Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kering Tempe Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kering Tempe Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kering Tempe Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kering Tempe Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kering Tempe Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kering Tempe Teri memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan dengan tempe cuma digoreng aj ? Nah ini salah satu menu favorit keluarga. Source : Cooking at home 🏘️ @Maybelin_ma TIPS 👩🍳 : √ Jika lebih suka pedas, boleh tambahkan cabai rawit. √ Masukkan tempe dan teri saat api sudah dimatikan dan sambalnya tidak terlalu panas, supaya tempe dan teri tetap renyah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kering Tempe Teri:
- 250 gr tempe atau 1 papan tempe
- 100 gr ikan teri medan
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 1 sdm asam jawa, larutkan dengan air
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- BUMBU YANG DIHALUSKAN:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah besar (buang bijinya)
- 10 buah cabai merah keriting
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kering Tempe Teri
