Sambal goreng Cirebon

Dipos pada March 22, 2022

Sambal goreng Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng Cirebon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng Cirebon memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu wajib lebaran nihhh๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #resepmamah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng Cirebon:

  1. 1 kg daging krewedan
  2. 1 kg cabe merah besar, iris tipis
  3. 2 sereh
  4. Sekelingking Kayu manis
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 kapulaga
  8. 3 cengkeh
  9. 2 bunga lawang *
  10. 2 Bks santan kara
  11. Minyak Goreng
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Garam
  14. Royco ayam/ kaldu jamur secukupnya *optional
  15. secukupnya Lada
  16. Pete *optional
  17. Bumbu halus :
  18. 6 buah Cabe merah
  19. 5 ruas laos
  20. 1/2 ruas jahe
  21. 1 ons kemiri
  22. 10 siung bawang putih
  23. 8 siung bawang merah
  24. secukupnya Ketumbar
  25. secukupnya Pala

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng Cirebon

1
Rebus daging sampai empuk, kemudian potong dadu dan di goreng, sisihkan (tidak digoreng juga gapapa)
2
Iris tipis cabe merah, goreng, sisihkan (minyak bekas goreng cabe jangan dibuang)
Sambal goreng Cirebon - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak bekas goreng cabe, masukkan sereh, kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, daun jeruk dan daun salam, tumis sampai matang dan harum
Sambal goreng Cirebon - Step 3
4
Tambahkan air, masukkan daging yang sudah digoreng, aduk sebentar kemudian masukkan cabe yang sudah digoreng
Sambal goreng Cirebon - Step 4
5
Tambahkan gula, garam, royco, lada, cicipi
6
Bila air mulai menyusut masukkan santan dan pete, aduk rata dan tunggu sampai santan mateng, kemudian angkat dan siap disajikan
7
Siap disantap
Sambal goreng Cirebon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tempe Teri

Sambal Tempe Teri

Resep : Nungky Wijaya Hari ini tanggal 6 Juni adalah hari tempe sedunia. Nah masih seputar tempe, krn beberapa hari yg lalu sudah bikin tempe homemade, skrg saatnya bikin olahannya. Ini jg sekalian utk #cookies_nungkywijaya, mba yg punya bisnis catering ini memang tdk diragukan lg deh resepnya, mantul ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ Resep aslinya ada disini ya: https://cookpad.com/id/resep/14550624-sambal-tempe-teri?invite_token=sovbFUTXkpuRqgsvhKEDxkSr&shared_at=1622948872 #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Tangerang #PDKT_TempePenyet

Paru sambal balado

Paru sambal balado

Resep sendiri

5 porsi
1jam lebih
Sambal Bawang Putih ala Violet Azalea

Sambal Bawang Putih ala Violet Azalea

Sambal favoritku kalau makan yang bergoreng. Dijamin nambah dan makin lahap. Cocok buat ayam geprek juga loh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ’–๐Ÿ’•๐Ÿ’–๐Ÿ’•. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #PekanPosbar #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_KalSel

Wajib Coba! Sambel Bawang Bombay enak banget

Wajib Coba! Sambel Bawang Bombay enak banget

Ceritanya mau ngabisin bawang Bombay di kulkas yang udah mulai layu. Iseng masukin ke sambal bawang ala-ala aku. Guess what.... Enak bangeeettt. Yang suka pedess kudu bangeett kalian coba ya.

Sambal Ala MamsKin

Sambal Ala MamsKin

Beli Cabe merah kebanyakan, takut busuk nganggur di kulkas . Akhirnya setengah nya di buat stock.an sambal .. biar praktis ๐Ÿ˜„

Sambal jamur tiram

Sambal jamur tiram

3-4orang
10 menit
Sambal Goreng Kentang Bakso

Sambal Goreng Kentang Bakso

Sambal goreng tanpa santan.

Sambal cabe rawit crispy super duper pedas l Chilli Oil

Sambal cabe rawit crispy super duper pedas l Chilli Oil

Recipe by Shebb's Kitchen #sambalcabecrispy #resepsambalkrispy #criapysambalrecipe #anekasambalcabepedas #resepsambal #crispychillisambal #cookpadcommunity #coodpadindonesia #komunitas cookpad

30 menit
211. Sambel Ijo

211. Sambel Ijo

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara Bertanam tomat dan sudah waktunya dipetik, cabe rawit lumayan banyak.... Jadi pengen coba bikin sambel ijo ala Rm.Padang....... Kebetulan Mama kirim info Pekan Sambal Nusantara ...sekalian deh ikutan. Jadi semangat bikin sambelnya.. Nikmat dengan nasi hangat.

Ebi Sambal Balado

Ebi Sambal Balado

#PejuangGoldenApron3

Sambel belacan

Sambel belacan

4 orang
15 menit
#352. Sambal Iris Cabe Merah

#352. Sambal Iris Cabe Merah

Kamis, 270521 Simpel dan praktis sambal favorit yg selalu ada sebagai pelengkap menu hidangan nasi kuning / nasi gurih bisa utk cocolan lalap ataupun goreng"an. Yuuk....., monggo dicoba ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ‘Œ #PekanPosbarFestivalSambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel #MingguKe52 #ResepKe99 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #Cookpaders #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta

7 orang
20 menit
12. Sambal Matah Uleg Simple

12. Sambal Matah Uleg Simple

Sambal matah uleg ini cocok banget dihidangkan bersama Ikan Bakar ataupun Lauk lainnya

Sambel Terong Tempe Bakso

Sambel Terong Tempe Bakso

Menu sederhana yang bikin ngabisin nasi. Salah satu laik favorito suami..

3-4 orang
30 menit
Sambal Teri Bumbu Iris

Sambal Teri Bumbu Iris

Teri plus sambal begini tanda2 boros nasi nih ๐Ÿ˜† Rasanya gurih manis wangii, so yummyy ๐Ÿ‘ Source: Dara Home Cooking #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Iwak Pe Asap

Sambal Iwak Pe Asap

Iwak Pe/ ikan pari yang diasap, mempunyai aroma dan rasa yang khas. dan baru beberapa bulan ini di daerah saya ada yang jualan di pasar induk. riang gembira hati karena biasanya saya hanya bisa makan menu ini kalau lagi mudik ke kota Malang saja/ dengan terpaksa beli iwak pe asap online dengan resiko iwak pe rasa sudah berubah

3 orang
Nam Jim Gai (Thai Sweet Chili Sauce) / Sambal Bangkok

Nam Jim Gai (Thai Sweet Chili Sauce) / Sambal Bangkok

Makin bersyukur nihh berada di komunitas Coboy... Minggu ini kita di ajakin jalanยฒ berkuliner di Negri Gajah Thailand yang di mentori langsung oleh mbak Puput Palipuring Tyas di acara #CoboyNgaco ... Gak nyangka banyak banget kuliner Thailand yang Aroi Mak๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Banyak nihh yang udah saya cookmark dari resepยฒ mbag Puput. Untuk kali ini saya CookSnap Nam Jim Gai (Thai Sweet Chili Sauce) atau sambal Bangkok https://cookpad.com/id/resep/15098574-nam-jim-gai-thai-sweet-chili-sauce-sambal-bangkok?invite_token=HMHgTfatrYBCfgMzHysGgaCV&shared_at=1622957464 Pengalaman saya memasak ini excited banget karena citarasanya menggugah selera seperti sambalยฒ yang di jualan di tokoยฒ itu ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

300-400 ml
30 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Sambal khas dari Kutai Kertanegara. Konon cerita, pada zaman Kerajaan Kutai dulu, sambal ini dibuat sebagai pendamping nasi bekepor dan hanya bisa dinikmati para raja. Bahannya cukup mudah didapat sehingga tidak perlu menjadi raja, kita bisa membuat sendiri dirumah. Terima kasih tim dan temanยฒ Cocok yang telah mengenalkan kuliner ini. Inspirasi: Mbak Triana -Griya Syar'i #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #ComboNgabibita_Seuhah #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila #SapaKomunitas_CocokCombo #CocokxCombo #ComboRecook_NasiBekepor