Sambal Pete Teri Medan

Dipos pada March 26, 2022

Sambal Pete Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pete Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pete Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pete Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pete Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pete Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pete Teri Medan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hari ini pengen yg pedes2, dan cepet2 beli teri medan bungkusan 100gr buat dipaduin sama si pete ini. not for sale ya beb~ #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadConnunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pete Teri Medan:

  1. 100 gr teri medan
  2. 3 lonjor pete, potong kecil2
  3. 17 bawang merah
  4. 7 bawang putih
  5. 20 cabe merah keriting
  6. 15 cabe rawit setan
  7. 2 buah tomat uk. sedang
  8. 4 lembar daun jeruk, remas
  9. 50 ml minyak goreng untuk menumis
  10. secukupnya gula + garam + totole

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pete Teri Medan

1
Iris pete sesuai selera
Sambal Pete Teri Medan - Step 1
2
Goreng teri medan terlebih dahulu
Sambal Pete Teri Medan - Step 2
3
▫️blender duo bawang + cabe + tomat dgn sedikit air ▫️panaskan wajan, tumis bumbu halus + daun jeruk hingga harum dan volume menyusut, masukkan gula + garam + totole. aduk rata
Sambal Pete Teri Medan - Step 3
Sambal Pete Teri Medan - Step 3
4
▫️masukkan pete, aduk rata. masak hingga aroma pete semerbak..
Sambal Pete Teri Medan - Step 4
5
Terakhir, masukkan teri medan. aduk rata, cek rasa. tunggu uap panas hilang, lalu simpan dalam wadah sambal.
Sambal Pete Teri Medan - Step 5
Sambal Pete Teri Medan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Omelette Panggang Italia (Frittata) Gulung dg Sambal Kemangi

Omelette Panggang Italia (Frittata) Gulung dg Sambal Kemangi

Frittata berasal dari kata 'fritta' dalam bahasa Italia yang berarti menggoreng. Bentuk frittata mirip omelet atau telur dadar yang bulat lebar. Hanya saja isian frittata lebih beragam. Diisi dengan sayuran , daging dan juga keju. Saya memodif resep Chef Martin dengan saya kreasikan versi digulung. Boleh gunakan wajan biasa ya, dibuat versi telur dadar bulat juga tetap enak . Lebih enak lagi ditambah dengan sambel , di sini saya padukan dengan sambel kemangi, manteppp 😋😋😋 Coba cooksnap yaa, ini enak gurih lembut , anak-anak pasti suka ...😋😋 #frittata #Omelettelingga #omelettepanggangitalia #CookpadCommunity_jakarta

10 potong
1 jam
Sambal Goreng Kerang Dara

Sambal Goreng Kerang Dara

Biasanya masak ini pake daun kemangi biar lebih harum dan lebih enak. Tapi berhubung stok daun kemangi lagi ga ada, skip dulu deh 😁 di resep tetap ya saya tulis dau kemanginya biar kalau ada yang mau recook bisa lebih mantap rasanya.

Sambalado Jengkol Geprek

Sambalado Jengkol Geprek

Aduuduuu debesttt banget dah kalau olahan Jengkol. Kayak aji mumpung nah setelah Ramadhan gak masak yang bau2 sedep 😂😅 #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya

Sambal Harianku

Sambal Harianku

Hari2ku hambar tanpa sambal Apapun masakannya wajib disertai dengan sambal khas-ku ini😋 Apalagi kekasihku yg makannya tak bisa tanpa sambalku dan lahap tanpaku🤭 Smpe mrtuanya lewat aj ga keliatan🙄😁 Belum lengkap makannya tanpa ditemani sambal wl ada aq😢 Ah kok jd curhat🤭 Ini sambal ciri khasku turut meramaikan #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

3 porsi
Terong Sambal Teri

Terong Sambal Teri

#PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal matah Rumah makan Kartika

Sambal matah Rumah makan Kartika

Ini adalah resep turun temurun dari mama saya rasanya nendang banget

5 porsi
15 menit
Sambel goreng labu siam pete udang🍲

Sambel goreng labu siam pete udang🍲

Labu siam merupakan tumbuhan dgn bentuk menyerupai pir dgn warna hijau yg agak keriput.Tumbuhan sayur dari kelompok latin bernama Cucurbitaceae ini sangat digemari masyarakat Indonesia.tekstur labu siam sangat garing,penuh kandungan air,bila dimasak menghasilkan rasa manis yg lembut,labu siam bisa diolah menjadi beraneka ragam hidangan.nutrisi dlm satu buah labu siam mengandung mangan,potasium,zinc,kalsium,folat,vit C,kandungan serat tinggi,serta rendah karbohidrat & kalori..(sumber:detikfood)

Rujak kangkung sambal kacang

Rujak kangkung sambal kacang

Kemarin bikin rujak kangkung sambel asem..sekarang rujak kangkung sambel kacang...rasanya mirip sama rujak kangkung wktu di kampung dlu..makan ini berasa flashback ke masa kecil 😭😭...

1 orang
30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Untuk melengkapi Nasi Tuna asap, saya membuat Sambal Matah dan Acar sayur sebagai menu pendamping, rasanya nikmat dan segar sekali. Selamat mencoba. Ini resep saya dapat dari Chef Ragil saat Parade Demo Masak event ulang tahun Cookpad. Sambal Matah ini masakan khas Bali. Biasa di sajikan dan disandingkan dengan Tuna asap, ikan bakar, Ayam Betutu dan lain lain. Kami semua suka makanan khas Bali yang paling suka Ayam Betutu sambal Matah, setiap kita liburan ke Bali yang paling diingat adalah Ayam Betutu sambal Matah. Bahkan mau balik ke Jakarta anak anak minta Take a way lagi. Sebagai oleh oleh😋 nah 2 Minggu kedepan kita semua akan liburan ke Bali kita akan ketemu Sambal Matah🤭 Happy🤗 Source : Chef Ragil #PekanPosbar_SambalNusantara #JelajahResepSehat #PejuangGoldenApron3 #PejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
15 menit
Sambal Bawang/Sambal Korek

Sambal Bawang/Sambal Korek

Sambal bawang ini sering aku buat untuk keluarga kecil kami. Biasanya unt persediaan beberapa hari. Kesegaran cabe rawitnya sangat menentukan rasa dan aroma. Sambal serba guna. Dicocol dg tahu atau tempe goreng enak..... Dipakai untuk nasi goreng okey... Dipadukan dg bebek goreng atau ayam bakar lezat.... dll Unt menjaga rasa agar tidak berubah, sambal ini aku simpan di kulkas. Unt menghindari minyak membeku aku pakai minyak kanola. Menurutku sih......Rasanya hampir sama dg Sambal koreknya bebek goreng pak Slamet. 😜😜😜 #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Solo

Sambel Teri Cabe Ijo

Sambel Teri Cabe Ijo

Nga ada lauk , nga udah risau Sambel Teri cabe Ijo ini cukup loh dijadikan lauk bersama nasi hangat 😝 Apalagi ditambah dengan menu pendukung seperti tempe goreng dan telur ceplok 😍 . . Yukk langsung ke pembuatan #pejuanggoldenapron3 #pekanposbar_sambalnusantara #cookpadcommunity_Bekasi #Resepsiskadian

Sambal Bawang Rawit Ijo

Sambal Bawang Rawit Ijo

Salah satu sambelan favorit yg jadi temen makan dirumah 💚💚💚

Sambal Jamblang Khas Cirebon

Sambal Jamblang Khas Cirebon

📝Selasa01Juni2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Sambel Jamblang ini menu wajib saya kalo lagi makan nasi Jamblang, nanti untuk dicocol bersama ikan asin jambal roti gorengnya (panjelan) heheee... Makannya bisa ngabisin nasi 😋😋😋 Sambel jamblang ini rasanya gak pedas ya Cookpaders... Asin sedikit manis rasanya, karena terbuat dari irisan cabe merah yg sudah dibuang bijinya lalu diiris halus cabenya kemudian dicuci hingga bersih. Baru kemudian irisan cabe tadi, ditumis dengan bamer, baput, daun salam, dan sereh... Untuk Cabe merah nya sesuai selera yaa, mau buat sedikit apa banyaknya. Cabe merahnya aku gak ditulis berapa takarannya, karena aku dapet ngambil irisan cabenya yg pengen dibuat sambel goreng sama Mama😄😄 ✨Tips : Sebelum memulai memegang cabe merah dan agar tangan kita tidak kepanasan karna cabe,,, jangan lupa olesi tangan dengan minyak goreng dan garam dulu yaa.. #PekanPosbar_SambalNusantara #CuisineMe #ResepKulinerCirebonKikiRA 👈lainnya #ResepSambalKikiRA #NasiJamblang #KhasCirebon

Nasgor Teri Sambal Cengek

Nasgor Teri Sambal Cengek

Bebikin sarapan buat anak-anak yang mau sekolah online, pakai nasi sisa semalam dan sambal cengek. #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Bismillah Ahad,30 Mei 2021 Ikutan #PekanPosbar_SambalNusantara Sambel terasi pakai terasi bangka.

Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

Masih dlm suasana mau lebaran, kali ini lagi kepengen sambal goreng ati kentang utk temen makan ketupat. Saya liat resepnya mba Nita dengan sedikit modif krn pengen bikin yg rada banyakan. Santan jg sy pakai sedikit aja.

Sambal Bajak (Tahan 3 Bulan)

Sambal Bajak (Tahan 3 Bulan)

▫️Sambel ini wajib bgt ada di meja pas lebaran ▫️Resep authentic nya mami aku,krn mami udah ga ada jd semua resepnya aku inget2 n catet di buku ▫️Sambel ini sering bgt dibawa buat oleh2 pas papiku balik ke Belanda,ato ke pekanbaru mengunjungi kolega2nya ▫️Aku,ciciku n koko2 ku jg bawa ini kalo balik ke Bali/semarang ▫️Krn sering dibawa2,jd resepnya kata mamiku emang ga boleh direbus,tapi digoreng 2x biar ga cpt jamuran ▫️Setelah matang bs disimpan di wadah kaca tertutup ▫️Selain dibuat side dish jg kadang aku cocol mangga muda ato tape..wah rasanya nampoool🤤 Selamat mencoba✨ #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar_SambalNusantara

Banyak orang
30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

(resep 337) Bikin sambal ini pas bikin Sate Lilitnya Bali, mau ngepost barengan kok ya ndak sempat ngetiknya keburu ngetik yg lain deh hehehe...etapi bersyukur sih Alhamdulillah pas dg eventnya Cocomtang yg Pizza (posting ini zama zama) bikin sambal. Sekaligus ini adalah resep terakhir di GA3, masya Alloh setahun perjuangan ngetiknya itu loh hahaha...kalo bebikinan sih insyaalloh tetap berjibaku di dapur tapi ngetiknya ituuu 😆😆😆. Ini aja kebangun krn belum post resep pizza, akhirnya done upload di jam 23.50. Alhamdulillah...sukses terus ya untuk pejuang GA3 dan The Next GA 💖💖💖. Untuk teman² seperjuangan Cookpad yg lain, next kalian harus ikut tantangan Golden Apron berikutnya! Source: Bian's Kitchen -300521- #CookpadCommunity_Tangerang #pejuanggoldenapron3 #cocomtangpost_sambalado

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai adalah salah satu sajian khas Kutai Kertanegara, Kalimantan Timur. Konon pada zaman kerajaan Kutai dulu, sambal ini dibuat sebagai pendamping nasi bekepor dan hanya bisa dinikmati oleh para Raja. Source : Yuliana.Menjoi #ComboNgabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KalTim #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo

3 porsi
45 menit
Sambal Dadahan Khas Banjarmasin

Sambal Dadahan Khas Banjarmasin

Setiap daerah di Nusantara, punya sambal khas. Walaupun kalau kita simak, semua bahannya nyaris sama. Hanya ada penambahan satu atau dua bahan saja yang membuatnya beda. Termasuk sambal dadahan khas Banjarmasin ini, kalau disimak bahan2nya pasti nyaris sama dengan sambal daerah lainnya. Berkat event #PekanPosbar_SambalNusantara Cookpad, saya mulai tertarik untuk menyimak resep2 sambal Nusantara. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : ninarudi, Balikpapan - Kalimantan Timur