Sambal Terasi

Dipos pada March 24, 2022

Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Ahad,30 Mei 2021 Ikutan #PekanPosbar_SambalNusantara Sambel terasi pakai terasi bangka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi:

  1. segenggam cabe rawit
  2. 1 buah tomat
  3. 1 jempol terasi bangka
  4. secukupnya garam dan gula pasir
  5. minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi

1
Siapkan wajan,beri minyak goreng secukupnya.Goreng cabe rawit,bawang merah,bawang putih.Setelah bawang agak kering,masukkan tomat dan terasi,gireng kembali hingga tomat matang.Angkat,kemudian tiriskan.
2
Pindahkan ke dalam cobek,uleg hingga rata,tambahkan garam dan gula pasir,cek rasa.
3
Sajikan sambal bersama ikan/ayam goreng dan aneka lalapan.
Sambal Terasi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ala MamsKin

Sambal Ala MamsKin

Beli Cabe merah kebanyakan, takut busuk nganggur di kulkas . Akhirnya setengah nya di buat stock.an sambal .. biar praktis 😄

Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Biasanya sih menu lebaran dirumah kami hanya sambel goreng kentang ati ampela dan opor ayam. Menu simple aja.

3 orang
Sambal Goreng Pepaya Muda

Sambal Goreng Pepaya Muda

Salah satu masakan pendamping utk nasi liwet... harusnya sih labu siam/manisa..tp karna lagi pengen beda menu..boleh kan ya diganti bahannya??? 🤭🤭 Lebih enak lg klo diksh tambahan udang kupas dan krecek sih.. tp krn duit cekak.. kaya gini aja sudah nikmat tiada taraaa.. Klo mo lebih sehat lagi, santan diskip aja ya mommies.. #pejuangGoldenApron3 #mingguke50 #MasakAlawanda #cookpadcommunity_Solo

Sambal Teri endeussss

Sambal Teri endeussss

Prosesnya memang agak ribet tapi hasil akhirnya sebanding dengan keribetannya , soale prosesnya pake cuci,kukus,goreng kan benerkan ribet, tapi maeme bisa ngabisin nasi sebakul 😂 tapi dijamin terinya ga alot, kering tapi empuk Ini bukan ideku sendiri sih, tapi ga sengaja pas langganan bakso bapakku mampir kerumah cerita" wirausaha gitu banyak hal salah satunya proses bikin sambel teri ini, akhirnya nyoba q praktekin, dan q suka caranya. Karna prosesnya emang panjang jadi kalo bikin sekalian banyak ajah 🤣🤣🤣 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal beledag khas sunda

Sambal beledag khas sunda

Sumber :Farhah Ingat kalau di kampung bikin sambal ini kalau lagi bakar ikan,di cocol sambel ini mantep bngt,ada rasa2 aroma jahe yg wangi menambah citarasa, pas bngt ada even #PekanPosbar dan Comtang aneka kreasi sambal #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
2 menit
Sambal terasi

Sambal terasi

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang Sambal terasi ini sering sy buat kala sy msh kcl..msh gadis dn msh sama orngtua.krn orngtua sy menyukai nya.alhasil tak asing bg sy untuk sering jumpai sambal terasi🤫😆😉🤭 Tp saat sy sdh menikah.sy jrng bikin ini😆😉krn doi kurang suka Jd klo mau mkn sambal terasi psti tmnnta ya ama mba dirmh🤗😁😁😁😀

🌶Sambal ketimun🥒

🌶Sambal ketimun🥒

🌶30052021🌶 Recook resepnya bumer yg dulu pas masih sehat sering nyambel ini utk pakmer. Seger bgt.. Cabe nya bisa diganti dg rawit/keriting ya..kebetulan stok drmh tinggal cabe merah besar (lombok lompong) #pekanPosbar_sambalnusantara #sambeltimun

13. Tumis Sambal pedas mantap

13. Tumis Sambal pedas mantap

Meramaikan pekan posbar sambal nusantara 😍 #PekanPosbar_SambalNusantara

325. Sambal Lombok Hijau

325. Sambal Lombok Hijau

02.06.2021.... Tempe , IG : @n0v1_74n . Youtube Channel : Tan, Novi. .. Source : FiberCreme .. #SalamKompakSelalu #Coompadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #tempebuatanku #pekanposbartempe

1 mangkok
1 jam
Sambal Gami Udang khas Bontang

Sambal Gami Udang khas Bontang

Source : Griya Syar'i . #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Combongabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel

Sambal Pecel Ayam/Lele

Sambal Pecel Ayam/Lele

Late post....🤭 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PekanPosbar_SambalNusantara

#261 Sambal Kecap Baput

#261 Sambal Kecap Baput

28.5.2021 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

5 orang
5 menit
Sambal bawang cacah

Sambal bawang cacah

Kemarin motong cabai rawit banyaak sampe tangan pedas poll. Padahal masih sisa harus buat sambal bawang, aku udah gak kuat ngulek akhirnya aku cacah semua bahan sampai halus pakai pengiris bawang terus tumis. Eh ternyata rasanya mirip sama yang diulek enak jugaa #PekanPosbar_SambalNusantara

5 orang
10 menit
Sambel terasi Jawa

Sambel terasi Jawa

Pas banget dah lama g bikin sambel terasi begini.. Eh pas ada #pekanposbar_sambalnusantara jadi ikutan setor resep andalan sambel ala keluarga saya..

15menit
Sambal Embe Bali

Sambal Embe Bali

Selain sambal matah, ada satu lagi nih sambal khas Bali yang simpel tapi bener-bener bikin nagih, Sambal Embe. Enak bangeeet dimakan pakai nasi anget 😍. Lauknya bebas aja, pake tempe, tahu, telur, ikan, atau ayam boleeeeh. Bikinnya juga cepet, tinggal iris-iris aja lalu tumis, jadi. Embe berasal dari kata "mbeh" yang dalam bahasa Bali artinya bawang. Jadi memang komposisi bawangnya cukup banyak ya. Rasanya juaraaak, pedas gurih manis segar bercampur jadi satu dan semuanya balance di mulut. Ini saya bikin yang versi basah. Agak sedikit berminyak memang, tapi ini yang bikin nikmat dicampur nasi anget 😋. Source: pawonbune_aas #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #ResepSambal #PekanPosbar_SambalNusantara #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal Tomat Serba Mentah

Sambal Tomat Serba Mentah

Untuk mengisi momen #PekanPosbar_SambalNusantara kali ini dari Dapoer Chiensyn Kuliner mencoba membuat sambal tomat yang bahan" nya semua mentah, karena itu harus diperhatikan cara mencucinya harus pakai air matang beberapa kali ya biar steril. Rasanya enak, segar, asin, agak manis, gurih pokonya sangat recommended banget. Masalah pedasnya bisa disesuaikan dengan selera kita #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela (Fiber Creme)

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela (Fiber Creme)

Masak sesuai budget , ga perlu mahal2 uda dapat satu resep yg enak 😍 Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ny pake fiber creme , biar sehat 💐 Murah, mudah dan boros nasi 😁 #SambalGorengKentangAtiAmpela #MasakSimple #MasakDirumah #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 - 3 orang
45 menit
Sambal Korek

Sambal Korek

Bismillah... Alhamdulillah apapun lauknya yang pasti ada sambal, kali ini jalan² ke Kalbar heee bikin sambal korek buat cocol lalapan goreng lauk patin MasyaAllah Kenyang. Source: Bunda Pashalenko Recook by: Lady nafaz #BarapiManjuhu #TulakKaKalbar #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbarSambal

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Bosan dengan ayam goreng yang itu-itu aja? Hayukkk cobain bikin ayam goreng renyah ala Thailand ini. Bumbunya sedap dan benar-benar meresap sampai ke dagingnya. Aromanya juga khas banget, karena apa??? Karena ada Nam Pla didalamnya, yaps fish sauce ini yang bikin aroma ayam goreng jadi autentic khas Thailand. Lagi-lagi ini info akurat dari mbak Puput Palipuring Tyas yang memang pernah tinggal untuk kuliah di Thailand. Makasih sharing pengalaman dan resepnya ya, Mbak 😍. Katanya, Gai Tod ini cocok di cocol sama sambal bangkok, tapi karena pas nggak punya stock sambal itu, dan si anak dan suami udah gak sabar nungguin, jadilah disanding dengan sambel geprek. Lho... Cocok juga ternyata... 🤤 Nasi mana nasi... 🙈🤣 Oiyaa, walau warna ayamnya terlihat cokelat sekali, tapi ini nggak gosong, ya... Dalamnya matang tapi masih lembut, juicy, enak pokoknya 🤤. Yuk buat, dan buktiin sendiri 😍🥰 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=SW9uv88CCQcJf9AjTrvHv4AT&shared_at=1622847782 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya