Ayam goreng sambal rempah

Dipos pada February 6, 2022

Ayam goreng sambal rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sambal rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambal rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sambal rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambal rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng sambal rempah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng sambal rempah diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sambal rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal rempah memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

tiap hari jumat selalu mengadakan makan bersama,, terbesit menu kreasi baru yang ternyata jadi favorit mas suami & crew workshop kita.. πŸ˜˜πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambal rempah:

  1. 500 gram atau 1/2 ekor ayam kampung
  2. 200 gram kelapa parut
  3. 4 buah bawang merah
  4. 6 buah bawang putih
  5. 4 buah cabe merah
  6. 5 buah cabe hijau
  7. 2 buah tomat hijau
  8. 1 buah tomat merah
  9. 10 buah cabe rawit
  10. 50 gram kacang tanah
  11. 2 tangkai daun kemangi
  12. 50 gram ale
  13. lengkuas
  14. daun salam
  15. bahan ungkep :
  16. bawang putih,lengkuas, jahe, sereh,kunyit,ketumbar,daun jeruk,garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sambal rempah

1
Potong ayam menjadi 4 bagian, rebus air 800 ml, stelah mendidih masukan ayam
2
Haluskan bumbu ungkep dan masukan ke air rebusan, tunggu hingga 20 menit lalu matikan api tapi tetap tutup pancinya diamkan selama 10 menit
3
Setelah itu goreng ayam hingga matang kecoklatan, selesai menggoreng semua ayam, lanjut goreng kacang tanah, lalu goreng kelapa parut yg sudah di campur bumbu ungkep
4
Iris semua bahan sambal, panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih, merah, lengkuas, daun salam & ale hingga harum di susul dengan bahan sambal lainnya jgn lupa tambahkan kacang tanah yang sudah di goreng koreksi rasa
5
Sajikan ayam goreng taburkan kelapa goreng dan sambal rempahnya serta kemangi mantaapp πŸ‘πŸ˜˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ijo Teri

Sambal Ijo Teri

Menu sederhana yang bisa bikin gagal diet wkwk.. Udah makan ini aja pakai nasi hangat, toppp dehh! πŸ‘πŸ’―πŸ’– . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Cumi Sambal Ijo

Cumi Sambal Ijo

15.12.21 Source : @wildawily Kesukaan siapa? Tebakannya kesukaan teh @opibun . Kenapa? Soalnya diakunnya mbaay gak ada resep cumi πŸ€¦β€β™€οΈπŸ€­πŸ™ Maap aq gak nyobain rasanya, khusus bikin buat paksu sm kk yg suka percumian. Mamaknya dpt baunya aj, belum berani makan cumi πŸ˜… #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIdonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

3orang
45menit
5. Sambal goreng hati sapi dan kentang

5. Sambal goreng hati sapi dan kentang

Resep ini terinspirasi dari resep-resep yang ada di cookpad, daaaan jadilah ku rangkum saja seperti ini🀀

5 orang
1 jam
Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Suami suka bgt sama sambal goreng kentang, waktu libur beliau pingin saya masakin buat dia, sop dan sambal goreng kentang... 😁

6 orang
40 menit
Sambal Goreng Tempe Tahu Telur PuyuhπŸ₯˜

Sambal Goreng Tempe Tahu Telur PuyuhπŸ₯˜

Lauk sambal goreng ditambah nasi anget aja dah bikin boros nasi yakπŸ˜‚πŸ™ˆ #MasakanRumahan #Simple #Ekonomis #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Sambal Goreng Kentang Ati Tahu #97

Sambal Goreng Kentang Ati Tahu #97

Liat dari channel youtube dapur bu yun, alhamdulillah memasak jdi lebih mudah

5 orang
Sambel Peda

Sambel Peda

Assalamualaikum..ini masakan favorit yang murah sebenernya..cuma jarang-jarang bikinnya..pas pengen bikin..sekalian dibanyakin..setelah mateng nyimpennya dibagi dalam cup/wadah untuk sekali makan..yang lain disimpen dikulkas..tinggal diangetin diatas magic com/microwave bentar kalau mau makan..alasan lain kenapa jarang bikin ? Sekalinya makan..pasti ngabisin nasi 🀣 #SambelPeda #AnekaSambel #OlahanIkanAsin

4 orang
1 jam
Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Resep aslinya sambal bongkot (batang kecombrang yg berwarna hijau). Di sini jarang ada, jadi saya pakai bunga kecombrang. Start dari postingan ini sampai beberapa postingan resep ke depan, temanya masakan khas Bali, yeay! 😍😍 Kuliner Bali salah satu favorit saya. Betul2 kaya rasa dan aroma, bumbunya kompleks membentuk kesatuan yg harmonis. Biasanya saya tinggal HAP aja alias beli πŸ˜‚ tapi kali ini saya menyempatkan diri utk membuat sendiri di rumah. Meramaikan posbar sekaligus mengaplikasikan sharing kuliner Bali di WAG SEMANGCOOK kemarin. Mantap! Selamat mencoba ya teman2 😍😍😍 Inspirasi : @pre_sella Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=ZjiCuA27SyxoxQAyeNa7mNHC&shared_at=1635400806 #PekanPosbar #Semampir_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Sambal Tempe (No Minyak)

Sambal Tempe (No Minyak)

1-2 Orang
20 menit
Sambal udang tumis

Sambal udang tumis

Ke pasar kamis (setiap hari kamis) lihat udang lumayan besar, jadi beli deh. Karena jarang-jarang masak udang.

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Labu Siam

Sambal Goreng Labu Siam

Awalnya masak ini.. Anak2 pingin maem nasi liwet yg biasanya sayurnya sambal goreng labu.. Kalo beli isinya nggak komplit ya.. Cuma irisan labu aja sama cabe rawit utuh.. Nahhh biar bervariasi ini aku tambahin bahan lainnya yg anak2 suka.. Karena aku ibu yg jarang bgt beli sayur jadi di warung.. Selain waktunya nggak ada, juga hrs cepet masaknya.. Naah.. Pilihannya ya sayur gini aja yg mereka suka..

6 orang
45 menit
Ayam Sisit Sambal Embe

Ayam Sisit Sambal Embe

Source : @pawonbune_aas Ini favorit loh dirumah sering banget aku bikin,karena aku tuh suka sambal embe dan sambal matah (karena mengandung terasi dan rawit kesukaanku πŸ˜‚) #CookpadCommunity_Palembang #WongKito_SanjoKeBali #Rekreasi_Bali

Sambal Terong Ungu

Sambal Terong Ungu

Di Daerah Kudus banyak dijumpai tanaman terong ungu. Selain baik untuk kesehatan terong ungu juga enak di buat masakan, empuk dan manis.

5 Orang
30 menit
Sambal Ebi Pedas

Sambal Ebi Pedas

Assalamu'alaikum,,.,menu kampung yang bikin nambah nasi terus,..

10 menit
Sambel Tomat Mantap

Sambel Tomat Mantap

Di keluargaku tuh pada suka sambel apalagi anakku yang masih 4tahun.kalau makan tak ada sambel gak jadi makan.tapi kalau habis makan,lihat ada yang bikin sambel dia pasti lapar lagi,pengen makanπŸ˜… Ini aku bikin sambal dikit aja buat bertiga tapi kalau mau banyak silahkan kreasikan sendiri porsi banyak ya Mom

3 orang
15menit
Sambel tumpang

Sambel tumpang

Hmmm...lagi pingin bikin menu yg satu ini...🀀

banyak
1jam 30 menit
Urap Sayur Sambal Bajak

Urap Sayur Sambal Bajak

Ibunda saya suka membuatkan sambal bajak buat anaknya. Sambal bajak ini mirip sambal terasi (walaupun nggak terlalu kuat terasinya, dan terasa lebih manis). Semua bahan digoreng terlebih dahulu, dihaluskan, lalu digoreng lagi sampai benar-benar tanak. Jadi, bisa tahan lama di suhu ruang, dan kalau dimasukkan kulkas, lebih tahan lagi. Saat repot di pagi hari, bisa banget dijadikan bumbu nasi goreng, Oseng tempe/semua macam oseng lainnya. Atau pun, membuat Urap Sayur ini, sambal bisa dipakai dan tinggal menambahkan beberapa bumbu saja. Jadi tidak ada ceritanya sisa sambal /sambal bajak. Bisa dipakai bumbu olahan makanan lainnya. Cooksnap dengan penyesuaian dari Urap Sayur Mbak Diana Nurjanah @DianaN_17. #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah

1 piring
cepat