Sambal Terasi Pete

Dipos pada February 9, 2022

Sambal Terasi Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Pete memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Solusi untuk mengatasi kurang nafsu makan. Tinggal sediakan lalapan mentah atau matang, sesuai selera. Ditambah lauk pauk sesuai kesukaan. Biasanya sih saya kalo udah ada sambal pete dan lalapan gak perlu lauk yg rumitΒ². Cukup ikan atau telor goreng ajah πŸ₯°. Yg penting lalapan mentah yg banyak. Maklum sayah urang Sunda 😁😁😁 #CookpadCommunity_Bandung #PesonaKulinerIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi Pete:

  1. 3 papan pete
  2. 15 buah cabe merah keriting
  3. 5 buah cabe merah besar
  4. 30 buah cabe rawit domba
  5. 1 buah tomat merah besar
  6. 2 sdt terasi
  7. 1/2 sdt garam / sesuai selera
  8. 1 sdm gula merah / sesuai selera
  9. 3 sdm minyak untuk menumis
  10. 1 buah jeruk limo, diperas airnya

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi Pete

1
Kupas pete, lalu goreng setengah matang. Angkat tiriskan.
Sambal Terasi Pete - Step 1
Sambal Terasi Pete - Step 1
2
Goreng setengah matang semua cabe dan tomat. Kalo pakai terasi mentah bisa sekalian digoreng juga.
Sambal Terasi Pete - Step 2
3
Haluskan cabe dan tomat, kemudian tumis lagi sampai harum, masukkan terasi, gula, dan garam. Setelah matang masukkan pete yg sudah digoreng. Aduk rata, tes rasa, matikan api. Terakhir beri perasan jeruk limo. Aduk rata.
Sambal Terasi Pete - Step 3
Sambal Terasi Pete - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi Terong

Sambal Terasi Terong

Kebetulan lagi ada terong, bosen kalau terong di oseng aja. Jadi di bikin sambel aja.

4 porsi
30 menit
Simple dan Praktis Mendoan Roti Tawar + Sambal Kecap

Simple dan Praktis Mendoan Roti Tawar + Sambal Kecap

Mendoan pakai roti tawar? Yap, kalau biasanya mendoan pakai tempe, nah kali ini saya bikin pakai roti tawar. Memangnya enak? Ga aneh? Tentu saja enak, dan tidak aneh loh. Pas sudah matang malah pada ga tau tuh kalau ini roti tawar bukan tempe hehehe. Wah bisa jadi alternatif menu gorengan nih #masakbarengkakmin #MBKakmin_RotiTawar #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

8pcs
Sambal Bawang Goreng #100

Sambal Bawang Goreng #100

Ini resep dari almarhum mertua laki, biasanya keluarga suami suka makan ini bila tidak ada sayur atau lauk, dicampur dengan nasi hangat saja rasanya enak, seperti makan nasi goreng😁

6 orang
Sambal buah pedasss

Sambal buah pedasss

Baru sempettttt tulissss.... πŸ˜…

Sambal Hijau

Sambal Hijau

Jadi suami request masakan ala rumah makan padang,, Hehehehe Minta rendang ayam sama daun singkong rebus dan sambal hijau Asli pengen bikin nambah terus nasinya... Yukkk dicoba juga resepnyaa bunndaaa...

Sambal bajak terasi awet

Sambal bajak terasi awet

Ini bener lho awet sampai beberapa hari di suhu ruang. Pakai cabai yang jumlahnya ganjil ya supaya pedes. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu πŸ€—. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Cumi Asin Sambal Matah

Cumi Asin Sambal Matah

Masakan ini sangat menggugah selera makan siang, apalagi di tambah nasi hangat wes mantapp pooll. Resep ini source d @BerandaAqlan resep asli diek @cook_220497 bunda rayyan menu masakan yg simple dan enak bangetπŸ˜€πŸ˜ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #RememberGenkPeda_BundaRayyan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Sambal goreng pete

Sambal goreng pete

Pas ke warung liat pete.. inisiatif mau masakin suami sambal ini wlu awalnya suami ragu krna aku ga bisa masak peteπŸ˜… tapi akhirnya dg kegigihanku jadilah sambal ini dan alhamdulillah suami doyanπŸ˜πŸ€—

Sambel Sere Lemon

Sambel Sere Lemon

Aslinya pakai jeruk limau.. Tapi karena adanya lemon dan pingin ngerasain endesnya sambel mba @Devi_dr di #Rekreasi_Bali ini, bikin deh.. Nikmat wes pokoknya.. Dan karena dalam hal percabean aku masih newbie, newbie nya ngga lulusΒ² πŸ˜‚ aku bikinnya sedikit. Ini termasuk udah byk, biasanya nyambel or masak cabenya kan cuma 1-2 biji kalo rawit biar nggak medzolimi perut sendiri, hihihi πŸ₯° tapi tetep sambel berperan penting dalam menaikkan selera makan yaa πŸ€— Oya, sere di sambel ini menurut penjelasan mba @wawianimade saat beliau berkunjung ke Semarang kemarin artinya bukan sereh (bumbu rempah) ya, tapi terasi. Cara baca "E" nya pun seperti kita melafalkan "tErasi bukan "Eyang".. Makanya jangan nyari sereh nya yaa, haha 🀣 #PekanPosbar #Semampir_Bali #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Tumis Kangkung Sambel Tempe

Tumis Kangkung Sambel Tempe

Simply and Tasty, ❀️❀️❀️ Source: @EndRu18 dengan modifikasi ala saya, πŸ˜ŠπŸ™ #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiCooksnapNov_Yogya #memasakdengancinta #masakituibadah

Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep

Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep

Rekreasi ke Bali lewat kuliner dengan nasi Sela yang sedang marak akhir-akhir ini. Walaupun bukan dengan sambal bongkotl, nasin sela ini pun cocok dengan sambal matah dan urap bumbu genep. Enak menggoyang lidah πŸ‘ Source @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?ref=cooksnap_detail_page #Rekreasi_Bali #TimloCooksnap_Bali #NasiSela #TumpengMini #TuminiNasiSela #MasakanNusantara #CookpadCommunitySolo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Resep_RhymerwidKitchen

3-5 orang
1 jam
Paru goreng sambal balado

Paru goreng sambal balado

Ini resep dapat dari temen katanya enak bgt.. Trs kebetulan pas ke supermarket liat paru.. Trs inget deh jd masak ini deh

3 orang
30 menit
Sambal goreng baby cumi pete

Sambal goreng baby cumi pete

Karena suami suka sekali sama Baby Cumi ,kebetulan ada stok pete dan cumi nya di kulkas jadi dech menu hari ini Sambal baby cumi pete!!!

5-6 Orang
-+ 1 jam
Sambal Nasi Jamblang

Sambal Nasi Jamblang

Assalamu'alaikum. Tak lengkap nasi Jamblang tanpa neh sambal. Bikin mau nambah aza kalo pakai ini mah,,, asekkk nya kuliner Indonesia kuπŸ’–πŸ’– Sumber : Anitya Ratna Hapsari #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #barampaan_Jamblang #PekanInspirasi #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Enak bgt ini makannya pake nasi angett.. auto keringetann + lupa kenyang 🀀 Suami gak kuat makan pedess jdi cabenya cuma pake dikitt.. Source : @freeafrii

Ikan Bakar Sambal Jahe

Ikan Bakar Sambal Jahe

Ini resep untuk yang malas ulek-ulek. Kalau mau pakai bahan-bahan segar juga boleh banget. Lebih bagus.

1 orang
Taco gluten free isi ayam sambal salsa

Taco gluten free isi ayam sambal salsa

Gara gara nonton org mexico masak jadi pengen makan taco πŸ˜‚, tapi disini gak ada yg jual tacoπŸ˜…. Akhirnya memberanikan bikin sendiri. Bismillah aja lah. Alhamdulillah ada stok tepung gluten free jadinya pake itu aja. Pake tepung terigu protein sedang bisa juga, tapi kebetulan stok dirumah lagi habis πŸ˜….

Sambel Terasi Tomat Matang

Sambel Terasi Tomat Matang

buat dicocol ke lalapan atau rebusan sayur menurut saya ini paling enak πŸ˜‹ bisa ngabis2in nasi ini mah.. 🍚🍚🍚 Salam HUHH HAHH 🌢🌢🌢

4-5 orang
30 menit