Sambal Petai

Dipos pada March 26, 2022

Sambal Petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Petai diperkirakan sekitar 29 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Petai memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Petai hasil kebun bapak/ibu nih, dari pada bingung dibikin sambel aja hehe #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Petai:

  1. 100 gram cabai merah
  2. 10 biji petai iris jadi 2 atau 3 bagian
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1/2 SDM garam
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1/4 sdt kaldu jamur
  8. 50 ml minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Petai

1
Siapkan bahan².
Sambal Petai - Step 1
2
Haluskan cabai dan duo bawang.
Sambal Petai - Step 2
Sambal Petai - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng sambal hingga setengah matang, masukkan petai, gula, garam, kaldu jamur. Masak lagi hingga matang, yaitu berubah warna merah tua dan bau langu cabai hilang.
Sambal Petai - Step 3
Sambal Petai - Step 3
Sambal Petai - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tumpang Kediri Fibercreme

Sambal Tumpang Kediri Fibercreme

Sambal tumpang menjadi salah menu khas Jawa Timur yang termasuk unik. Dikatakan unik karena hidangan ini terbuat dari tempe bosok atau busuk. Sambal tumpang, atau bumbu tumpang yang terbuat dari tempe bosok ini dicampur dengan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun jeruk, dan garam. #cookpadcommunity_depok #recookdepok_nurmurni #tempebuatanku #pekanposbartempe

4 orang lebih
30 menit
655. Sambal Terasi Tahan Lama

655. Sambal Terasi Tahan Lama

Hihihi terjadi lagi,,cookmarknya udah dari jaman behaula pas chef @Devina Hermawan ✅ posting resep sambal terasi ini, tapi baru recook sekarang. Tergiyur tahan lamanya dan keknya lebih syedap dari sambal terasi yang biasa saya buat karena ada tambahan Serai dan Daun salamnya juga. Aromanya dari saat dimasak udah harum banget, beneran menggugah selera. Keknya ga akan tahan lama dech, karena kami pecinta sambal jadi bakalan cepet habis sambalnya, apalagi saya bikinnya cuma setengah resep,wkwkwk. Ini rasanya pedas ajah, so yang suka pedas hwuuaaah bisa tambah takaran cabenya yah 👌 Source: Devina Hermawan ✅ #PejuangGoldenApron3 #Week52 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbar_SambalNusantara #OlahanSambalKayana

Sambal mangga muda

Sambal mangga muda

Sambal favorit keluarga nih... Ikut meramaikan #PekanPospar_SambalNusantara #sambalmanggamuda

Sambel Pecel Lele Lamongan

Sambel Pecel Lele Lamongan

Sedikit modifikasi dari resep asli. Pedas menggoda 😘. Source: Nur_Mom Sahil https://cookpad.com/id/resep/14884915-sambel-pecel-lele-lamongan?invite_token=9weZKzMyLdvNcW4bsbeYSzae&shared_at=1622392859 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bekasi

Tempe sambel penyetan ala fe

Tempe sambel penyetan ala fe

Abis bikin tempe, saatnya dimasak 😁 bikin tempe goreng disambel penyet pedas yang simpel tapi nikmatnya tiada tara. Klo ga kuat pedas boleh dimix dengan cabe merah keriting & tomat. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #PDKT_tempekoro #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara #tempebuatanku #pdktdicookpad

2 porsi
30 menit
Sambal brambang

Sambal brambang

#PekanPosbar_SambalNusantara Source : Tastemade Aku tuh sukaaa sekali sama bawang merah, terutama kalo dibuat sambal. Sambel terasi mentah digeprek pakai bw merah buatan alm. Ibu ... itu juara banget kurasa 🤣 Kali ini aq setor lagi utk meramaikan posbar sambel dgn bw merah favourite ... dibumbu lain tapi tak kalah sedapnya 😋 Sensasi saus tiram dan manis bwng merah yg 1/2 matang betul” nikmat ! Mari mom’s bwt variasi sambal sbg penyedap lauk ... 😍

651. Sambal Tauge Kencur

651. Sambal Tauge Kencur

Berkah buka Cookpad siang kemarin, liat mbak @d1_4r posting sambal tauge. Jadi kangen suasana makan bareng ibu donk.. Yuph, sambal tauge ini favorit saya dan ibu saya. Biasanya kami makan sambal tauge untuk sarapan, sambil ngobrol ngalor-ngidul karena jarang ketemu (sekarang kami beda kota), dan bener kata mbak Diar, nasi sebakul pun habis tanpa terasa 😂😂😂 Modifikasi sambal tauge dari resep mbak Diar, saya tambah kencur ke sambalnya. Jadi sambal tauge buatan ibu ada yang tanpa kencur, ada yang pakai kencur, ada juga yang pakai tomat,,tergantung stok bahan yang ada. Hwuaahhh syedaap, sungguh nikmat,,apalagi jika disantap bareng orang tercinta #SelaluIstimewa 🥰💕 Oiya, sambal di keluarga kami selalu ada bamer juga, lebih syedaap terasa. Tapi yah kembali ke selera keluarga masing-masing yah.. Source: d1_4r #PejuangGoldenApron3 #Week52 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanPosbar_SambalNusantara #OlahanSambalKayana

Sambal Matah

Sambal Matah

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara Bikin sambal yang mudah, cepat & bahannya sederhana ya sambal matah. Apa pun masakannya disajikan bersama sambal matah jadi maknyus rasanya. Yuk cobain resepnya😄🥰

Sambal goreng Cirebon

Sambal goreng Cirebon

Menu wajib lebaran nihhh😋😋 #resepmamah

1 jam
146. Sambal durian teri (tempoyak)

146. Sambal durian teri (tempoyak)

Sambal lagi yach 😁😁 Asli sebenarnya belum pernah makan yang namanya tempoyak,meski sudah sering denger dari temen2 asli sumatra selatan. Tempoyak berasal dari durian yang di fermentasi.saya membuat sendiri durian fermentasi nya,menurut saya lebih bagus menggunakan durian yang bener2 udah mateng atau lembek.saya pakainya yang masih agak keras,jadi ngaruh ke tekstur sambalnya. Tapi masih oke sih.udah nggak penasaran lagi dengan yang namanya sambal tempoyak 😁 #pekanposbar_sambalnusantara #pejuangGoldenapron3

Tempe Sambal Kemangi (Tepung Kobe), Mudah dan Nikmaaat ;)

Tempe Sambal Kemangi (Tepung Kobe), Mudah dan Nikmaaat ;)

Buat pecinta tempe dan pecinta sambal, cobain resep ini yuk..gampang. Saya pakai tepung bumbu favorit keluarga, Tepung Kobe Tempe Kriuk :)

2-4 Orang
30 Menit
Sambal cabe ijo

Sambal cabe ijo

Kebetulan sekali 😊, resep ini sudah lama tersimpan dan sekarang di terbitkan dalam rangka #PekanPosbar tema sambel. Sambal cabe ijo ini juga sering disebut dengan sambal lado ijo, berasal dari Sumatera Barat. Kalau kita makan di rumah makan Padang, bisa dipastikan diberikan sambal cabe ijo sebagai pelengkap nasi. Menggunakan cabai hijau besar sebagai bahan utamanya, rasa sambal cabe ijo ini sebenarnya tidak terlalu pedas, namun saya tambahkan cabe rawit hijau sesuai selera orang jawa yang suka pedas 😊. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Goreng Kentang no santan

Sambal Goreng Kentang no santan

Sambal brambang asem

Sambal brambang asem

Menutup GA3 kali kni mau ikutan posbar per_Sambel_an. Kali ini cobain resep sambal brambang asem, hmmm.... sungguh menghabiskan nasi hangat ini Source : presella #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Ikan pakang sambal hijau

Ikan pakang sambal hijau

Ceritanya lagi nonton acara masak di TV. Kok ya kayaknya enak benerrrrr😁 Ya udah coba bikin deh. Alhamdulillah mas bojo dan anak-anak pada suka. Oh iya ini pedesnya standar yaaa, kalau suka pedes tinggal tambahin aja cabe rawit nya... Happy cooking😘

4 porsi
40 menit
Sambel goreng kentang ati simpel

Sambel goreng kentang ati simpel

Nyari2 resep sambel goreng kentang ati yang simpel kok banyak bahannya ya.. Akhirnya telpon mama di Malang dan simpel banget bumbunya aku jadi semangat bikin dan ga males 😁 Kentangny aslinya cuma 1 tp dicemilin anak jadi aku tambahin deh

1 jam
12. Sambal Matah Uleg Simple

12. Sambal Matah Uleg Simple

Sambal matah uleg ini cocok banget dihidangkan bersama Ikan Bakar ataupun Lauk lainnya

Sayur ketupat (sambel godok)

Sayur ketupat (sambel godok)

#PekanPosbarSayurLebaran Resep ini warisan dari umi aku setiap lebaran pasti beliau masak ini di tambah semur daging👍

Sambal cumi asin

Sambal cumi asin

Pas temennya nasi hangat. Bisa nambah nambah ini 🥰🥰. Sumber : @BuNay_9406005 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaNayra #ArisanRecook_BundaNayra #GenkPeDa_BundaNayra #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal Pecak Tempe Tahu

Sambal Pecak Tempe Tahu

Bangga bgt bisa bikin tempe sendiri dan mengolahnya menjadi masakan. Salah satu nya di bikin sambal pecak tempe. #CookpadCommunity_Depok #PDKTinTempe #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeLamtoro #PekanPosbarTempe