Sambal matah kecombrang (honje)

Name: Sambal matah kecombrang (honje)
Yield: 4 orang
Ingredients: 3 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; sesuai selera Cabai rawit; 2 buah Kecombrang; 1 sdt Garam; 3 sdm Minyak wijen

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal matah kecombrang (honje) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal matah kecombrang (honje) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal matah kecombrang (honje), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal matah kecombrang (honje) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal matah kecombrang (honje) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal matah kecombrang (honje) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal matah kecombrang (honje) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal matah kecombrang (honje) memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

[52] Swegweeerrr puol #PejuangGoldenApron3 #pekanPosbar #pekanposbar_sambalnusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal matah kecombrang (honje):

3 siung Bawang merah
1 siung Bawang putih
sesuai selera Cabai rawit
2 buah Kecombrang
1 sdt Garam
3 sdm Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Sambal matah kecombrang (honje)

Kupas dan cuci bawang merang, bawang putih dan cabai. Potong kecil-kecil. Cuci kecombrang dan potong kecil-kecil juga, campurkan semua bahan.

Sambal matah kecombrang (honje) - Step 1

Bubuhi garam dam masukkan minyak wijen.

Sambal matah kecombrang (honje) - Step 2

Campur hingga rata. Siap disajikan.

Sambal matah kecombrang (honje) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambalado Lado Mudo Khas Rumah Makan Padang

Masih dalam rangka kunjungan silaturahmi ke Sumatra Barat mumpung masih bulan Syawal, masih nuansa ber-Halal Bihalal. Tentunya cukup dengan recook resep-resep teman-teman Cookpaders asal Sumbar saja ya. Bepergiannya masih dibatasi, berhubung masih pandemi ya... Identik dengan aneka masakan Sumbar adalah berbumbu dan pedasnya, kali ini recook resepnya Uni Desmawati Kuretangin. Simpel tapi syedap. Dirumah anak sulung dan Pak Cik Su makan lahap ditemani sambal ini. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14582112-sambalado-lado-mudo-khas-rumah-makan-padang?invite_token=sxu9N3QrQMGGNLSXmc5wSg14&shared_at=1622265575 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Pencit (mangga muda)

Kenal sambal pecit ini pas tinggal di surabaya, sering banget dibuatin sama eyang, kalau saya makan sambel ini sm nasi putih aja sudah bisa ngabisin nasi jatah 2 orang 😂. Diresep ini sambalnya tidak terlalu pedas ya, kalau mau pedas, bisa ditambah sendiri cabe nya 😀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCoCoK #PekanPosbar_SambalNusantara

1 porsi

Sambal Tempe Timun

Bismillahirrahmanirrohim.....setelah perjuangan buat tempe di acara PDKT -in Tempe secara online class di cookpad. Akhirnya Tempe ku jadi juga...yeayyy...happy banget bisa bikin tempe sendiri... Terima kasih buat mas Benny & mamah cookpad yg telah memberikan tutorial yg menyenangkan ini. krn bisa bikin sendiri tempe dirumah......tp dengan begini apresiasi juga sama para pengrajin tempe yang okeh banget....semangattt 💪 #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpad_id #cookpadcomnunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Tempe Mendoan Sambal Petis

Sebagai ungkapan rasa terima kasih kepada cikgu Hes atas support dan bimbingannya yang dengan sabar membantu kita di #PDKT_TempeMendoan kita sepakat merecook resepnya cikgu, sampai ketagihan pengen bikin lagi 😁 Bolehlah cek resep cikgu di 👇 Source : Cikgu Hes Hidayat https://cookpad.com/id/resep/4940886-mendoan-dan-sambel-petis?invite_token=qzbKvft3no16FSdWzDqLvHYp&shared_at=1622384632 #Pdkt_TempeMendoan #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

6 potong

[148] Sambal Kecap

Sambal yang paling gampang bikin nya, ga pake ribet, enak, maknyus.. apalagi kalau bukan Sambal Kecap! 😆 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3

Pecel Ayam Sambal Terasi

Kangen pecel ayam abang tenda gak ? saya sih yes tapi belom berani jajan jadi bikin sendiri aja deh. buat emak-emak apa juga bisa diulik yekaann. kali ini saya mau jalan2 ke bekasi dulu ah, jadi recook resepnya mbak Tina Hasbie. terobati deh rasa rindu sama pecel ayam, terutama sambal terasinya yang bikin nagih. yang pasti, menu ini low budget tapi rasa selangit. source : https://cookpad.com/id/resep/14581357-pecel-ayam?invite_token=BDCVwvNWZwYT7iwxKt1GxxkU&shared_at=1622378392 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Pencok_KaBekasi #PekanPosbar_SambalNusantara

Terong Goreng Sambal Bawang

Masih dalam suasana lebaran, pekan ini CoDe (Community Depok) silaturahim ke teman2 Sumbar dalam #RecookDepok_Sumbar 😃 berhubung tanggal tua juga, saya olah bahan makanan simpel yang masih ada di kulkas, terong 🍆😁 terong ini menurut saya diapain aja enak,, saya recook resep dari Zahwa, terong goreng tepung yang dicocol sambal bawang. Enak banget deh, tanggal tua berasa tanggal muda hhe 😂 yang saya masak 2 kali resep yang di tulis, jadi keliatan banyak terongnya,, bisa dicoba yuk 😄 Sumber: fauziahafifathuzahwa #RecookDepok_Sumbar #SambalKhasNusantara #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok

Sambal Pete Teri Medan

hari ini pengen yg pedes2, dan cepet2 beli teri medan bungkusan 100gr buat dipaduin sama si pete ini. not for sale ya beb~ #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadConnunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Sambal Terasi

Makanan belum terasa nikmat jika tidak ada sambal. Kali ini buat sambal terasi aja untuk mengikuti pekan posbar. #PekanPosbar_SambalNusantara

Sate Lilit Teflon & Sambel Matah 💕😍

Pingin ke Bali, tp masih pandemi. Yah... Bikin sate lilit aja. Sambil membayangkan sedang makan sate lilit di Bali 😍💕 . Resep dri youtube chef Devina Hermawan, dg sdkt modifikasi . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu51

15 tusuk

Nasi Bekepor feat. Sambal Raja Kutai

Source: Yuliana.Menjoi Dari event Tegur Sapa Komunitas Kaltim-Bogor, kita jadi bisa belajar bikin makanan khas daerah komunitas lain, salah satunya makanan khas Kutai, Kalimantan Timur. Kalo di Jawa Barat ada nasi liwet, nah di Kaltim ada nasi bekepor, yakni nasi yang dimasak bersama rempah daun dan dinikmati dengan sambalnya yang khas. Namanya sambal raja Kutai. Nama Nasi Bekepor sendiri berasal dari cara memasaknya, yaitu diputar. Zaman dahulu, nasi bekepor dimasak dengan cara diputar diatas bara api menggunakan kenceng atau wadah yang terbuat dari perunggu .Proses memutar inilah yang disebut dengan bekepor. Sambalnya sendiri disebut sambal raja karena dahulu hanya disajikan untuk Raja dan keluarga kerajaan saja. Oya, nasi ini memang berkerak, ya, dan kerak ini merupakan ciri khasnya. #ComboAnjangsana_Kaltim #SapaKomunitas_CocoKComBo #CocoKXComBo #ComboRecook_NasiBekepor #CookpadCommunity_Bogor

3 orang

Sambal mangga muda

Horee.... akhirnya sampai juga kegaris finish, minggu ke 52 perjuanganku di GA_TheNextLevel sudah berakhir,mudaha2an diminggu terakhi ini bisa lolos lagi..... sdh gak sabaran nunggu reward dari Mamah@cookpad. Terimakasih mamah sdh menemaniku dan menginfirasi sampai minggu ke-52. Kali ini aku recook resep sambal mangga muda dari @HerlinaCs Lim, setelah tak rasakan ternyata rasanya gak jauh beda dengan rujak mangga, kalau di Bali sih bilangnya "rujak uyah sere tabia" (garam,terasi,cabe) cuman cabenya gak sebanyak itu paling banyak cabeya 2 sampai 3 biji. Minggu 52 tgl 27 mei 2021 #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_SambalNusantara.

SAMBAL IKAN (mas) BALITA

#PekanPosbar_SambalNusantara Ikan mas Balita dimakan plain saja sdh endeusss . Ini dibuat sambal utk meningkatkan kadar kenikmatannya 😁 Kalo sedang sepi lauk dan bosen lauk” yang lain , makan pakai sambel dan nasi pulen hangat ... tdk salah lagi sbg mood booster 😆 Mari mom’s dicoba sambal ini .... 👍🏻 kriuk kriuk huuh haaah 🤣

Sambal Pecel Lele

Tiap beli lalapan, pasti cari yang warung yang sambelnya enak. Karena rasanya khas gitu, enak. Iseng cari resep, dan akhirnya nemu yang ala-alanya. #pejuanggoldenapron3

Sambal kacang

Resep ini berasal dari sambal buatan nenek

5 porsi

20 menit

Sambal ulek mentah

Direquest lagi bikin sambal yg pedes dan merah merona, katanya bikin tambah selera makannya, okehh, cuss bikin 😁

Sambel Bawang

#PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal terong cumi asin

Bosen makan ayam dan daging sehabis lebaran. Pengen yg asin asin gitu, macam ikan asin. Tp stok dikulkas cuma ada cumi asin. Yo wis lah kita masak

4 orang

60 mnt

Sambal Durian

Ingat waktu tinggal di kampung daerah sekitar bukittinggi, ada masakan sambal asam durian, pengen makan lagi, cuman yang itu bedanya pakai durian yang udah diasamkan, saya coba masak pakai durian biasa , tanya resep dari teman setempat kerja, cuman saya modif pakai tambahan bawang.

1 mangkok