Sambal Ijo Teri

Dipos pada February 1, 2022

Sambal Ijo Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ijo Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ijo Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ijo Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ijo Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo Teri memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sederhana yang bisa bikin gagal diet wkwk.. Udah makan ini aja pakai nasi hangat, toppp dehh! πŸ‘πŸ’―πŸ’– . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ijo Teri:

  1. 100 gr Teri
  2. 6 buah Cabe Ijo Besar
  3. 25 buah Cabe Rawit Ijo
  4. 2 buah Tomat Ijo
  5. 5 siung Bawang Merah
  6. 3 siung Bawang Putih
  7. 1/2 ruas Jahe
  8. 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  9. secukupnya Garam & Gula
  10. secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ijo Teri

1
Cuci bersih teri, lalu siram dengan air panas & diamkan selama 15 menit. Lalu tiriskan bilas dengan air bersih. Panaskan minyak, goreng teri sampai matang kecoklatan,angkat & sisihkan.
Sambal Ijo Teri - Step 1
Sambal Ijo Teri - Step 1
Sambal Ijo Teri - Step 1
2
Potong kasar duo bawang & tomat ijo. Kemudian rebus bahan yang sudah dipotong, cabe ijo besar & cabe ijo rawit selama 10 menit.
Sambal Ijo Teri - Step 2
Sambal Ijo Teri - Step 2
Sambal Ijo Teri - Step 2
3
Ulek bahan yang sudah direbus & jahe sampai 1/2 halus (Tingkat kehalusan sesuai selera).
Sambal Ijo Teri - Step 3
Sambal Ijo Teri - Step 3
Sambal Ijo Teri - Step 3
4
Panaskan minyak. Masukkan sambal, ketumbar bubuk, garam & gula, tumis sampai matang. Matikan api, lalu masukkan teri goreng, aduk merata. Angkat & sajikan.
Sambal Ijo Teri - Step 4
Sambal Ijo Teri - Step 4
Sambal Ijo Teri - Step 4
5
Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ 😍😚🍚
Sambal Ijo Teri - Step 5
Sambal Ijo Teri - Step 5
Sambal Ijo Teri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Taco gluten free isi ayam sambal salsa

Taco gluten free isi ayam sambal salsa

Gara gara nonton org mexico masak jadi pengen makan taco πŸ˜‚, tapi disini gak ada yg jual tacoπŸ˜…. Akhirnya memberanikan bikin sendiri. Bismillah aja lah. Alhamdulillah ada stok tepung gluten free jadinya pake itu aja. Pake tepung terigu protein sedang bisa juga, tapi kebetulan stok dirumah lagi habis πŸ˜….

Ayam Goreng Sambel Ijo

Ayam Goreng Sambel Ijo

Suami pengen ayam goreng sambel ijo, jadilah ini.....

2 orang
2 jam
Sambal tempe Cak Uut

Sambal tempe Cak Uut

2 porsi
15 menit
Sambal Tomat

Sambal Tomat

Ada yang kangen makan sambal tapi ga boleh makan pedas. Jadilah bikin sambal ini

1 cup ukuran
20 menit
Sambal kencur kacang panjang

Sambal kencur kacang panjang

Dulu waktu kecil sering makan sambel ini dibikinin sama nenek pas liburan ke tempat nenek di sukabumi makannya pake dendeng mujaer, tapi di tempat tinggalq di jateng nggak ada jadi kadang suka bikin sama mamah kl lg kangen

2 orang
10menit
Cumi asin sambel korek

Cumi asin sambel korek

Saat sedang tidak nafsu makan, dijamin jika makan pakai menu ini ditambah nasi anget..hmmm bisa nambah sampai 3 piring lho

4 porsi
30 menit
Sate Tempe Sambal Kecap

Sate Tempe Sambal Kecap

13/10/2021. Ikut meramaikan #Goda_Sesatean ,sy bikin sate tempe sambal kecap cooksnap dari mba lingga @frielinggasit ,hemat & lezatπŸ€—.

Sambal Korek Tempe Favorit Suami

Sambal Korek Tempe Favorit Suami

Suami suka sekali dengan tempe, kali ini saya mencoba membuat sambal korek tempe. Alhamdulillah ludes bund ^^

1-2 orang
15 menit
Sate Tempe Sambal Plecing Bali

Sate Tempe Sambal Plecing Bali

Biar anakΒ² makannya jadi semangat tempenya dibikin sate saja,dikasih saus sambal plecing berwarna merah menggoda ini,bikin mereka makannya sampai nambahΒ² πŸ˜‚ Beberapa hari yang lalu liat postingan mbak Ninda,sate daging bumbu plecing,tibaΒ² kepikiran aku mau bikin sate,tapi pke tempe saja,soalnya lagi punya stok tempe dikulkas,yang sudah beberapa hari,terus mau aku kasih saus sambal plecing seperti punya mbak ninda πŸ˜‚πŸ€­ ternyata enaaaaak banget...yuk dicoba πŸ˜‹ Sumber resep sambal plecingnya @cook_ninda https://cookpad.com/id/resep/15677085-sate-plecing-pedas-khas-bali?invite_token=i8Xtyw2SZ7NfNH21iBcntV6K&shared_at=1636788709 #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Udah berkali-kali bikin sambal goreng kentang ati, tapi menurut suami masakan yg ini lebih enak.

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Sambalado

Ayam Sambalado

5 orang
Sambel Kentang Ati Ampela

Sambel Kentang Ati Ampela

Penambah nafsu makan keluargaaa πŸ₯°πŸ₯°

4 orang
Ayam Lengkuas Sambal Balado Padang

Ayam Lengkuas Sambal Balado Padang

Request suami yang tergila-gila masakan padang hihihi

4 orang
Sambal tomat merah

Sambal tomat merah

Biar makannya makin nambah nambah, makan sama sambal yukk!

2 orang
50 menit
Sambal goreng tahu tempe

Sambal goreng tahu tempe

4 orang
1 jam 15 menit
Sambal Tempe (No Minyak)

Sambal Tempe (No Minyak)

1-2 Orang
20 menit