Tempe Sambal

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Sambal memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wah... Di Komunitas Cookpad Kalimantan Barat ada Bapak Cookpad 😊 Kali ini saya recook resep tempe sambal dari Bapak Sutomin Ng. Terima kasih inspirasi resepnya... 🙏😊 Sekalian untuk meramaikan Challenge dari Mamah Coookpad yaitu tentang Olahan Tempe #BarapiManjuhu #TulakKaKalbar #CookSnap_Kalbar #TempeBuatanKu #PekanPosbarTempe #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Sambal:

2 papan tempe, ukuran sedang, potong kotak-kotak/dadu
3 lembar daun jeruk
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng
Bahan Sambal:
15 buah cabe rawit
3 buah cabe keriting
3 buah tomat
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Sambal

Siapkan bahan yang akan digunakan

Goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan

Blender bahan sambal yang akan digunakan

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu masukkan bahan sambal yang telah di blender, daun jeruk, gula pasir, kaldu bubuk, dan secukupnya garam. Aduk rata dan masak hingga sambal matang sambil diaduk-aduk. (Note. Gunakan api kecil, agar tidak gosong)

Setelah sambal matang, masukan tempe goreng, aduk rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, oseng sebentar kurang lebih 2-3 menit agar sambal meresap ke dalam tempe. Matikan kompor, angkat dan sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakso Goreng Sambel Matah

#Recook #OlahanBakso #BaksoSambelMatah #SambelMatah #BaksoGorengSambelMatah #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : AnieSaryono Minggu ini kita di ajak COBOY dolan2 virtual ke Communitas Bali. Duh seneng banget deh bisa nambah sodara dan pengalaman. Walaupun kondisi badan belum fit tapi tetap harus semangat biarpun masak yang sederhana. Hari Jumat kemarin pas mencari2 di community bali aku langsung klik dan terinspirasi oleh Resepnya mba AnieSaryono beliau bikin tongkol sambel matah berhubung aku ndak punya stok tongkol dan adanya bakso maka aku mencoba memodifikasinya bahannya dengan bakso yang di goreng. Di mix dengan sambel matah. Waktu dicoba oleh suami wow rasanya uenaaak perpaduan antara bakso goreng dan sambel matah sanagt eksotik dan memanjakan lidah. Langsung muncul ide bagaimana jika di jadikan menu daganganku Nasi Goceng. Langsung deh test pasar, bagaimana responnya customer waktu di share menu baru ini. Puji Tuhan Amin 1 hari launching kemarin customer suka dan sudah ada beberapa yang repeat order. Berkat COBOY ajak jalan2 virtual ke Bali jadi muncul ide menu baru bakulanku dan di terima oleh customer. Terima kasih mba Anie dan COBOY buat inspirasinya

Sambel kol goreng

Porsi egois, buat dimakan sendiri 😁 #GA_thenextlevel #cookladcommunity_surabaya

Sambal geprek

Berhubung anggota rumah ga suka pedas, jadi ini momen perdana saya buat sambal geprek sendiri. Eh ternyata buatnya mudah, enak juga rasanya. Walau untuk jumlah cabenya saya buat ukuran sedikit dulu. Untuk para pecinta pedas, jumlah cabe rawitnya bisa ditambah sesuai selera. Terima kasih cookpad, sudah adakan challenge eksplorasi mandiri. Pas banget di rumah ada ayam crispy, dibuat sambal gepreknya deh. Sumber: Nur Azizah - Depok #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #MingguKe52

1 orang

Sambel Bawang Dijamin Enak

Bu ibu, sambel bawang ini wajib banget dicoba. Apalagi bagi yg suka beli sambel bawang kemasan kaya sambel bu r*di, mending bikin sendiri pake resep ini. Dijamin ga beli lagi sambelnya 🤣🤣 Bisa dibuat stock simpan di wadah kedap udara, tahan lama (2 mingguan lebih) di kulkas. Seminggu di suhu ruang. Asal sambelnya kerendam minyak, dan ganti sendok setiap ambil. Tapi kalo cuma 1 resep ini biasanya sekejap habis. 😁 Ini kemarin saya makan bareng nasi liwet, lalap dan ayam goreng. Super endul buuu #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel Tempe Penyet

Assalamu'alaikum Masih otak atik resep tempe. Di bikin sambel uuhh enak banget... Siap siap nasi anget yang banyak Bisa nambah berkali kali 😂😂 Mudah murah sehat dan enak 👍👍 #KopiJos #KopiJos_KreasiTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempePenyet #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal ijo merah

Sambel Bawang

#PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Bawang

Salah satu sambal andalan di rumah. Krn gampang, cepat dan enak. Makan tempe goreng tipis kering pake sambel ini bisa bikin bolak balik nambah nasi hehehe. Di resep ini saya sesuaikan dengan selera tingkat kepedesan pasukan di rumah yang ga terlalu suka pedas. Pas dpt surat mamah utk #PekanPosbar_SambalNusantara langsung inget resep andalan ini, cobain deh... Source: Neti Yuliasari #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #RecookDepok_Sumbar

Sambel Tumpang (tanpa Santan)

Punya stok tempe di kulkas sudah beberapa hari dan mulai berubah warna alias tempe semangit kata orang Jawa. Makanya dibikin sambel tumpang aja. Resep aku adaptasi dari Sambel Tumpang nya mbk Aina Dewi. Tapi Walau dari tempe semangit rasanya enak kok, dicoba yaaa.. #PejuangGoldenApron3 #Minggu51 #MasakSederhanaSemuaSuka #MasakAlaYuniiiiInara

2-3 orang

30 menit

Sambal Bawang Mede

Penasaran sama sambal mede gara-gara tiktok 🤪 akhirnya gugling sana sini, coba-coba bikin sendiri sy sesuaikan sama selera sy. Sambelnya cucok buat dimakan bareng sama ayam, bebek, tempe, ikan goreng. Buat ayam geprek jg enaaakk 🤤🤤 #PekanPosbar_SambalNusantara #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Sambal Acan Limau Kuit

Bismillah Alhamdulillah ,pekan terakhir mengikuti #PejuangGoldenApron3 sekalian juga ikut #PekanPosbar_SambalNusantara . . #PekanPosbar #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sambal ijo (teman makan mangut panggang)

2 porsi

10 menit

Sambal Goreng Tahu Pong Krecek

Punya rambak segenggam yang belom digoreng, nanggung banget kalau buat cemilan. Enak dibikin samgor tinggal ke pasar beli tahu pong 3rb udah dapat banyak. Endeus banget buat lauk sahur. #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Sambal kencur

Mengoleksi dan menuruti alis memanjakan lidah dg berbagai sambal sajo setiap harinya sdh termasuk bahagia hqq Heee Lebay akh🤫🤭😉😉😆 Cuszzzz guampil sangat kok #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang

Chicken Pop Sambel Matah

Sambal Goreng Tempe

Assalamualaikum wr wb..... . Lauk favorit anak2 dan rasanya juga enak. Mau digoreng, dipecek pake sambal, dimasak santan, dibakar, dan ditumis semuanya enak. Ikutan posting bareng Cookpad dengan tema "PDKT/ Pejuang Dapur Kreasikan Tempe" krn sayang klo resepnya cuma disimpan ajah 😁 . Resep sendiri . #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #SambalGorengTempe

Sambal kepah

Bismillahirrahmanirrahim... Ini makanan kesukaan si kiddos... Begitu selesai di masak langsung deh pada ngambil piring... Masak yang simple saja... #sambalkepah #resepmakwin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpaIndonesia

3 porsi