Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumpang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Source : justtryandtaste
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumpang:
- 400 gr Tempe, postong-potong (me : Tempe semangit)
- 350 ml Santan kental
- 600 ml air untuk merebus tempe
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 cm kencur
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Bahan lainnya :
- 2 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdm gula merah
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Bahan pelengkap
- Secukupnya bayam rebus
- Secukupnya toge rebus
- Secukupnya kacang panjang rebus
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumpang
