Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal hitam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal hitam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal hitam madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal hitam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal hitam madura memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal hitam madura:
- 1/2 kg ayam potong potong cuci bersih
- bumbu halus
- 5 siung bawang nerah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 ruas jahe
- 2 cabai merah besar
- 13 cabai rawit
- 2 batang serai ambil putih ny
- 2 lembar daun jeruk garam & penyedap
- secukup nya asam jawa