Sayur ketupat (sambel godok)

Dipos pada March 22, 2022

Sayur ketupat (sambel godok)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur ketupat (sambel godok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur ketupat (sambel godok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur ketupat (sambel godok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur ketupat (sambel godok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur ketupat (sambel godok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur ketupat (sambel godok) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbarSayurLebaran Resep ini warisan dari umi aku setiap lebaran pasti beliau masak ini di tambah semur daging👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur ketupat (sambel godok):

  1. 1 buah pepaya muda ukuran sedang
  2. 1/4 kg kacang panjang
  3. 2 liter air
  4. 2 sacet santan kara 65ml
  5. 1,5 keping kecil gula merah
  6. Secukupnya garam dan penyedap
  7. 1 Bks kara 65ml untuk menggodok bumbu
  8. Bumbu halus:
  9. 15 cabe merah keriting
  10. 10 bawang merah
  11. 2 SDM Ebi
  12. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sayur ketupat (sambel godok)

1
Siapkan bahan Rendam ebi dgn air
Sayur ketupat (sambel godok) - Step 1
Sayur ketupat (sambel godok) - Step 1
2
Serut pepaya lalu kasih garam trus remas² Sampai keluar airnya lalu cuci bersih Potong kecil² kacang panjang
Sayur ketupat (sambel godok) - Step 2
Sayur ketupat (sambel godok) - Step 2
Sayur ketupat (sambel godok) - Step 2
3
Godok bumbu halus dgn 1 sacet santan kara sampai mengeluarkan minyak sendiri klo kurang minyaknya boleh tambah minyak goreng tumis sampai matang
Sayur ketupat (sambel godok) - Step 3
4
Masukan air masak sampai mendidih setelah mendidih masukan pepaya dan kacang panjang masak sampai empuk
Sayur ketupat (sambel godok) - Step 4
5
Masukan gula merah,garam dan penyedap tes rasa yaa
Sayur ketupat (sambel godok) - Step 5
6
Setelah sayuran empuk masukan santan masak sampai mendidih
7
Setelah mendidih angkat lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal sup, soto dan bakso

Sambal sup, soto dan bakso

Makan makanan berkuah makin sedap dituangi sambal. #cookpadcommunity_bekasi

Sambal ala Warung Lamongan

Sambal ala Warung Lamongan

Salah satu jenis sambal Nusantara yang populer adalah sambal Lamongan. Biasanya sambal ini dijumpai di warung lalapan Lamongan yang tersebar di seluruh Indonesia. Resep ini saya dapatkan dari teman saya asli Lamongan yang saudaranya berjualan warung lalapan. Menurut teman saya yang bernama Muna (gomawo eonni 😍), yang menjadi ciri khas sambal Lamongan adalah rasanya yang cenderung asin dan gurih. Untuk penggunaan bahan, tiap warung Lamongan memiliki resep yang berbeda. Misalnya, ada yang memakai terasi, ada yang tidak. Dan ada yang memakai jeruk sambal, ada yang tidak. Semua menyesuaikan selera pengunjung warung masing-masing. Semoga bermanfaat! 🤗❤️ #PejuangGoldenApron3 #wk52 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Malang

4-6 orang
20 menit
Sambal Goang

Sambal Goang

Meramaikan pekan posbar festival sambal nusantara. Sbagian masyarat indonesia akan setuju yaa klo makanan lebih nikmat klo ada sambalnya...sayah termasuk kedalam masyarakat indonesia tersebut 🤭☝️🤤🥵 Ini Sambal Goang ...🤤🥵🤩 Sambal khas Masyarakat Sunda ini sering disebut juga sambal goang dadakan, karena cara membuatnya yang cepat. biasanya dimakan bersama lalap/sayuran mentah. (Id.tastemade.com) #ComboNgabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Udang Rebus

Sambal Udang Rebus

Sambal udang rebus ini cocok banget disandingkan dengan sayur bening bayam, kesukaan (almarhum) Bapak banget. #PekanPosbar_SambalNusantara #Pekanposbar #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu52 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

Sambal dabu dabu khas manado

Sambal dabu dabu khas manado

Cara membuat lengkap cek di youtube channel kita https://youtu.be/UheJNxuK_ZA

5-7org
15-20 menit
Sambal tomat ala rumah

Sambal tomat ala rumah

Sambal tomat pendamping gorengan ini emang mantap banget ....apalagi gorenganya masih panas dan garing,mmm pokoknya manyus#pekanposbar-sambal nusantara

4 orang
20 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

#pekanposbar_sambalnusantara #Pekanposbar #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_seuhah

3 porsi
20 menit
Sambal Goreng Kentang Plus

Sambal Goreng Kentang Plus

Mumpung ada waktu menjelang lebaran...bikin makanan praktis tapi tetap nikmat dan berselera

4 Orang
1 jam 30 menit
Terong Teri Sambel Ijo

Terong Teri Sambel Ijo

Source : Mita.W#MommyFayzel# Masakan sederhana yang kaya akan cita rasa karena ga akan cukup kalo makannya cuma sepiring pasti bakalan nambah 🤭 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar

Ampela Kentang Sambal Ijo

Ampela Kentang Sambal Ijo

May23, 2021 #GA_TheNextLevel

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Bismillah Ahad,30 Mei 2021 Ikutan #PekanPosbar_SambalNusantara Sambel terasi pakai terasi bangka.

Terong goreng sirem sambel

Terong goreng sirem sambel

1-2 porsi
30 menit
Sambel Tomat

Sambel Tomat

Makan tanpa sambal seperti ada yang kurang #PejuangGoldenApron3

1 mangkk kcl
5 menit
Sambal Gami Udang khas Bontang

Sambal Gami Udang khas Bontang

Source : Griya Syar'i . #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Combongabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel

Sambal ijo khas padang

Sambal ijo khas padang

Minggu ini kegiatannya banyak banget, jadi tim mepet ikutan #cocomtangpost nya. Berusaha buat gak bolos lah... udh cm sambal ijo bu Ati tapi baru bisa bikin ini juga pak suami yg bantuin😍. Gak terlalu suka makanan pedas dan sambal tapi suka makanan padang🤭. Jadi kalau beli nasi padang suka sama sambal ijonya karena memang gak begitu pedas tapi enak😋. Kali ini bikin sambal ijo khas pandang dan alhamdulillah mantap rasanya.. Resep dari bu Atiagussapto https://cookpad.com/id/resep/13889837-sambal-ijo-khas-padang-233?invite_token=ed1WYxU9rRgPkPTZdj59viXe&shared_at=1622376168 Sekalian ikutan #posbarsambal #cookpadcommunity_tangerang #PekanPosbar_SambalNusantara #cocomtangpost_sambalado

13. Tumis Sambal pedas mantap

13. Tumis Sambal pedas mantap

Meramaikan pekan posbar sambal nusantara 😍 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal nanas khas palembang

Sambal nanas khas palembang

Recook from dapur ibuk kayana☺ maturnuwun Tapi ada beberapa yg saya kurang dan tambahin #pekanposbar_sambalnusantara #cookpadcommunity_yogyakarta

Tempe Goreng Sambal Gami

Tempe Goreng Sambal Gami

Minggu ini ngobrol bareng mbak Bunna tentang masak serba murah meriah,jadi saya pilih tempe goreng sambal gami nya..enak..mkn jadi lahap,cabenya pedes manis.nasi kurang kalau cuma sepiring 🤣 mksh resepnya ya mbak lin..😘 Source : Bunna💜 #BerapiBerami_ChallengeMasak10Ribu #MasakBarengBunna #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_BORNEO #CookpadCommunity_KALBAR #CookSnap_Kalbar #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad