Sambal Tumis

Dipos pada March 28, 2022

Sambal Tumis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini memeriahkan Festival Sambal Nusantara dengan ikut #PekanPosbar , ini salah satu sambal favorit saya d rumah. Saya suka sambal yg berstruktur halus, klo kasar nguleknya (blendnya) paling saya ambil minyak nya saja 😁😁... Itulah saya, yg penting rasa pedesnya ya kan man teman. Ini sambel klo saya bilang gak terlalu pedas krn menyesuaikan orang rumah yg gak doyan pedes banget. Klo saya si level super pedas πŸ˜‹πŸ˜‹ Langsung saja yah ke resepnya. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad #Cookpad_id #Cookpad_indonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumis:

  1. 20 cabe merah keriting
  2. 2 cabe rawit
  3. 8 bh bawang merah
  4. 5 bh bawang putih
  5. 1 bh tomat
  6. 1/2 asam jawa
  7. Secukupnya terasi, bakar
  8. Secukupnya kaldu jamur (1/4 sdt)
  9. 1/2 sdt Royco sapi
  10. Secukupnya garam
  11. 1 SDM (peres) gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumis

1
Siapkan bahan, rebus semua bahan sampe mendidih. Angkat kemudian dinginkan.
Sambal Tumis - Step 1
Sambal Tumis - Step 1
2
Campur asam jawa sama air sedikit, kemudian bejek2.
Sambal Tumis - Step 2
3
Setelah dingin rebusan cabe dkk serta terasi d bleder sampai halus (sesuai selera). Setelah itu masukan blenderan cabe ke wajan. Hidupkan api sedang, sering di balik agar ga gosong bawahnya. Apabila air sudah kering, tambahkan minyak goreng d wajan. Masak sambal sampe bau harum, dan sudah tidak bau langu lg, biasanya d tandai dgn adanya perubahan warna. Tambahkn air asam, garam, gula dan sdikit penyedap. Tes rasa ya. Apabila sudah pas, matikan kompor. Jika sudah dingin simpan d wadah tertutup.
Sambal Tumis - Step 3
Sambal Tumis - Step 3
Sambal Tumis - Step 3
4
Sambal Tumis siap di santap bersama pecel ayam ataupun tahu n tempe goreng. Ikan goreng jg bolehπŸ˜„
Sambal Tumis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Terasi

Sambel Terasi

Sambel ini merupakan sambel yg wajib ada di rumah, sehingga aku slalu bikin dlm jumlah banyak karna awet, dan juga sebagai penolong kalau lagi malas masak tapi dengan sambel ini makan tetap enak , sambel ini enak juga untuk teman masakan ayam goreng serundeng, renpah , ayam goreng pandan maupun aneka gorengan ,aku sendiri tidak tau ini sambel dari mana, cuma sdh menjadi sambel favorit keluarga kami. Sambel ini memang rasanya pedas manis karna selain menggunakan gula merah juga gula pasir #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunitymartapura #Resep51052021 #BamasakBaimbai #PekanPosBar_SambelNusantara

Sambal Brambang Asem Kangkung

Sambal Brambang Asem Kangkung

Salah satu menu dari olahan sayuran sehat yang saya minati karena mudah dan pastinya ada pedasnya πŸ˜‚ Brambang Asem ini cocok untuk siang ini dengan cuaca yang panas dan butuh yang segar ini bisa jadi rekomendasi nya. #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #CocomtangPost #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

#352. Sambal Iris Cabe Merah

#352. Sambal Iris Cabe Merah

Kamis, 270521 Simpel dan praktis sambal favorit yg selalu ada sebagai pelengkap menu hidangan nasi kuning / nasi gurih bisa utk cocolan lalap ataupun goreng"an. Yuuk....., monggo dicoba πŸ™πŸ»πŸ‘Œ #PekanPosbarFestivalSambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel #MingguKe52 #ResepKe99 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #Cookpaders #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta

7 orang
20 menit
Sambal udang hijau

Sambal udang hijau

Terinspirasi angkringan tenda biru depan sekolah

1 mangkok
30 menit
Sambal Tumpang Khas Kediri

Sambal Tumpang Khas Kediri

Tempe bisa juga lho dijadikan sambal. Dan untuk meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara acaranya Cookpad, saya mencoba menulis resepnya. Karena baru pertamakali bikin dan baru kali ini juga makannya, memang masih belum bersahabat dengan lidah saya. Tapi paling tidak, saya gak usah jauh2 ke Kediri untuk makan sambal tumpang. Cukup rekuk resepnya mbak Evana Tati, hilanglah penasaran saya. #PDKT_TempeLamtoro #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #GA_TheNextLevel #pekanposbartempe #CookpadCommunity_Depok Soirce : Evana Tati - Bekasi

Sambal Goreng Kentang Bakso

Sambal Goreng Kentang Bakso

Sambal goreng tanpa santan.

Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

bikin soto dirumah bingung sambal yang enak apa, yaudah saya bikin sambal kemiri, ini sambal salah satu kesukaan suami karna guuriihhh

Sambal terasi

Sambal terasi

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang Sambal terasi ini sering sy buat kala sy msh kcl..msh gadis dn msh sama orngtua.krn orngtua sy menyukai nya.alhasil tak asing bg sy untuk sering jumpai sambal terasiπŸ€«πŸ˜†πŸ˜‰πŸ€­ Tp saat sy sdh menikah.sy jrng bikin iniπŸ˜†πŸ˜‰krn doi kurang suka Jd klo mau mkn sambal terasi psti tmnnta ya ama mba dirmhπŸ€—πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜€

Sambal Cabe Hijau

Sambal Cabe Hijau

Ini Sambel Favorite kita serumah,karena kita itu penggemar Masakan Padang. Jadi sering bikin sambal ini,anak anak suka karena sambal ini tidak terlalu pedas. Terus ada campuran Teri nya yang bikin menambah selera makan #pekanposbar_sambalnusantara

2-5 orang
25 menit
Sambal Bajak (Terasi Goreng)

Sambal Bajak (Terasi Goreng)

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-80.. Masya Allah.. Hari ini postingan terakhir program golden apron 3.. Perjuangan selama 52 minggu sudah sampai finish.. Campur aduk rasanya berproses disini πŸ₯Ί Allah Maha Baik.. Allah mempermudah semudah mudahnya dengan tidak pernah ketinggalan absen kirim resep tiap minggunya πŸ₯° Kali ini saya mau berbagi resep keluarga.. Sambal yang selalu bikin kangen masakan ibuk πŸ˜„ sekarang jadi resep sambal andalan usaha catering nasi box saya 😊 saya tunggu recooknya yaa.. Selamat mencoba moms ❀ #PejuangGoldenApron3 #week52 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Bacang

Sambal Bacang

#GA_TheNextLevel #resepwongkito #pekanposbar_sambalnusantara #152 #89 Sambal khas palembang,enak dimakan sama pindang,ikan asin atau ikan seluang goreng🀩

Sambal matah kecombrang (honje)

Sambal matah kecombrang (honje)

[52] Swegweeerrr puol #PejuangGoldenApron3 #pekanPosbar #pekanposbar_sambalnusantara

4 orang
30 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Pengen nyoba resep sambal bawangnya chef Devina Hermawan, karena banyak yang udah nyoba katanya enaakk. Akhirnya kepengen juga buat bikin hehe. Ini aku coba recook dan reshare resepnya, dan hasilnyaaaa enaaakk sekaliiiii 😭 Aku tambahin ikan teri #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Pecel Madiun (Mawar & homemade)

Sambal Pecel Madiun (Mawar & homemade)

Sambal pecel Madiun siapa yang tidak kenal? Legit, gurih dan harumnya pasti bikin nagih deh. Ditambah rebusan sayuran dan tempe goreng atau ditambah telur rebus, pasti jadi menu makan favorit keluarga. Selain itu bumbu pecel yang tersisa bisa awet disimpan karena prosesnya yang kering, jadi tinggal menyeduh dengan air panas saja dan jadi deh 😍πŸ₯° Source sambal pecel Madiun Lailatul Annifah #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

4 porsi
1 jam
Sambal Terasi Mentah

Sambal Terasi Mentah

Mau ikutan ngeramein #pekanposbar_sambalnusantara. Resep sambal yg satu ini paporit saya banget. Bikinnya gampang dan cucok dicocol ama apa ajahh. #anekasambal #cookpadcommunity_semarang

Sambel pencit

Sambel pencit

Klo musim mangga paling suka bikin sambel pencit /mangga #posbar_sambalnusantara #sambelpencit #pawonleoloek

🌢Sambal BajakπŸ…

🌢Sambal BajakπŸ…

Sudah lama ingin buat sambal ini. Akhirnya kesampaian juga sebagai penutup session; bertepatan dengan tema #PekanPosbar_SambalNusantara Saya memilih resep sambal sesuai rekomendasi Mamah .. recook resep Kiki Rizqi Andini (makasih ya πŸ˜ŠπŸ™) πŸ‘πŸ‘πŸ€© Senangnya, akhirnya.. tiba juga di garis finish #PejuangGoldenApron3 #week52

4 orang
30 menit
Sambal mangga muda

Sambal mangga muda

Sambal favorit keluarga nih... Ikut meramaikan #PekanPospar_SambalNusantara #sambalmanggamuda