Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak:

1. 250 gr tomat
2. 150 gr cabe merah
3. 4 biji cabe kering
4. 50 gr bawang merah
5. 25 gr bawang putih
6. 1/2 sdt garam
7. 3 bungkus terasi
8. 2 sdm gula pasir
9. 1/2 sdt royco
10. 1 sdt air asam
11. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak

1

Siapkan semua bahan lalu cuci bersih dan dipotong". Setelah itu tumis sampai layu.

2

Setelah sambal yg sdh ditumis campur dg terasi,garam,gula pasir dan royco serta air asam.lalu bisa dihaluskan dg cobek / diblender.

3

Tumis sambal sampai air tomat hbs dan tes rasa.