Sambal Mattah Segar

Dipos pada March 23, 2022

Sambal Mattah Segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Mattah Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Mattah Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Mattah Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Mattah Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Mattah Segar adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Mattah Segar diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Mattah Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Mattah Segar memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #ResepSambalMattah #SambalMattahMudah #SambalMattah #SambalMudah #JadiPejuangGALagi_Ramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Mattah Segar:

  1. 8 buah Cabe rawit merah
  2. 4 siung Bawang merah
  3. 4 siung Bawang putih
  4. 1/2 buah Tomat ukuran sedang
  5. 1/2 batang Sereh
  6. 3 lembar Daun jeruk
  7. 5 sdm Minyak goreng
  8. Sejumput garam, gula, merica, ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Mattah Segar

1
Siapkan bahan. Cuci bersih.
Sambal Mattah Segar - Step 1
2
Potong potong sereh, cabai, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, tomat. Cincang kasar. Masukkan dalam satu wadah. Tambahkan sejumput gula, garam, merica, ketumbar bubuk.
Sambal Mattah Segar - Step 2
Sambal Mattah Segar - Step 2
3
Panaskan minyak goreng. Setelah mendidih tuangkan ke dalam wadah sambal. Aduk merata. Koreksi rasa. Sambal matah siap disajikan. Bisa sebagai pelengkap, atau cocolan. Selamat mencoba.
Sambal Mattah Segar - Step 3
Sambal Mattah Segar - Step 3
Sambal Mattah Segar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Ijo Penyet Jengkol

Sambel Ijo Penyet Jengkol

Yang suka sambal n jengkol, mana suaranyaaaaa😁#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_SambalNusantara

Ayam Suwir Sambal Bawang

Ayam Suwir Sambal Bawang

Masakan ini bisa unt teman makan nasi, bisa unt variasi isi bekal/bontot keluarga, bisa jg unt isian risoles, pastel dll #PekanPosbar_SambalNusantara

5 porsi
30 menit
Sambal Goreng Pete Udang Tempe

Sambal Goreng Pete Udang Tempe

Resep originalnya ini sambal pete ya. Tapi kali ini saya tambah tempe dan udang biar rasanya lebih beragam aja hehe Sambal pete ialah salah satu sambal khas indonesia. Tapi blm tau pastinya sambal ini berasal dari daerah mana Yuk intip resepnya. Kalo mau skip tempe dan udangnya bisa bangett yaa #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Bawang Nendang

Sambal Bawang Nendang

Bismillah Aduh hampir lupa ada posbar sambal nusantara Memang sambal itu bisa menggugah selera makan, makan klo ga ada sambal seperti masih ada yang kurang, Cuma makan nasi sambal dan krupuk sudah nikmat sekali Ada berbagai macam sambal nusantara yang menggugah selera, disini saya mencoba resep sambal bawang yang digoreng terlebih dahulu, alhasil aroma bawangnya keluar, jadi lebih harum bawang Karena digoreng sambal ini bisa bertahan berminggu-minggu kunci utama sebagai pengawet alami adalah minyak, klo ingin disimpan lama sambal harus terendam minyak semua, klo mau dimakan langsung ga perlu banyak minyak #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SambalBawang

Tempe sambal kencur kemangi

Tempe sambal kencur kemangi

Selalu jadi mood booster sambal tempe kencur..

3 orang
30 menit
Sambel Trasi Nikmat,πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘Œ

Sambel Trasi Nikmat,πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘Œ

Sambel trasi adalah andalan kebanyakan keluarga,akan terasa ada yg kurang bila tak ada sambel plus lalaban,.seperti klrg sy sendiri,.hanya sj sy suka sambel yg pas pedesnya,tdk menyengat,seperti sambel yg sy bikin ini,πŸ‘πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹

Lele sambel merah

Lele sambel merah

Si Ayah mancing dapet lele lumayan banyak, bosen kalo cuma digoreng doang , oke kita sambelin aja biar lebih hot 🀭😁

30 menit
"Sambal Tempe Teri"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"Sambal Tempe Teri"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

Inspirasi dari menu Bunna "Orek basah Tempe jamur kuping " mantap dah Source : Bunna #BerapiBerami_ChallengeMasak10ribu #MasakBarengBunna #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #Cooksnap_Bunna #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PosbarTempe

1 piring
30 menit
Sambel bawang

Sambel bawang

Ternyata sambel ini enak , dan bisa digunakan untuk berbagai resep masakan. Mudah lagi buatnya...

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Bikin sambel itu ngabis2in nasi apalg sambel terasi.. Mo makan pake apapun pasti enak #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Sambal tomat mentahan

Sambal tomat mentahan

#PekanPosbar_SambalNusantara masih dengan sambal mentah kali ini bikin sambal selera mertua

2 org
10 mnt
Sayur sambel tumpang krecek

Sayur sambel tumpang krecek

Semenjak hamil ngidamnya suka bgt makanan khaas kampung halaman mungkin karna lama gak pulang kampung ya...hihihi πŸ˜€

banyak
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Ini adalah salah satu menu penggugah selera bagi kita. Menu pas saya dan paksu lagi bad mood. Mantap pedesnya segernya, pas banget dimakan sama nasi anget dan kerupuk hihihi Tapi emang kebetulan lagi ada tempe sama cabe aja di dapur. Tempe juga tempe kemarin. Lagi males belanja. Udah sore juga, pingin masak yg cepet aja. Ada kemangi segenggam sama teri cuma seiprit. Akhirnya disatuin aja jadi sambal tempe. Gini doang udah bisa balikin mood kita jd baik lagi. Semoga manfaat resepnya😍 #postingrame2_tempe #tempe #tempemahal

15 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ayam Spesial Lebaran

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam Spesial Lebaran

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Sambel goreng rambak

Sambel goreng rambak

MasakΒ² kali ini digunakan buat ater-ater sodara-sodara. Suatu tradisi di keluarga kami tiap bulan Ramadhan datang. Jadinya bikin porsi yg lebih banyak dari biasanya hehe #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran

38. Sambal Goreng Kentang Udang

38. Sambal Goreng Kentang Udang

Tradisi hari raya di keluarga biasa nya bikin opor ayam,ketupat,sambal goreng kentang udang. Biasany langsung tinggal eksekusi makan aja.. 😁😁😁 Karena gk bisa mudik dan kangen masakan emak akhirny bikin resep masakan emak.resepny juga ala emak ..🀭🀭🀭 Dan juga sekalian buat menu bukber dikntor. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Sambal tomat

Sambal tomat

Suami kepasar, padahal gak nitip cabe, malah di beli 1kg, padahal dirumah cabe masih banyak, jadi dari pada busuk, bikin stok sambal 1 kuali, biar gak capek masak tiap hari, tinggal goreng-goreng aja ala ala warung tendaπŸ˜… tahan 1 bulan dikulkas bawah.

Sambal Gepuk Kacang Mede

Sambal Gepuk Kacang Mede

Ini resep dr tante yg dapat dr melihat tukang ayam gepuk ngelayani dia,, dia liat sambalnya seperti ini kira2 cabai saja yang disesuaikan ya moms Sekalian mo ikutan #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #NhroelHidayati'eKarmianto #FoodTographyClub

Sambal Goreng Kreni Tempe

Sambal Goreng Kreni Tempe

Beberapa hari disibukkan dengan mengawal kegiatan kakak lomba marching band universitas se Indonesia, lelah... Sangattt 😁 sampai lupa dengan agenda menempe πŸ˜… dikarenakan foto tinggal kenangan, jadi gak sempat fotoin kreni tempe nya secara detail πŸ€— #KopiJos_KreasiTempe #PekanPosbarTempe #Tempe Buatanku #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal Bawang (Tahan Lama)

Sambal Bawang (Tahan Lama)

#GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara Source : Wienkichen Kalo makan gak pake sambal kurang nikmat kan ya.. Suka nyetok sambal di rumah buat beberapa hari. Nemu resepnya mbak Wien . Bisa jadi salah satu sambal andalan buat stok d rumah . πŸ₯°