Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ijo khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ijo khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ijo khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ijo khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ijo khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ijo khas padang memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : Ati Agus Sapto ( Mom’s Firza ) Ini salah satu sambal kalau ke Rumah makan padang wajib ada, kali ini membuat sendiri resep dari Moms Firza, punya sy minus daun jeruk,tapi ttp mantap rasanya #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang Resep asli di bawah : https://cookpad.com/id/resep/13889837-sambal-ijo-khas-padang-233?invite_token=RNYwndaCbns94m8qwACboWPB&shared_at=1622267320

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ijo khas padang:

1. 15 buah cabe keriting hijau
2. 2 siung bawang putih
3. 5 siung bawang merah
4. 2 sdm minyak goreng
5. 4 buah tomat hijau kecil
6. 2 lembar daun jeruk (sy skip)
7. Secukup nya garam dan gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal ijo khas padang

1

Cuci bersih semua bahan, masukan semua bahan dalam ulekan,ulek kasar saja

2

Goreng sambal sampai layu,tambahkan garam dan gula,cek rasa, setelah matang matikan api (sy tdk masak terlalu matang,jadi masih hijau seger)

3

Sajikan dengan lauk dan lalapan favorite