Aceh. warna sambal kecoklatan dan bercampur dengan warna kehijauan. Komposisi dari Sambal Ganja adalah Belimbing Wuluh serta Udang dan gabungan dari beberapa bahan lainnya,. Karena nikmat rasanya sehingga membuat orang pasti akan KETAGIHAN untuk menambah lagi porsi makannya itulah kenapa sambal udang Aceh ini lebih dikenal dengan sebutan SAMBAL GANJA hehe. #PekanPosbar_SambalNusantara

4 porsi

15'

Sambal Tumpang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Source : justtryandtaste

Sambal Matah

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara Bikin sambal yang mudah, cepat & bahannya sederhana ya sambal matah. Apa pun masakannya disajikan bersama sambal matah jadi maknyus rasanya. Yuk cobain resepnya😄🥰

Sambel Bawang Jelantah

Nyambel lagiiiii...😁🤤🌶🌶🌶 #PekanPosbar_SambalNusantara #sambelbawang

Sambal Ijo

Rasanya mirip sama kaya di RM Padang sama sambelnya di warung ayam bakar deket kantor euy. Maknyus

Sambal 'Ganja' Khas Aceh

Kalau diliat dari nama sambalnya... seperti nya agak menyeramkan ya... Ternyata, disebut Sambal Ganja, karena makannya bikin ketagihan ...😁 Tapi memang beneran sambalnya enak ...rasa pedas bercampur rasa asam gurih dari udang dan belimbing wuluh yang membuat rasanya menjadi enak dan bikin nagih... Source : @Zahara #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar_SambalNusantara #AnekaSambal

1 mangkok

30 menit

Sambal Seruit Khas Lampung

Menurut sumber resep ini yaitu Dapur Lisa, sambal Seruit ini merupakan sambal khas Lampung yang selalu disajikan pada pesta2 pernikahan dan acara2 khusus lainnya. #GA_TheNextLevel #CoompadCommunity_Depok #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookDepok_Sumbar Source : Dapur Lisa - Malang

Sambal Goreng Kerang-Tempe

Untuk meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh, salah satunya adalah olahan kerang. Cocok banget di musim wabah covid-19 sekarang ini, semoga kita semua sekeluarga terhindar terinfeksi virus ini, aamiin. Yang penting terjaga 3 M, makan teratur, sayur dan buah. Vitamin dan istirahat tercukupi. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

10 porsi

1 jam 30 menit

Sambel bawang

Resep dari Lik Riyadi yg sambel nya selalu bisa bikin ngumpul sore makan pake ikan 😂

6 porsi

15 menit

Sambal Ala MamsKin

Beli Cabe merah kebanyakan, takut busuk nganggur di kulkas . Akhirnya setengah nya di buat stock.an sambal .. biar praktis 😄

Nasi Bekepor feat. Sambal Raja Kutai

Source: Yuliana.Menjoi Dari event Tegur Sapa Komunitas Kaltim-Bogor, kita jadi bisa belajar bikin makanan khas daerah komunitas lain, salah satunya makanan khas Kutai, Kalimantan Timur. Kalo di Jawa Barat ada nasi liwet, nah di Kaltim ada nasi bekepor, yakni nasi yang dimasak bersama rempah daun dan dinikmati dengan sambalnya yang khas. Namanya sambal raja Kutai. Nama Nasi Bekepor sendiri berasal dari cara memasaknya, yaitu diputar. Zaman dahulu, nasi bekepor dimasak dengan cara diputar diatas bara api menggunakan kenceng atau wadah yang terbuat dari perunggu .Proses memutar inilah yang disebut dengan bekepor. Sambalnya sendiri disebut sambal raja karena dahulu hanya disajikan untuk Raja dan keluarga kerajaan saja. Oya, nasi ini memang berkerak, ya, dan kerak ini merupakan ciri khasnya. #ComboAnjangsana_Kaltim #SapaKomunitas_CocoKComBo #CocoKXComBo #ComboRecook_NasiBekepor #CookpadCommunity_Bogor

3 orang

Sambal Bawang Kencur Khas Kedu Selatan

#cloverdandelion17 Haiii, moms. Hari ini aku bikin sambal bawang yang berasal dari daerah Kedu Selatan. Biasanya sambal ini untuk menemani makan tempe mendoan. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

2 orang

15 menit

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Bosan dengan ayam goreng yang itu-itu aja? Hayukkk cobain bikin ayam goreng renyah ala Thailand ini. Bumbunya sedap dan benar-benar meresap sampai ke dagingnya. Aromanya juga khas banget, karena apa??? Karena ada Nam Pla didalamnya, yaps fish sauce ini yang bikin aroma ayam goreng jadi autentic khas Thailand. Lagi-lagi ini info akurat dari mbak Puput Palipuring Tyas yang memang pernah tinggal untuk kuliah di Thailand. Makasih sharing pengalaman dan resepnya ya, Mbak 😍. Katanya, Gai Tod ini cocok di cocol sama sambal bangkok, tapi karena pas nggak punya stock sambal itu, dan si anak dan suami udah gak sabar nungguin, jadilah disanding dengan sambel geprek. Lho... Cocok juga ternyata... 🤤 Nasi mana nasi... 🙈🤣 Oiyaa, walau warna ayamnya terlihat cokelat sekali, tapi ini nggak gosong, ya... Dalamnya matang tapi masih lembut, juicy, enak pokoknya 🤤. Yuk buat, dan buktiin sendiri 😍🥰 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=SW9uv88CCQcJf9AjTrvHv4AT&shared_at=1622847782 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Tempe

Tempe mang gk ngebosenin ya moms mau dimasak apa aja enak simple anti ribed. ky sambal aku ini moms gampil bgt ma nasi anget aja dah mantepp #Kopijos_KreasiTempe #CookpadCommunity_Yogya #PDKT_TempeOrek #Kopijos #SelaluIstimewa

Sambal Bawang Rawit Ijo

Salah satu sambelan favorit yg jadi temen makan dirumah 💚💚💚

Sambal Raja khas kalimantan timur

Sambal pelengkap nasi bekepor, hasil recook dari mbak Yuliana.Menjoi, dan sambal ini jadi sambal favorit sekarang 😁. Monmap karena foto step masak kurang lengkap....hehehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCok #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel cumi baby

Terinspirasi dari orang2 yg mukbang di yutub🤭... dan mencoba bikin buat makan siang dan ternyata enak bgttttt ... makan sambel cumi, nasi hangat, dan kerupuk aja udah maasyaAllah enaknya nyampe ngabisin nasi🤭.

2/3orang

35menit

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel