Sambal Goreng Kentang & Ayam

Dipos pada March 22, 2022

Sambal Goreng Kentang & Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang & Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang & Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang & Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang & Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang & Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang & Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung suami tidak suka jeroan jadi buat sambel goreng kentangnya pake dada ayam saja 😁. Request tambahan dari suami sambal goreng nya ga usah pakai santan, jadilah masak ini untuk tambahan menu Lebaran.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang & Ayam:

  1. 800 gr kentang, potong dadu kemudian goreng
  2. 1,5 bh wortel, potong dadu, rebus
  3. 250 gr dada ayam, tumis, potong kecil
  4. 1 ruas jari laos, memarkan
  5. 1 batang serai, memarkan
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1 sdm kecap manis
  12. Bumbu yang dihaluskan
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 7 bh cabe merah besar
  16. 4 bh cabe rawit (sesuai selera)
  17. 2 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang & Ayam

1
Haluskan bumbu, Kemudian tumis. Tumis bumbu dengam minyak sedikit saja.
Sambal Goreng Kentang & Ayam - Step 1
Sambal Goreng Kentang & Ayam - Step 1
Sambal Goreng Kentang & Ayam - Step 1
2
Tambahkan laos, serai, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang
3
Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir.
4
Masukan ayam, kentang goreng dan wortel rebus. Aduk rata
5
Tambahkan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa.
6
Sambal goreng kentang dada ayam siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Setelah keseruan belajar bikin tempe berakhir, kini makin banyak kreasi2 di Cookpad ttg tempe. Saya aslinya ngga terlalu suka makan tempe.. namun ajaibnya setelah berhasil bikinnya ternyata lebih suka makan... tempe mentah!! Ahahah.. 😂 #pdktdicookpad #PDKTinTempe #CookpadCommunity_Surabaya

Telor geprek sambel bawang

Telor geprek sambel bawang

Masih bersama dengan menu sesuai budget, kali ini bikin telor geprek sambal bawang anak2 suka pak suami pun juga ok ok aja, simpel bikinnya juga. #pekanposbar_menusesuibudget #masaksimple

Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

Sebagian orang pasti akan tahu kalau salah satu menu dari Bali yang terkenal itu adalah Sambal Matah yang rasanya segar dan enak, tapi tahukah kalian selain sambal matah, ada juga SAMBAL EMBE yang nggak kalah enak dan segarnya dari sambal matah, yang membedakannya adalah bahan sambal embe digoreng terlebih dahulu kemudian dicampur menjadi satu lalu disiram dengan air jeruk limau, TIDAK DI ULEK. Kali ini aku mencoba membuat SAMBAL EMBE dalam edisi #PekanPosbar_SambalNusantara rasanya enak, segar, wangi jeruk dan tentunya super pedas ya #PekanPosbar_SambalNusantara

6 porsi
20'
Sambal terasi tahan di suhu ruang #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal terasi tahan di suhu ruang #PekanPosbar_SambalNusantara

8 orang
45menit
Sambal cumi asin

Sambal cumi asin

Ini makanan terfavorit, bikin nambah nambah nasi dan sambal yang lumayan tahan lama. #pekanposbar_sambalnusantara

2 orang
30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

(resep 337) Bikin sambal ini pas bikin Sate Lilitnya Bali, mau ngepost barengan kok ya ndak sempat ngetiknya keburu ngetik yg lain deh hehehe...etapi bersyukur sih Alhamdulillah pas dg eventnya Cocomtang yg Pizza (posting ini zama zama) bikin sambal. Sekaligus ini adalah resep terakhir di GA3, masya Alloh setahun perjuangan ngetiknya itu loh hahaha...kalo bebikinan sih insyaalloh tetap berjibaku di dapur tapi ngetiknya ituuu 😆😆😆. Ini aja kebangun krn belum post resep pizza, akhirnya done upload di jam 23.50. Alhamdulillah...sukses terus ya untuk pejuang GA3 dan The Next GA 💖💖💖. Untuk teman² seperjuangan Cookpad yg lain, next kalian harus ikut tantangan Golden Apron berikutnya! Source: Bian's Kitchen -300521- #CookpadCommunity_Tangerang #pejuanggoldenapron3 #cocomtangpost_sambalado

Sambal Matah

Sambal Matah

Butuh waktu cepet di pagi hari masak buat anak dan suami. Recook resepnya hj tintin. Ini cepet bgt mudah praktis dan enak. Goreng ayam ungkepan semalem buat anak plus bikin sambel bisa jadi tips kalo bangun kesiangan 🤭😍

3 orang
20 menit
Sambal Cos Kreweng

Sambal Cos Kreweng

Cerita dari ibu tentang Mbah yang dulu bikin sambal ini. Masa penjajahan, semua serba prihatin makan seadanya. Begitu pula Mbah. Saat kecil, ibu juga pernah mencicipi sambal ini. Sambal Cos kreweng adalah sambal kelapa yang di masak dg cuwilan gentheng yg di panaskan lebih dulu di bara api Pawon/tungku.. Cos cresss ..adalah suara yg timbul saat Kreweng di masukkan ke bahan sambal. Saya dedikasikan resep ini utk ibu tercinta..utk semua perjuangan ibu. Sungkem ibuk, pangapunten blm mudik lebaran ini.. #PekanPosbar_SambalNusantara #pejuanggoldenapron3

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Setelah ikut acara tegur sapa komunitas kali ini COCOKxCOMBO saling recook masakan dari combo soto mie Bogor dari cocok nasi bekepor..denger namanya kocak y bekepor kl orang Betawi bilang gempor alias capek..😁😁😁penisirin ak pengen nyoba nasi bekepor yg viral di group ..yg kyk nasi liwetnya orang Jawa Nah ini ada satu elemen dari nasi bekepor yaitu sambal Raja Kutai Bikin makin penisirin nih masakan Yuk kita intip resep dari mb @yuliana menjoi #ComboNgabibita_Seuhah #SapaKomunitas_COCOKCOMBO #COCOKxCOMBO #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgeRecook_SambalRajaKutai #MasakCepatEnak #PekanPosbar_SambalNusantara

3 porsi
20 menit
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Membuat gorwng tahu susu sebagai pelengkapnya saya buat sambal kecap untuk cocolan. #PejuangGildenApron3 #CoopadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
5 menit
Sambal Bajak Ebi Petai

Sambal Bajak Ebi Petai

Sambal favorit saya 🥰 ❤ cukup dinikmati hanya dengan nasi, lalapan, teh tawar hangat.....dan sambal ini yang selalu dipesan kawan-kawan bila ingin bertandang ke rumah. #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel Mangga Ala Nonny🥭

Sambel Mangga Ala Nonny🥭

Kalau bicara sambal,hm... Pasti semua suka.Apalagi dg sambal mangga,tiap daerah memiliki ciri masing2,spt didaerah jawa aku pernah makan Sambal Petis Pencit& diKalimantan ada Sambal Hampalam,dari keaneka ragaman Sambal Nusantara inilah kucoba meramu yg paling pas dg selera keluargaku,yaitu Sambal Mangga Ala Nonny ini. Yuk kita nyambal bareng bareng...😋 #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara

Sambal Petai Cina (Mlanding)

Sambal Petai Cina (Mlanding)

Ceritanya beberapa hari yg lalu hujan tp ga deras2 bgt dan ga tau knp pohon petai cina alias mlanding depan rumah tumbang, bnyk petainya, keberatan x ya dan mgkn ini pertanda jg 😂 klo ada PR minggu ini disuruh bikin persambelan 🤭, pdhl pengen bolos dulu 🙈, eh tp gara2 liat petai cina/mlanding jd lgsg dch kepikiran pengen bikin sambal pake petai cina, endol nch pastinya 😂 akhirnya jadi jg dan post jg nch 🤭 Alhamdulillah 😘 Resep dari #MSG(MasakanSimpleGuys) , makasih bwt resepnya 👍 https://cookpad.com/id/resep/14112116-sambal-pete-cina?invite_token=dge6sXXPHEqVBsGHdQnuL9th&shared_at=1621937873 #CocomtangPost #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #52

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Resep andalan & turun temurun dari ibu.rasa pedas,segar & gurih dimakan dengan nasi hangat, kerupuk & sayur bening nikmat sekali. #pekanPosbarTempe #cookpadCommunity_bekasi

Tahu kriuk sambel kecap

Tahu kriuk sambel kecap

30 menit
Sambal Rica

Sambal Rica

Sumber dari buku resep masakan khas 11 kota besar Indonesia #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Bismillahirrahmanirrahim Ikut meramaikan Eid Festival "Spesial Menu Khas lebaran dari Daerahmu" dari Cooking Community Class. Kali ini saya buat sambel goreng kentang ati sapi, di Sunda menu ini wajib ada pada setiap Hari Raya Idul Fitri, karena nanti akan menjadi salah satu masakan yang akan dicampur menjadi Bebeye. Bebeye adalah satu masakan khas Sunda, yang isinya campuran dari beberapa masakan yaitu umumnya ada sambel goreng kentang bihun goreng dan ase cabe hejo, dimasak sampai menghitam dimakan bersama ketan uli goreng. #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

13. Sambal Tempe Kemangi

13. Sambal Tempe Kemangi

Lihat story temen yang bikin ini langsung kepengen.. Ditambah kemangi sesuka hati biar makin sedep.

2 orang
30 menit
Sambal tomat mentahan

Sambal tomat mentahan

#PekanPosbar_SambalNusantara masih dengan sambal mentah kali ini bikin sambal selera mertua

2 org
10 mnt
Sambal Mangga

Sambal Mangga

Dulu pas awal" Bebek sinjay buka sukakkkk bnget sma sambal mangga nya dan ketagihan 🤤 Bertahun-tahun aku coba cari resep sambal mangga yg mirip sma yg di bebek sinjay bangkalan tp gak ad yg mirip" Sma d bebek sinjay. Singkat cerita akhir bulan lalu sbelum bulan puasa aku ke bangkalan, dan mampir di bebek sinjay. Gak sengaja pas ngambil piring nasi bebek, sambal nya nyangkut di jari lalu aq coba cek rasa ternyata smbal nya it yg belum diberi mangga muda dan aq coba sambal di piring yg ad mangganya. Akhirnya skrang aku tau resep yg mirip mirip dengan sambal di bebek sinjay, cusss langsung praktekkan bund, dijamin nagihhhh #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara