Sambel tumpang

Dipos pada February 4, 2022

Sambel tumpang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel tumpang adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel tumpang diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel tumpang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hmmm...lagi pingin bikin menu yg satu ini...🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel tumpang:

  1. Tempe 2 biji, ukuran kira2 @200gr
  2. 5 siung Bawang merah
  3. 5 siung Bawang putih
  4. 5 biji Cabe merah
  5. sesuai selera Cabe rawit
  6. 1 sdt Ketumbar bubuk
  7. secukupnya Daun jeruk, daun salam
  8. secukupnya Gula, garam
  9. 150 ml Santan cair
  10. secukupnya Air
  11. secukupnya Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sambel tumpang

1
Rebus tempe sampai empuk, beserta bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe kecil
2
Lalu buang airnya, haluskan tempe beserta bumbu2, tapi jangan terlalu halus ya
3
Masukkan air kira2 100ml, santan cair dan gula, garam ke dalam tempe dan bumbu yg sdh dihaluskan
4
Aduk hingga tercampur rata, biarkan masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas yg sdh digeprek
5
Biarkan sampai mendidih dan air berkurang atau sampai mengental
6
Tes rasa matikan kompor, maaf kan karena saya tdk sempat memfoto sambel tumpangnya😁karena keburu laper he..he..., biasanya disajikan dgn sayur2an yg sdh direbus dan disiram bumbu pecel seprti ini👇
Sambel tumpang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Sere Tabia khas Bali

Sambal Sere Tabia khas Bali

Bismillahirrahmanirrahim.... #Rekreasi_Bali Senang banget dapat kesempatan wisata kuliner ke pulau dewata ini, selain menambah wawasan saya dalam #KulinerNusantara #JelajahMasakanNusantara saya juga mendapat sedikit pembendaharaan bahasa. Seperti kuliner yang satu ini. Sambal Sere Tabia yang secara harfiah terkenal dengan nama sambal terasi khas Bali. Sere artinya terasi sedangkan Tabia artinya cabe, umumnya orang Bali pasti tau cara membuat sambal ini. Yuuk langsung intip resepnya 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source: @Cp_bali_asti Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15067579-sambal-sere-sambal-terasi-bali?invite_token=vR1oY7BspTY8YFxkesGg8cad&shared_at=1634529066 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Bali #SambalSereTabia #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal Jamblang khas Cirebon

Sambal Jamblang khas Cirebon

Meski hanya cabe merah saja tapi pedesnya cukup bikin telinga merah 🤭 Nglawuhi sambelnya, dikit kepedesan klo banyak sekalian malah nagiihh loohh 😋😅 Source : @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunityYogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal Pecak Terong Bakar

Sambal Pecak Terong Bakar

Source : @wien060672 Dirumahku pada suka sama terong ungu,anak² juga doyan kalau udah nyambal terong 😂 karena kemarin belinya agak banyak,jadi aku bagi dua kali masak nya,pertama aku bikin sambal terong goreng,kedua kalinya aku bikin sambal pecak terong bakar,waaah pada setuju bilang enak juga dibakar dikasih sambal ini 😃🤭 Alhamdulillah makannya pada lahap 🥳 #CookpadCommunity_Palembang #KulineraLokalWongKito

Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Source: @dapurmamaDeFa Mantap nih, pedes kecut² segerr. . .😋 Di cocol ikan goreng, tahu goreng, tempe goreng..beuuhh Mantuull pisan..

Tumis Kangkung Sambel Tempe

Tumis Kangkung Sambel Tempe

Simply and Tasty, ❤️❤️❤️ Source: @EndRu18 dengan modifikasi ala saya, 😊🙏 #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiCooksnapNov_Yogya #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambal Oyong

Sambal Oyong

Duuh...pertama kali liat sambal oyong ini udah langsung kebayang gimana nikmatnya 😋. Ini salah satu menu sederhana yang bisa bikin nambah-nambah nasi. Saya makan sambal oyong ini sambil dipenyetin sama tempe dan ikan pindang, duuh...makin nikmat! Source: @nitaaprastika #Sambal #KopijosDolan_keBali #Rekreasi_Bali #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal Kentang, Tempe, Teri, Petai

Sambal Kentang, Tempe, Teri, Petai

Kesukaanku💕💕 Ini saja pakai nasi hangat sudah cukup, gak perlu tolah-toleh cari lauk lain lagi. Karbo ada, protein hewani ada, protein nabati ada, vitamin juga ada. Lengkap dalam satu menu. Sayurnya cocok pakai sayur bening (bayam, labu siam, oyong, jagung muda, daun katuk/daun kelor/wortel/labu parang/ apa saja yang biasa bunda-bunda masak sebagai isian sayur bening). Sejenak mari kita lupakan keriweuhan urusan rumah dan menikmati menu sederhana ini sambil ngadep kipas angin. Karena siang yang terik gini makan menunya persambalan itu H.O.T banget 😁😁😁😁

2 orang
45 menit
Sambal Bawang Goreng #100

Sambal Bawang Goreng #100

Ini resep dari almarhum mertua laki, biasanya keluarga suami suka makan ini bila tidak ada sayur atau lauk, dicampur dengan nasi hangat saja rasanya enak, seperti makan nasi goreng😁

6 orang
Sambal Goreng Usus

Sambal Goreng Usus

Mbah mbah jual usus setengah kg cuma 10. Dibeli langsung aja .. bisa jadi banyak nih .

Sambal Terong dan Tahu Putih

Sambal Terong dan Tahu Putih

Suka sekali dengan terong. Karena tinggal sedikit, jadi dimix dengan tahu masaknya. Asli, menggugah selera! #CookpadCommunity_Depok

Sambal Tomat (No Terasi)

Sambal Tomat (No Terasi)

Resep simple yang cocok banget buat dicocol menu gorengan😍

2 orang
15 menit
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang

Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang

Bismillahirrahmanirrahim..... Di sebut sambal goreng jamblang, karena sambal ini selalu ada dalam hidangan nasi jamblang. Mirip dengan tumisan daging. Hanya saja di sini menggunakan cabe merah iris yang banyak. Jika ingin pedas kita bisa menambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya....hhhmmm yummy Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KulinerCirebon #SambalGorengJamblang #MenuNasiJamblang #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambal Pete Kentang

Sambal Pete Kentang

Bikin nambah nasi terus ini mah😍 nb: skip tomat boleh. aku pakai supaya gak terlalu pedas. Kakek aku gak tahan pedas soalnya hehe #KulaEtamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommnuity_borneo