Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan sama ini dijamin nasi se magicom habis. Mau disandingkan dengan ikan goreng, ayam goreng, ataupun cuman tempe tahu goreng pun tetep mantull. Gak perlu tolah toleh deh pokoknya 👍😂 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong:

1. 2 buah terong
2. Bahan sambal:
3. 3 cabai merah besar
4. 5 cabai rawit (sesuai selera)
5. 1 sdt terasi
6. 1 bawang merah
7. 1 tomat
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong

1

Potong-potong terong. Cuci bersih lalu goreng sampai terong agak layu. Angkat dan tiriskan.

2

Goreng terlebih dahulu cabai merah, cabai rawit, terasi, bawang merah dan tomat sampai harum. Lalu uleg/haluskan. Jangan lupa tambahkan garam dan gula. Cek rasa.

3

Masukkan terong goreng keatas sambal dan penyet2.

4

Sambal Terong siap untuk disajikan dengan lauk kesukaan. Kalau saya cukup dengan tempe goreng dan ayam goreng saja sudah enak. 👍😊