Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Raja Kutai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Raja Kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Raja Kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Raja Kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Raja Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Raja Kutai memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan lagi setor akh meramaikan , bikin " Sambal Raja Kutai ". Menurut q mirip kaya terong di cabein yak hehe, tapi yang bikin beda sambal ini ada kacang panjangnya. Di jamin yang suka terong pasti nambah trus makannya hehe. Source : Yuliana Menjoi Cooksnap : Ratihang #SapaKomunitas_CocokCombo #CocokxCombo #ComboRecook_NasiBekepor #TegurSapa_CocokCombo #ComboAnjangsana_Kaltim #CookpadCommunity_Bogor #SambalRajaKutai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Raja Kutai:

1. 1 bh terong potong sesuai selera
2. 5 bonjor kacang panjang potong-potong
3. 8 siung bawang merah belah 4
4. Haluskan :
5. 5 bh cabe merah kriting
6. 2 bh cabe rawit
7. 1 bh cabe merah besar
8. 1 bh jeruk limau
9. Secukupnya terasi
10. 1 sdt garam
11. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Raja Kutai

1

Siapkan bahan-bahan nya, potong terong, kacang panjang dan bawang merah. Goreng bawang merah lanjut terong dan kacang panjang sebentar saja dengan minyak panas sisihkan

2

Uleg cabe merah besar, cabe kriting dan cabe rawit,terasi, gula pasir dan garam. Beri perasan jeruk limau, (kulit jeruk jangan di buang ya tapi diiris-iris).

3

Tumis sambal sampai harum, masukkan kacang panjag, terong dan bawang merah yg di goreng tadi. Aduk rata sebelum di angkat, masukkan irisan jeruk limau aduk rata matikan api.

4

Sajikan