Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sambel Kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sambel Kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sambel Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sambel Kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sambel Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sambel Kikil memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Santap dengan nasi hangatt lagii sedaap... 🤭🤤🤤 betul betul betul. . .😂 Cuzz ke resep yuk. . . Selamat Mencoba 😍🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sambel Kikil:

1. 250 gr kikil sapi, (rebus dgn jahe & daun jeruk)
2. 3 lembar daun jeruk
3. 2 lembar daun salam
4. 1 batang sereh, geprek
5. 1 ruas jahe, geprek
6. 1 ruas lengkuas, geprek (sy skip)
7. 1 sdm saos tiram
8. Secukupnya lada bubuk, kecap manis
9. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
10. Bumbu: (sy cincang)
11. 5 siung bwg merah
12. 3 siung bwg putih
13. 6 cabe merah keriting
14. 10 cabe rawit (boleh tambah kalo suka bgt pedes)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sambel Kikil

1

Siapkan semua bahan.

2

Rebus kikil, tambahkan daun jeruk dan jahe geprek. Masak kurang lebih 15menit. Tiriskan, potong². Cincang cabe dan duo bawang, sisihkan. (Bumbu boleh di ulek/di blender)

3

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis duo bawang hingga layu tambahkan cabe, sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga harum.

4

Masukan kikil yang sudah direbus dan dipotong2 tadi, aduk², baru masukan garam, lada, kecap manis, saus tiram, gula, kaldu bubuk, dan air. Aduk kembali.

5

Masak sampai air sedikit surut, bumbu meresap. Koreksi rasa. Siap disajikan 😋😋