Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang

Dipos pada February 8, 2022

Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim..... Di sebut sambal goreng jamblang, karena sambal ini selalu ada dalam hidangan nasi jamblang. Mirip dengan tumisan daging. Hanya saja di sini menggunakan cabe merah iris yang banyak. Jika ingin pedas kita bisa menambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya....hhhmmm yummy Yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KulinerCirebon #SambalGorengJamblang #MenuNasiJamblang #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang:

  1. 200 gr cabe merah besar
  2. 250 gr daging tetelan, rebus
  3. 1 papan petai
  4. 2 sdm bawang goreng
  5. Bumbu halus:
  6. 2 sdm bumbu dasar merah
  7. 1 sdt terasi
  8. Bumbu cemplung:
  9. 1 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 batang serai, memarkan
  12. 2 cm lengkuas memarkan
  13. 1 sdt garam
  14. 25 gr gula merah
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang

1
Siapkan semua bahan
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang - Step 1
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bumbu cemplung. Beri sedikit air.
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang - Step 2
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang - Step 2
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang - Step 2
3
Setelah air mendidih, masukan daging. Beri gula merah, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya.
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang - Step 3
4
Jika kuah hampir mengering, masukan petai. Masak hingga petai layu. Terakhir masukan irisan cabe. Aduk sebentar. Matikan kompor, taburkan bawang goreng. Angkat.
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang - Step 4
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang - Step 4
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang - Step 4
5
Sambal Goreng Jambleng Khas Cirebon, siap menemani santapan nasi Jamblang.
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang - Step 5
6
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking πŸ€—πŸ˜˜
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang cumi

Sambal bawang cumi

3-4 porsi
20 menit
Sambal cumi+pete

Sambal cumi+pete

2-3 porsi
20menit
Sambal matah bunga kecombrang

Sambal matah bunga kecombrang

Masih kebayang rasa sambal matah yg kmaren dibikin...jadi kpengen lagi..tp kali ini dtambah bunga kecombrang biar lebih kaya rasa..dan ternyata mkin sedap🀀🀀🀀 Ini resep mang utk 1 orang ya bund...karena anak"masih kecil lom suka pedes..suami pun ngga suka pedas..cma saya pecinta sambalπŸ˜…

1 orang
5menit
Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Ini adalah sayur segar berkuah santan. Biasanya disantap dengan nasi hangat dan ditambah lalapan timun dan juga rebusan bayam maupun keningkir. Pastikan semua bahan sudah dicuci bersih. Maaf foto kurang rapi hehe

Ikan Goreng Sambal Matah

Ikan Goreng Sambal Matah

Enak banget ini, cukup pake nasi anget aja, ga perlu tambahan lain. Saya sampe nambah lho . . #ikangoreng #sambalmatah #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Sambel terasi tomat mantap!

Sambel terasi tomat mantap!

Salah satu penambah nafsu makan nih! Pakai lauk & sayur apapun, dijamin pengen nyendok nasi terus. Hihii.. Banyaknya cabai sesuai selera ya. Kalau mau pedas, tinggal tambah cabai rawitnya.

4 orang
15 menit
Sambal goreng tempe kentang

Sambal goreng tempe kentang

Duit ada 9ribu mau buat apa spy bisa dipakai 2x makan dengan 3 orang. Ke warung eh liat tempe dan kentang cusss deh kita masak ini sambal goreng tempe kentang. Yuks dicoba yuk rasanya gurihhh!πŸ€— Aku tanpa cabai yah,kalian bs pakai cabai merah keriting spy sambalnya merah merona❀

3 porsi
Sambal Terasi Pete

Sambal Terasi Pete

Solusi untuk mengatasi kurang nafsu makan. Tinggal sediakan lalapan mentah atau matang, sesuai selera. Ditambah lauk pauk sesuai kesukaan. Biasanya sih saya kalo udah ada sambal pete dan lalapan gak perlu lauk yg rumitΒ². Cukup ikan atau telor goreng ajah πŸ₯°. Yg penting lalapan mentah yg banyak. Maklum sayah urang Sunda 😁😁😁 #CookpadCommunity_Bandung #PesonaKulinerIndonesia

Sambal Bongkot Khas Bali

Sambal Bongkot Khas Bali

Mari ke Bali, menikmati sambal bongkot (kecombrang). Terima kasih Mbak Sela @pre_sella for the inspiration. Makan yuk! #CookpadCommunity_Bali #Rekreasi_Bali

3-4 porsi
20 menit
Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele

Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele

Kalo lagi masak ayam goreng ungkep ala ala pecel ayam, wajib ada sambal.. Bebas mau pakai sambal apa.. Tapi kali ini lagi kepengen sambal yang mirip bener sama pecel ayam & ternyata udah lama cookmark resep ini.. Cuss langsung buat! πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Resep by Kak @aRumnuR_85 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Belimbing Wuluh 🌢

Sambal Belimbing Wuluh 🌢

Anak2 berencana bakar2 ikan lagi hari ini, biar ngg bosan dg sambal yg kemarin, maka kupetik beberapa buah belimbing yg kebetulan lebat berbuah dihalaman. Yuk kita olah, biar saat ikan bakar matang Sambal Belimbing Wuluh, telah siap menemani...πŸ˜‹ #SambalNikmat #CookpadCommunity_Jakarta

35 mt
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Sambal ini favorit suami saya, awalnya dulu pernah gagal bikin sambel terasi yang enak, akhirnya belajar2 bikin lagi, ternyata suami suka dengan sambel terasi ini, dimakan pakai ayam, ikan goreng dan bakar, ikan asin, bubur menjadi, pisang goreng juga mantap Bun dan dll menurut selera bunda πŸ˜‹, selamat mencoba bunda, terima kasih, God bless

2 - 3 orang
50 menit
Sambal cumi pete#Dapoermmannarohana

Sambal cumi pete#Dapoermmannarohana

#MRT_MaMafathan #monas #Cookpadcommunity_jakarta Hallo jumpa lagi di monas Bareng mom keren Mm fathan Hari ini Ikut #Cooksnap Nya sambal cumi pete berhubung pete lagi banyak dan murah Tapi Mm Anna buat nya rada sedikit berbeda dengan resep asli aku buat yang juga sangat simpel pk cabai hijau besar cukup di rajang rajang halus tetapi rasa nya tetep enak koq πŸ‘πŸ˜˜ #happymasak #happycooksnap #dapoermmannarohana

1.porsi
20.menit
Sambal Binjai

Sambal Binjai

Buah Binjai ini selain di Kalimantan ada dimana lagi ya?? Di tempat saya buah Binjai ada yang manis biasa disebut Binjai Wanyi dan ada yang asem, yang manis dimakan langsung, nah kalau yang asem bisa dimakan langsung sama garam kecap cabe, bisa dipenyet di sambal atau bisa juga dibikin sambal matang seperti ini biar bisa disimpan buat stok sambal. Sambal matang ini selain buat cocolan enak juga lho buat masak ikan. Binjai Wanyi dan Binjai yang asem ini masing2 punya aroma berbeda dan sama2 enak #cookpadcommunity_Kalsel #pekanposbar #olahananekabuah

Sambal Matah Khas Bali

Sambal Matah Khas Bali

Source : mba any @myfoodstories Alhamdulillah Minggu ini kedatangan tamu dari Bali. Terima kasih mba Anny @myfoodstories atas ilmu dan sharing Tentang Bali dan bermacam-macam kuliner khas Bali. #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_KaBali

Sambal rujak

Sambal rujak

Sisa tadi siang, panasnya poll banget, jadi aku rujakan dengan adik..... πŸ˜„πŸ˜…

Sambal nasi jamlang

Sambal nasi jamlang

Buat sambal untuk teman nasi jamlang khas Cirebon, untuk ngeramein challange barampaan minggu ini. Tapi ini tadi cabenya kurang banyak yaa, karna stok cabeku udah abis, Jadi nggak cetar merah gitu.tapi, nggak apa-apa deh. Nanti kalau bikin lagi ditambahin jumlah cabenya. Source : @AnaButterfly21 #barampaan_jamblang #cookpadcommunity_kalteng

Sambal Balado Talas

Sambal Balado Talas

Ini sambal talas versi agak basah dan less oil. Kemarin ngukus ubi sekalian sama talas. Nggak ada yang ngira ini talas. #AR_Sambal #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

1 piring saji
45 menit