Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Ampela memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mengikuti tradisi keluarga, setiap lebaran hrs ada sambal goreng ati ampela rasanya mantul
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ati Ampela:
- 2 buah kentang,potong dadu
- 4 pasang ati ampela
- 5 butir petai
- Bumbu halus
- 10 buah cabe merah
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Bumbu Cemplung
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas sereh, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 1/2 bungkus santan instan
- Sedikit gula merah
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Secukupnya garam dan gula
- 300 ml air