Sambal Terasi

Dipos pada March 25, 2022

Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan belum terasa nikmat jika tidak ada sambal. Kali ini buat sambal terasi aja untuk mengikuti pekan posbar. #PekanPosbar_SambalNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi:

  1. 100 gr cabe merah
  2. 6 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 cm terasi
  5. 1 buah tomat ukuran kecil
  6. 2 sdt gula pasir
  7. secukupnya Garam
  8. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi

1
Siapkan bahan. Panaskan minyak, goreng semua bahan hingga layu, lalu angkat dan tiriskan.
Sambal Terasi - Step 1
Sambal Terasi - Step 1
Sambal Terasi - Step 1
2
Uleg cabe dan bawang terdahulu, beri garam agar mudah untuk mengulegnya, uleg hingga halus. Lalu masukkan tomat, terasi, dan gula pasir, uleg lagi hingga halus.
Sambal Terasi - Step 2
Sambal Terasi - Step 2
Sambal Terasi - Step 2
3
Ini hasil setelah selesai di uleg. Sambal sudah siap untuk dinikmati.
Sambal Terasi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ingus / Sambal Singkong Goreng Khas Makassar

Sambal Ingus / Sambal Singkong Goreng Khas Makassar

Sambal Ingus ini Sambal Singkong Goreng khas dari Makassar. Ya namanya emang gitu dari dulu dari sononya,ckckck. Tapi jangan liat namanya ya. Sambal ini cocok banget dicocol sama singkong goreng lho. Oiya,kalo diMakassar nama singkong sering disebut ubi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal bawang cacah

Sambal bawang cacah

Kemarin motong cabai rawit banyaak sampe tangan pedas poll. Padahal masih sisa harus buat sambal bawang, aku udah gak kuat ngulek akhirnya aku cacah semua bahan sampai halus pakai pengiris bawang terus tumis. Eh ternyata rasanya mirip sama yang diulek enak jugaa #PekanPosbar_SambalNusantara

5 orang
10 menit
Sambal Petai

Sambal Petai

Bikin sambel itu pasti bikin makan kita jadi pengeeeeennnnnn nambah terus karna orang Indonesia kebanyakan suka makan pedes yuck kita bikin sambal langsung ke resep iya #PekanPostbar #SambalNusantara #cookpadcommunity_Bekasi

13. Sambal Tempe Kemangi

13. Sambal Tempe Kemangi

Lihat story temen yang bikin ini langsung kepengen.. Ditambah kemangi sesuka hati biar makin sedep.

2 orang
30 menit
Sambal Bajak Ebi Petai

Sambal Bajak Ebi Petai

Sambal favorit saya 🥰 ❤ cukup dinikmati hanya dengan nasi, lalapan, teh tawar hangat.....dan sambal ini yang selalu dipesan kawan-kawan bila ingin bertandang ke rumah. #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal cabe hijau

Sambal cabe hijau

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk meramaikan posbar aneka sambal Nusantara...bikin sambal cabe hijau saja. Bagi yang penggemar sambal pasti kurang pedas rasanya sambal cabe hijau ini...untuk yang tidak tahan pedas ini cocok dan pas banget tidak terlalu pedas. Si bontot bilang kurang pedas tapi enak...bisa di simpan untuk stok juga. #SambalCabeHijau #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia #resepmakwin

1 jar sedang
45 menit
Sambal Teri/Ebi

Sambal Teri/Ebi

Sesuai judulnya, ini adalah perpaduan antara sambal dengan teri nasi kering atau bisa juga ebi. Saat dimakan dengan nasi hangat, hmmm nikmat... #PekanPosbar_SambalNusantara

30 mnt
Sambal Bajak

Sambal Bajak

#PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Ganja

Sambal Ganja

Bismillah Biar rada telat ngak papa yang penting ikutan.. soalnya nyesel kalo ngak ikutan bisa kepikiran sampe kemimpi2 apalagi berhubungan dengan sambal. So pasti nomer satu buat di bela2in minta belimbing wuluh ke tetangga. #pekanposbar #pekanposbar_sambalNusantara #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_KalTim #CookpadCommunity_Samarinda #berbagisaturesepsetiaphari

3 orang
30 menit
Sambal kacang

Sambal kacang

Resep ini berasal dari sambal buatan nenek

5 porsi
20 menit
Sambal Kemangi

Sambal Kemangi

Sambal nya pecel ayam, pecel lele, dan seluruh anggota goreng2 di tukang pecel ayam 😁 Endul pisan... Source : teh indri hapsari #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Sambal Krece Gudeg

Sambal Krece Gudeg

Bismillah,.. Rabu 12 Mei 2021, ... InsyaAllah besok kita bakalan merayakan Lebaran Idul Fitri,.. dan ini salah satu menu buat pelengkap gudeg,.. . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #BerapiManjuhu #Bahariraya #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kalteng

Sambal Teri

Sambal Teri

Karena kebetulan dirumah punya teri dan ada pesan dari mama cookpad posbar sambal, jadi kepengen bikin sambal teri #PekanPosbar_sambalNusantara #sambalteri

🍆Sambel Terong🍆

🍆Sambel Terong🍆

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Siapa coba yang ga doyan sambal...si penggugah selera makan qita..... Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan teras... Sambal terong ini adalah resep keluarga yang sering ibu masak dulu.... #pekanPosbar_sambelNusantara #CookpadCommunity_semarang

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Bismillaah, Pas banget saya kepengen sambal tempe, ada pekan posbar aneka sambal dan sudah cookmark dari author cookpad Bekasi. Ngga nunggu lagi langsung gaassss bikin 😁 Menurut saya walau menu ini sederhana berbudget murah, tapi bahaya banget. Jauhin magic com yak! 😆🤭 #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Pencok_KaBekasi #SambalTempe #SambalKemangi #SambalTempeKemangi #authorsbandunghebring Source: AnisNayla

2 porsi
30 menit
Sambal Ganja (Khas Aceh)

Sambal Ganja (Khas Aceh)

Dengar nama sambal ganja kok ya pikirirannya langsung ke hal yg negatif, padahal sambal ganja ini sambal khas Aceh yang rasanya emang bikin ketagihan, ketagihan nyendok nasi hik... hik... Ini pertama kalinya saya membuat sambal ganja ini setelah mendapat tugas dari Combo dan sebagai resep terakhir utk penutupan Golden Apron 3...yeahh....setahun berjuang akhirnya apron di depan mata. Resep ini sy recook punya mba Bd. Ayu.Ny.Dr.Fazil akun cp dapurmomFaris yang berdomisili di Aceh, jadi sy emang nyari resep asli dari orang Aceh, hanya di resep ini udangnya sy goreng di resep asli udangnya direbus, sy khawatir kalo di rebus masih tercium amis. Rasa sambal ini asam dari belimbing wuluh, gurih dari udangnya dan tentunya pedas dari cabai rawit merahnya, saya sebagai yg anti pedas takut takut icip ini sambal... eh... Ternyata dari se icip jadinya se centong 😀 di cocol pakai ayam goreng masyaallah nikmat banget. #ComboNgabibita_Seuhah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar_SambalNusantara

Ayam Geprek +Sambal bawang

Ayam Geprek +Sambal bawang

Menu yg praktis utk sahur. Makan ini aja + sambel..hadewhh..pedesnya nampol. Yg ga mau pete bisa di skip Sumber : Adindah Tahir #PejuangGoldenApron3 10052021/48

5 org
Sambal Séré (Sambal Terasi Khas Bali)

Sambal Séré (Sambal Terasi Khas Bali)

Sambal terasi itu memang umum sih, tapi yang satu ini silakan di coba. Sungguh enak. Sumber resep : @Cp_bali_asti #CookpadCommunity_Bali

20 menit
Sambal lado

Sambal lado

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jombang