Sambal Jamblang Khas Cirebon

Dipos pada March 23, 2022

Sambal Jamblang Khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Jamblang Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Jamblang Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Jamblang Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Jamblang Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Jamblang Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Jamblang Khas Cirebon memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

๐Ÿ“Selasa01Juni2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Sambel Jamblang ini menu wajib saya kalo lagi makan nasi Jamblang, nanti untuk dicocol bersama ikan asin jambal roti gorengnya (panjelan) heheee... Makannya bisa ngabisin nasi ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Sambel jamblang ini rasanya gak pedas ya Cookpaders... Asin sedikit manis rasanya, karena terbuat dari irisan cabe merah yg sudah dibuang bijinya lalu diiris halus cabenya kemudian dicuci hingga bersih. Baru kemudian irisan cabe tadi, ditumis dengan bamer, baput, daun salam, dan sereh... Untuk Cabe merah nya sesuai selera yaa, mau buat sedikit apa banyaknya. Cabe merahnya aku gak ditulis berapa takarannya, karena aku dapet ngambil irisan cabenya yg pengen dibuat sambel goreng sama Mama๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ โœจTips : Sebelum memulai memegang cabe merah dan agar tangan kita tidak kepanasan karna cabe,,, jangan lupa olesi tangan dengan minyak goreng dan garam dulu yaa.. #PekanPosbar_SambalNusantara #CuisineMe #ResepKulinerCirebonKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya #ResepSambalKikiRA #NasiJamblang #KhasCirebon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Jamblang Khas Cirebon:

  1. Cabe merah, buang bijinya, iris tipis2
  2. 5 btr bawang merah, cincang halus
  3. 3 siung bawang putih, cincang halus
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serai, memarkan
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. Secukupnya minyak goreng, untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Jamblang Khas Cirebon

1
Buang biji cabe merah, lalu iris tipis2. Kemudian cuci berulang-ulang hingga benar2 bersih tidak ada biji cabenya dengan cara, cabe yg sudah diiris diletakkan diwadah berlubang lalu sambil diaduk2 dg sutil untuk memudahkan biji keluar dan biar tangan kita tidak panas. Tiriskan. Cincang halus bamer, baput. Geprek serai.
Sambal Jamblang Khas Cirebon - Step 1
Sambal Jamblang Khas Cirebon - Step 1
2
Tumis b.putih hingga kekuningan + b.merah, daun salam, serai hingga layu dan bau harum. Kemudian masukkan irisan cabe merah, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
Sambal Jamblang Khas Cirebon - Step 2
Sambal Jamblang Khas Cirebon - Step 2
Sambal Jamblang Khas Cirebon - Step 2
3
Tumis sambil diaduk2 hingga cabe layu dan tercampur rata dengan baik, koreksi rasanya. (rasanya asin sedikit manis)
Sambal Jamblang Khas Cirebon - Step 3
Sambal Jamblang Khas Cirebon - Step 3
Sambal Jamblang Khas Cirebon - Step 3
4
Sajikan bersama nasi jamblang+menu pendamping lainnya...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Sambal Jamblang Khas Cirebon - Step 4
Sambal Jamblang Khas Cirebon - Step 4
Sambal Jamblang Khas Cirebon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Acan Bejarang Khas Banjar

Sambal Acan Bejarang Khas Banjar

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Mamah cookpad nih ngajakin cookpaders ya bikin sambal...apapun itu makanannya belum sempurna kayanya kalau ga ada yg pedesยฒnya ya kaaan...apalagi buat emakยฒ garis keras pecinta sambel biar cabe harganya selangit ngalahin daging tetep aja dibeli cabe itu wajib ada dikulkas..betul ga?๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Mas bojo penggemar sambel apapun itu secobek bisa dihabisin sendiri tanpa nyisain istrinya๐Ÿ˜ฌ Hari ini maksinya bikin ikan patin bakar hrs ada sambel dong kita bikin sambal acan Bejarang aja Yuuk... Sc : Rezitamay Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14771741-sambal-acan-bejarang-khas-banjar?invite_token=ronis8BvmZmCZv9XQ77Hpj1m&shared_at=1622261957 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #Dutarecook_barabai

1 cobek
Ikan Bakar Sambal Dabu - Dabu

Ikan Bakar Sambal Dabu - Dabu

Ikan bakar ini sangat segar di sandingkan dengan sambal dabu - dabu. Lebih sehat dengan bahan sambal yang segar. Kali ini coboy dolan ke komunitas bali, seru ya mencoba masakan dari daerah lain. Source resep : Laila Dawud https://cookpad.com/id/resep/12730436-ikan-bakar-kecap?invite_token=gWCStWUJiURJJXk9SUPZxFYv&shared_at=1621785326 #PejuangGoldenApron3 #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Korek Cabe Rawit

Sambal Korek Cabe Rawit

Bagi penyuka pedas,dan gak bisa makan kalau gak ada sambal,wajib coba sambal ini,resep aslinya dr Dapur Erna. #PenjuangGoldenApron3

4 orang
5 menit
Sambal Matah (recook ig @dhilashina)

Sambal Matah (recook ig @dhilashina)

30/05/2021 Minggu terakhir tantangan golden apron posbarnya sambal nusantara. Ini nih salah satu sambal yang familier banget karena almarhum papa sering ajak makan ke restoran manado dan salah satu sambalnya ya ini sambal matah. Tapi aneh masa pake tomat iris sih, beda dengan yang selama ini saya tau. Biar ga penasaran, bikin sendiri deh.. Inspired receipe : https://www.instagram.com/p/BnAPDZehX14/?utm_medium=copy_link #SambalMatah #MasakanRumahan #PekanPosbar_SambalNusantara #DirumahLebihBaik #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week33 #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Resep andalan & turun temurun dari ibu.rasa pedas,segar & gurih dimakan dengan nasi hangat, kerupuk & sayur bening nikmat sekali. #pekanPosbarTempe #cookpadCommunity_bekasi

Tumis Sambel Kikil

Tumis Sambel Kikil

Santap dengan nasi hangatt lagii sedaap... ๐Ÿคญ๐Ÿคค๐Ÿคค betul betul betul. . .๐Ÿ˜‚ Cuzz ke resep yuk. . . Selamat Mencoba ๐Ÿ˜๐Ÿคค

Sambal Goreng Pete

Sambal Goreng Pete

Di rumah tuh harus wajib banget stock sambel. Entah itu sambel goreng, sambel dabu-dabu, sambel bawang, yg penting judulnya sambel. Biar kalo lagi males masak, tinggal dadar telor dimakan pake sambel aja udah niqmaaaad~ #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar

Sambal raja Kutai

Sambal raja Kutai

Biasanya bikin sambal dabu2 atau sambal hejo, kini coba resep sambal nusantara lainnya Recook dari DapoerSarie https://cookpad.com/id/resep/14059871-sambal-raja-kutai?invite_token=8jUnv3gm6P8Non3zmtkGcr9X&shared_at=1622094750 #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar_SambalNusantara

4 orang
35 menit
Sambel iris

Sambel iris

Nostalgia masa lalu masaยฒ hidup dinegara orang yg kbetulan gk ad cobek Semntara kangen masakan negeri sendiri terutama sambel Keluar lah ide untuk buat sambel serba iris #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Sambel Ireng Madura

Sambel Ireng Madura

Penasaran sama gimana rasa sambel ireng. Ketika lihat resepnya dari vt bang Fajar Alam mci6 lalu cek stok bahan ternyata ada semua. Alhamdulillah.. langsung coba recook. Ternyata rasanya enak pedes gurih. Meski waktu masaknya lumayan lama ๐Ÿ˜ #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel #pekanposbar_sambalnusantara

4-5 jam
Sambel ulek pecel lele

Sambel ulek pecel lele

Kesukaan Keluarga Ku ๐Ÿคค

5 porsi
1 Jam
Sambel Bawang Jelantah

Sambel Bawang Jelantah

Nyambel lagiiiii...๐Ÿ˜๐Ÿคค๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐ŸŒถ #PekanPosbar_SambalNusantara #sambelbawang

Sambal Raja

Sambal Raja

Bismillah Dinamakan sambal raja, karena dahulunya sambal ini untuk hidangan Raja Kutai. Dimakan bersama nasi bekepor, nikmat sekali๐Ÿคค Source Yuliana Menjoi #combongabibita_seuhah #cookpadcommunity_Bogor #pekanposbar_sambalnusantara #pekanposbar

Sambal Ati Ampela Pete

Sambal Ati Ampela Pete

Akhirnya perjuangan Golden Apron The Next Level untuk mendapatakan celemek sakti dari Cookpad berakhir sudah kemarin. Hari ini saya lanjutkan dengan event untuk pekan posbar aneka olahan sambal. Setorannya cukup dengan sambal ati ampela plus pete aja. Sederhana tapi maknyus dilidah ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ . . #sambalatiampelapete #olahanatiampela #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #sambaljengkolteri #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

5 orang
Sambal Gami Layang

Sambal Gami Layang

Sambal khas Bontang dipadu ikan layang tetap enak #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Kalau soal sambal menyambar yakin aja paksu pasti makannya banyak sambal apapun karna beliau doyan banget pedes meskipun lauknya cuma ikan asin kering sama lalapan kacang panjang...dan saya yg bagian masak cuma bisa ngelus dada soalnya ga pernah kebagian๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Ini resep sdh lama tersimpan,kelupaan tdnya buat stock setor golden apron 3 biar ga kelupaan..pas mama cookpad ngadain posbar sambal jadilah resepnya post sekarang Source : vianeta destiara #PekanPosbar #PekanPosbar_sambalNusantara #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai

1 mangkuk
30 menit
169. Sambal Nanas Khas Palembang

169. Sambal Nanas Khas Palembang

Menurut orang Palembang dan Jambi (sumber resep), sambal khas Palembang dan Jambi itu tanpa bawang merah & putih, juga tomat. Gimana rasanya? Pedes laahh, kan tetep pake cabe ๐Ÿ˜‚ Pedes seger, kayak ngerujak nih, cobain yuks ๐Ÿ˜ Inspirasi Resep : Rinna Ramadhayanty Panjaitan https://cookpad.com/id/cooksnaps/17680932?invite_token=xHnNuRN4VZF1DMVGoPUvRCrF&shared_at=1622357419 #PekanPosbar #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #PekanPosbar_SambalNusantara #CookingWithHeartEatingWithLove

Sambal terasi

Sambal terasi

ini mumpung lagi doyan sambal yaa.. Hehehe..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜˜