Sambal goreng ati

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu penutup bulan Ramadhan, tp lebaran udh berlalu say 😁🙏 yaa ... Hmmm yummy😋😋 ....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati:

250 gr kentang, kupas, cuci, pot kecil, goreng
4 bh ati ampela, cuci, rebut, pot kecil, goreng
12 btr telur puyuh rebus, kupas
Krecek/ rambak
2 lbr daun salam
1 ruas laos
6 bh cabe rawit setan
100 ml air
2 bh cabe merah besar, iris tipis, serong
Bumbu Halus :
3 bh bawang putih
3 bh bawang merah
2 bh kemiri
5 bh cabe kriting
1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ati

Tumis bumbu halus smp harum, +kan daun salam, laos, aduk & jk di rs kering beri air sdkt aduk rata

Masukkan kentang, ati ampela, krecek & telur puyuh. +kan kecap. Aduk smp bnr2 rata. Jk agak kering +kan air lg.

Beri gula, garam, test rs & aduk rata kembali, mendidih. Biarkan sebentar (biar tanak). Kemudian angkat & sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Raja Kutai

Ikutan lagi setor akh meramaikan , bikin " Sambal Raja Kutai ". Menurut q mirip kaya terong di cabein yak hehe, tapi yang bikin beda sambal ini ada kacang panjangnya. Di jamin yang suka terong pasti nambah trus makannya hehe. Source : Yuliana Menjoi Cooksnap : Ratihang #SapaKomunitas_CocokCombo #CocokxCombo #ComboRecook_NasiBekepor #TegurSapa_CocokCombo #ComboAnjangsana_Kaltim #CookpadCommunity_Bogor #SambalRajaKutai

Sambal Goreng Kentang Plus

Mumpung ada waktu menjelang lebaran...bikin makanan praktis tapi tetap nikmat dan berselera

4 Orang

1 jam 30 menit

Ikan Dencis Sambal Asam Manis

Kebiasaan mamasak membuatku ingin berkreasi atau uji coba menambahkan bumbu agar masakan menjadi kelihatan beda dalam rasa dan penampilan. Biasanya aku selalu punya stock bumbu giling yang secara berkala ku olah sendiri....Cabe keriting, bawang merah dan bawang putih, sehingga memasak seperti resep ikan ini menjadi sangat praktis. Meski aku jam 7 pagi harus berangkat ke kantor, namun masih sempat menghidangkan lauk ini untuk keluarga.. aku dan suami pun sempat menikmatinya sebelum berangkat.. dan yang membuatku membagikan resep ini, karena suami mengatakan rasanya enak..😍. Dicoba yaa...🙂

10 Orang

30 menit

92. Tempe Penyet Sambal Kencur

Masih dalam rangka PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe) dari WAG Keripik Tempe. Hasil tempe home made (a.k.a buatan sendiri) kemaren diolah jadi masakan. Tapi karena kesibukan dan keterbatasan waktu, menu tempe kali ini simpel & ga butuh waktu lama. Menu ini biasanya sebagai pendamping sayur bayam bening atau sayur bening lainnya. Oh ya, demi menyemarakkan Hari Tempe Sedunia tgl. 6 juni 2021, sengaja sy buat menu ini. Padahal udah beberapa hari ini makan diluar terus. Tempenya dicemilin dong.... Tetep abis jadinya 😄😄😄 #Pais_NgolahTempe #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PDKT_KeripikTempe #CookpadCommunity_Bandung

6 potong

15 menit

Sambal Limau Kuit

Source : Citra Risa Septiani Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Buah Limau Kuit memiliki aroma yang wangi, aromanya mirip dengan jeruk purut. Dicampur dengan sambal rawit jadi lebih segar dan yummi... Sambal Limau Kuit ini, biasanya disajikan bersama dengan ikan bakar atau ikan goreng. #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_SambalNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_52

Sambel bawang

Resep andalan warisan mama

25 menit

PeTempe Tumis Sambal Iris Daun Jeruk

Ceritanya pengin bikin yg pedes... Tapiiii...krn suami pngin jg.... Akhirnya lagi2 pedesnya nanggung....

Sambal Terasi Tomat

Siapa yang ngak suka sama yang satu ?? ini hampir semua orang menyukai masakan yang bercita rasa pedas asem di makan dengan nasi putih hangat tidak terasa nambah lagi dan lagi

Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele

Bismillahirrahmanirrahim Jadi sambal andalan jika bikin ayam goreng dan lele goreng, sebenarnya saya sudah pernah upload sambal pecel ayam ini, kali ini saya upload kembali dengan komposisi bahan yang sedikit berbeda, tetap pakai wijen karena itu rahasia sambal pecel ayamnya jadi enak, penambahan wijen sendiri saya dapat dari abang pecel ayamnya sendiri, karena udah kenal jadi sering ngobrol sambil melayani pembeli, awalnya saya kira karena pakai kemiri sangrai, dicoba dirumah ternyata benar, pakai wijen rasanya lebih gurih, pokonya saya suka banget sambal ini, sambalnya gak begitu pedas, encer karena penggunaan tomat yang lebih banyak, jadi kalau bikin harus banyak karena anak-anak juga suka, tau sendiri kan kalau beli pecel ayam pasti sambalnya sedikit buat saya😁, kalau bikin sendiri, dijamin puas ya. Penting : biarkan sambel dicobeknya, gak usah dituang kepiring😄. Link resep sambel pecel saya yang sebelumnya : https://cookpad.com/id/resep/5545453-sambal-pecel-ayam?invite_token=XoeSV2e3RDBAg5gjCW8WkhQj&shared_at=1622253181 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Sambal Pencit

Sambel pencit ini ditemani ikan bakar atau ikan goreng rasanya juara.

3-5 orang

5 menit

Sambal Ingus / Sambal Singkong Goreng Khas Makassar

Sambal Ingus ini Sambal Singkong Goreng khas dari Makassar. Ya namanya emang gitu dari dulu dari sononya,ckckck. Tapi jangan liat namanya ya. Sambal ini cocok banget dicocol sama singkong goreng lho. Oiya,kalo diMakassar nama singkong sering disebut ubi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Colo-colo

Masyarakat Indonesia memang sangat suka kuliner-kuliner yang bercitarasa pedas sehingga sambal menjadi kuliner favorit banyak orang. Penampilannya memang sama dengan sambal dabu-dabu. Apakah bedanya antara colo-colo dan dabu-dabu? Keduanya adalah sejenis sambal atau kondimen yang dipakai untuk membuat makanan lebih sedap dan bercitarasa. Colo-colo adalah istilah yang umum dipakai di Maluku, sedangkan dabu-dabu adalah istilah Manado. Pendeknya, colo-colo adalah kreasi yang cukup bebas di-interpretasi-kan, sepanjang bahan dasarnya menyangkut tomat, bawang merah, cabe rawit, daun kemangi, dan jeruk nipis. Ada yang rasanya lebih asam, ada yang lebih pedas, ada pula yang lebih asin. Ada yang ditambah kecap ada yang polosan. Sebelumnya saya sudah pernah posting resep Sambal Dabu-Dabu. Saya posting lagi ya di sini, untuk lebih memperjelasnya. Selamat mencoba... #sambellingga #sambal #sambel #sambalnusantara #sambelnusantara #sambelcolocolo #sambalcolocolo #pekanposbar_sambalnusantara #semanggisambalnusantara #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi

15 menit

Sambal Ganja / Sambal Udang khas Aceh

Sabtu, 29 Mei 2021 Mari bikin sambel, ikutan #pekanposbar #pekanposbar_sambalNusantara Source : Bd.Ayu Ny.dr.Faris (dapurmomfariz) Sebetulnya udh dari kemarin mau bikin, tapi belimbing wuluhnya msh dihalaman tetangga 🤣, pagi2 sekali udh berbuat kriminal, mencuri belimbing wuluh nih, tp nanggung cuma 4 bh 🙈 (tp halal kok, sdh ambil baru minta by WA🤣) demi bikin sambal GANJA (waduh semuanya berbau kriminal ya 🤔) tapi tenanglah ini tidak memabukkan, paling bikin ketagihan 🤤🤤🤤 Cusss abis ini harus masak nasi yg lumayan banyak, takut boros nasi nih 🤗 Barusan nyicip dikit, ampuun Pedesnya Nampooll banget👍 #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommuniy_jakarta #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Tahu Sambal Kecap

Masakan simple utk akhir bulan 😝 tp rasanya nano nano.. ada manis, kecut, pedes nya nampol 😁

2-3 orang

Sambel Ijo Penyet Jengkol

Yang suka sambal n jengkol, mana suaranyaaaaa😁#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Kecap Iris Simple

Simple banget karna gak perlu uleg-uleg 😁 Selain untuk cocolan camilan seperti mendoan, tahu goreng atau lunpia, sambal kecap ini bisa juga digunakan sebagai pendamping sayur sop dan sate kambing. Pedas manis gurih mantap 😃 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadComunity_Semarang

Sambal Seruit Khas Lampung

Menurut sumber resep ini yaitu Dapur Lisa, sambal Seruit ini merupakan sambal khas Lampung yang selalu disajikan pada pesta2 pernikahan dan acara2 khusus lainnya. #GA_TheNextLevel #CoompadCommunity_Depok #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookDepok_Sumbar Source : Dapur Lisa - Malang

163. Sambel Ijo

Setiap daerah di Indonesia memiliki sambel yang berbeda-beda, bahan dan cara membuatnya pun berbeda-beda, seperti sambel matah dari Bali, sambel dadahan dari Banjarmasin dan sambel raja kutai dari Kutai Kartanegara (Kal-Tim). Resep sambel yang saya tulis kali ini adalah sambel ijo dari Padang, sambel yang selalu ada di warung nasi Padang. #PekanPosbar #PekanPosbar_Sambel Nusantara #SambelNusantara #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambel goreng kentang ati ampela

Nemu yang praktis lagi. Tinggal masuk cemplung cemplung... Karna bahan nya jga seadanya.. Jadi masak seadanya juga. Ini saya pakai bumbu instan ya moms... Jadi beneran praktis bangetttttt... Cusss dicoba 🤗

Sambel tempe kemangi

Setelah keseruan belajar bikin tempe berakhir, kini makin banyak kreasi2 di Cookpad ttg tempe. Saya aslinya ngga terlalu suka makan tempe.. namun ajaibnya setelah berhasil bikinnya ternyata lebih suka makan... tempe mentah!! Ahahah.. 😂 #pdktdicookpad #PDKTinTempe #CookpadCommunity_Surabaya

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel