Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Dadahan Khas Banjarmasin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Dadahan Khas Banjarmasin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Dadahan Khas Banjarmasin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Dadahan Khas Banjarmasin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Dadahan Khas Banjarmasin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Dadahan Khas Banjarmasin memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap daerah di Nusantara, punya sambal khas. Walaupun kalau kita simak, semua bahannya nyaris sama. Hanya ada penambahan satu atau dua bahan saja yang membuatnya beda. Termasuk sambal dadahan khas Banjarmasin ini, kalau disimak bahan2nya pasti nyaris sama dengan sambal daerah lainnya. Berkat event #PekanPosbar_SambalNusantara Cookpad, saya mulai tertarik untuk menyimak resep2 sambal Nusantara. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : ninarudi, Balikpapan - Kalimantan Timur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Dadahan Khas Banjarmasin:
- 10 buah cabe merah (harusnya dicampur rawit)
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 batang sereh (ambil batang bawahnya saja)
- 1 sdt terasi, dibakar
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 250 ml minyak (secukupnya)