Sambal Ikan Cakalang

Dipos pada March 29, 2022

Sambal Ikan Cakalang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ikan Cakalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ikan Cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ikan Cakalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ikan Cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ikan Cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ikan Cakalang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat ikan cakalang asap dari saudara langsung olah jadi sambal ikan cakalang πŸ˜‹πŸ˜‹ Kurang pete nya aja sih 😁 Di daerah saya pas tidak lagi musim pete jdi susah cari pete 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ikan Cakalang:

  1. 1 ekor ikan cakalang asap (Suwir)
  2. 15 Cabe Keriting
  3. 15 Cabe Rawit
  4. 8 Siung Bawang Merah
  5. 5 Siung Bawang Putih
  6. 2 Batang Serai
  7. Lengkuas
  8. Daun Jeruk
  9. Minyak Goreng
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kaldu Jamur (Penyedap Rasa)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ikan Cakalang

1
SuwirΒ² ikan cakalang lalu goreng sebentar di minyak panas
2
Blender Kasar Cabe keriting, cabe rawit, Bawang merah, dan Bawang putih (Aku pakai Cooper)
3
IrisΒ² Serai, lengkuas, dan daun jeruk.
4
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan dan juga Serei, daun jeruk, lengkuas.
5
Tumis sampai harum dan matang lalu masukkan Ikan Cakalang yang sudah di goreng.
6
Tambahkan Gula Pasir, Garam, Penyedap Rasa. AdukΒ² dan koreksi rasa.
7
Sambal Ikan Cakalang Siap Di Sajikan Bersama dengan Nasi Hangat πŸ˜‹πŸ˜‹
Sambal Ikan Cakalang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Petai

Sambal Petai

Bikin sambel itu pasti bikin makan kita jadi pengeeeeennnnnn nambah terus karna orang Indonesia kebanyakan suka makan pedes yuck kita bikin sambal langsung ke resep iya #PekanPostbar #SambalNusantara #cookpadcommunity_Bekasi

Tempe Sambal

Tempe Sambal

Wah... Di Komunitas Cookpad Kalimantan Barat ada Bapak Cookpad 😊 Kali ini saya recook resep tempe sambal dari Bapak Sutomin Ng. Terima kasih inspirasi resepnya... πŸ™πŸ˜Š Sekalian untuk meramaikan Challenge dari Mamah Coookpad yaitu tentang Olahan Tempe #BarapiManjuhu #TulakKaKalbar #CookSnap_Kalbar #TempeBuatanKu #PekanPosbarTempe #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sambal Bawang/Sambal Korek

Sambal Bawang/Sambal Korek

Sambal bawang ini sering aku buat untuk keluarga kecil kami. Biasanya unt persediaan beberapa hari. Kesegaran cabe rawitnya sangat menentukan rasa dan aroma. Sambal serba guna. Dicocol dg tahu atau tempe goreng enak..... Dipakai untuk nasi goreng okey... Dipadukan dg bebek goreng atau ayam bakar lezat.... dll Unt menjaga rasa agar tidak berubah, sambal ini aku simpan di kulkas. Unt menghindari minyak membeku aku pakai minyak kanola. Menurutku sih......Rasanya hampir sama dg Sambal koreknya bebek goreng pak Slamet. 😜😜😜 #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Solo

Sambel goreng rambak

Sambel goreng rambak

MasakΒ² kali ini digunakan buat ater-ater sodara-sodara. Suatu tradisi di keluarga kami tiap bulan Ramadhan datang. Jadinya bikin porsi yg lebih banyak dari biasanya hehe #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran

Sambal Bacang

Sambal Bacang

#GA_TheNextLevel #resepwongkito #pekanposbar_sambalnusantara #152 #89 Sambal khas palembang,enak dimakan sama pindang,ikan asin atau ikan seluang goreng🀩

Tempe Katsu Sambal Matah

Tempe Katsu Sambal Matah

Tadinya pengen bebikinan sambel tempeh .. cuma kalo makan sambel tempeh kudu siapin nasi semagic.com sendiri cuma buat Bian πŸ˜‚πŸ˜‚ .. kapan mau langsingnya kalo makan nasi semagic.com mulu?? πŸ˜‚ Pas liat gambar per-katsu katsu an .. eh langsung kepikir kenapa ga tempe nya aja jadi katsu .. Buru buru deh hunting resep tempe katsu .. dan eksekusiii!! Enyaaakkk!!! Makan ini aja tanpa nasi pun dah kenyang loeeh .. #Kopijos_KreasiTempe #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

1 porsi
Kentang balado ati ampela | sambal goreng kentang ati ampela

Kentang balado ati ampela | sambal goreng kentang ati ampela

Takaran cabai bisa disesuaikan sesuai selera, jika tidak suka pedas bisa dikurangkan, jika suka yg lebih pedas boleh ditambahkan.

5 porsi
45 menit
Sambel terong babanam

Sambel terong babanam

Kepikir terong sisa 1 biji.. Dan sudah layu akhirnya di bikin sambel

2 porsi
5 menit
Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Kebetulan punya tanaman belimbing wuluh di blakang rumah yg buahnya banyak dan besar2 pula. karena lumayan jarang nyambel jadi kepikiran buat sambal belimbing wuluh, resepnya saya recook dari resepnya bunda hj Tintin Purnawa Sari. #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda)

Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda)

Sambel khas jawa timur, yg bikin nagih buat makannya. Krn ada tambahan mangga mudanya, jd rasa asamnya yg bikin seger 🀀 #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #Week52 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sambal Bawang

Sambal Bawang

#GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbar_FestivalSambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara Nyambel dan nyambel menu yang wajib ada dan tidak pernah absen. Sambel bawang anakku dan bapakku suka karna kalau pake tomat rasanya asem, ikutin seleranya juga tidak apa-apa yang penting pedes.

5 orang
15 menit
Sambal Mattah Segar

Sambal Mattah Segar

#PejuangGoldenApron3 #ResepSambalMattah #SambalMattahMudah #SambalMattah #SambalMudah #JadiPejuangGALagi_Ramadan

2-3 orang
15 menit
Sambal Tomat Serba Mentah

Sambal Tomat Serba Mentah

Untuk mengisi momen #PekanPosbar_SambalNusantara kali ini dari Dapoer Chiensyn Kuliner mencoba membuat sambal tomat yang bahan" nya semua mentah, karena itu harus diperhatikan cara mencucinya harus pakai air matang beberapa kali ya biar steril. Rasanya enak, segar, asin, agak manis, gurih pokonya sangat recommended banget. Masalah pedasnya bisa disesuaikan dengan selera kita #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal bajak

Sambal bajak

Sebenarnya ini buat ikutan #PekanPosbar Festival Sambal Nusantara, tapi lupa mau setor 🀣🀣🀣 #PekanPosbar_SambalNusantara #ResepAlaYurie #ResepSederhana #MasakanRumahan #CookpadCommunity_Surabaya #KeDapurAja

Sambal Kering Tempe Teri

Sambal Kering Tempe Teri

Bosan dengan tempe cuma digoreng aj ? Nah ini salah satu menu favorit keluarga. Source : Cooking at home 🏘️ @Maybelin_ma TIPS πŸ‘©β€πŸ³ : √ Jika lebih suka pedas, boleh tambahkan cabai rawit. √ Masukkan tempe dan teri saat api sudah dimatikan dan sambalnya tidak terlalu panas, supaya tempe dan teri tetap renyah.

Sambel Raja Kutai (sambal khas kalimantan timur)

Sambel Raja Kutai (sambal khas kalimantan timur)

Di cookpad ada acara yg seru dimana kita jadi tau masakan2 daerah yg enak2 ini saya recook dari bunda @nanay sambal raja kutai enak deh rasanya yuk.mari kita lihat cara membuatnya: #komboanjangsana_kaltim #cookpadcommunity_bogor #sapakomunitas_cocokcombo #comborecook_nasibakepor

1 piring
25 menit
Sambal Udang Rebon

Sambal Udang Rebon

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel iris

Sambel iris

Nostalgia masa lalu masaΒ² hidup dinegara orang yg kbetulan gk ad cobek Semntara kangen masakan negeri sendiri terutama sambel Keluar lah ide untuk buat sambel serba iris #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3