Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet 👌

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet 👌 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet 👌 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet 👌, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet 👌 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet 👌 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet 👌 memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan kurang lengkap klo tanpa sambal ya...nah klo bikin sambal biasanya sekalian banyak,biar bisa buat stok. Sambal terasi ini resep dari chef @devinahermawan , enak mantap 👌 Tips agar awet : - Pakai minyak yg banyak (sesuai resep) - Tambahkan sedikit air agar airnya menguap tp tekstur tidak mengering - Masak dg api kecil agar sambal benar2 matang & awet utk disimpan (pastikan kandungan airnya seminimal mungkin) - Simpan di wadah kedap udara, jika mau ambil sambal pakai sendok yg bersih Selamat mencoba ❤️ #AnekaSambalMrsTans #CookpadCommunity_Malang #ResepSambal #SambalTerasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet 👌:

15 cabai rawit
20 gr cabai kering, rendam air hangat atau 10-15 cabai merah
10 siung bawang putih, potong
15 butir bawang merah, potong
5 kemiri, geprek
1 bh tomat
2 sachet terasi ABC
1 batang serai
2 lembar daun salam
100 ml minyak
100 ml air
4 sdm gula merah
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet 👌

Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, dan kemiri lalu goreng hingga setengah kering. Lalu Masukkan terasi, aduk-aduk (terasi boleh dibakar dulu)

Masukkan cabai rawit, cabai kering & tomat, goreng sebentar kemudian chopp/blender sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan.

Tumis lagi sambal dengan daun salam dan serai hingga wangi dan minyaknya terpisah dari bumbu kemudian tambahkan air dan bumbui dengan gula merah, garam, dan kaldu jamur. Gunakan api sedang

Masak hingga air susut atau sampai minyak dan bumbunya terpisah kembali.

Sambal terasi siap disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup.

Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet 👌 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Ati Kentang

Ikan cere goreng kering sambel mentah

Pagi2 kepasar kaget deket rumah, biasa jual sayur2an, tapi tadi pagi kebetulan ada tukang ikan cere pakai sepeda. Baru sekali ini saya liat. Lansung beli aja deh. Sampai rumah lansung cuci2 kasih bumbu gus goreng deh.

Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria)

Ramania alias gandaria lagiiiiiiii.... Ternyata dicampurin sama ayam goreng endes juga 👍 Mencoba menggabungkan citarasa banjar sama selera kekinian nih ceritanya... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Acar Tomat

Cooksnap sebagai bentuk rasa ucapan terimakasih untuk Tim Colam yang setahun ini membuat WAG Colam menjadi berwarna🌈 Kebetulan hari ini saya bikin Sate Tempe (saya sudah pernah posting resepnya) jadi saya bikin Sambal Acar Tomat sebagai pendamping Sate. Cooksnap resep mbak @Imaami23 ketua Tim Colam. Matur nuwun mbak. Semoga sukses selalu 🙏💕 Source : @Imaami23 https://cookpad.com/id/resep/15300923-sambal-acar-tomat?invite_token=MuDZe4W5rj67e5tVMxTocde8&shared_at=1633346060 #Terimakasih_TimColam #CookpadCommunity_Malang

Nasi Kucing Sambel Teri

Bismillaah... Biar terasa makan di angkringan.... Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽 #roemahcoklat #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Bontang

5 bungkus

Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete

Setelah hari ke-5 mandai (fermentasi kulit cempedak) udah bisa dimasak, hari ini saya masak sambal goreng mandai pete, duh alamat gagal diet ini #cookpadcommunity_kalsel #masaksetiapbagian

Sambal teri kacang panjang

Source @xanderskitchen

Ayam Goreng Sambal Matah

Jengkol sambel kecap

Menu favorit sampe nambah 🤤🤤

Kembung goreng sambal tomat

Bismillahirrahmanirrahim... Arisan Minggu ini yang dapat giliran arisan @erafani_2000...resepnya banyak banget...enak"lagi... Salah satu nya ya ini...ikan yang selalu menemani meja makan kami😁 Di olah apa aja enak...apa lagi di goreng dengan di temani sambal MMM😋 Satu dak cukup harus dua baru🤭 Apa lagi cuaca sekarang sering hujan, pas banget dengan ikan goreng,sambal lalapan paket lengkap pokoknya 🤗 Source : @erafani_2000 #kembunggorengsambaltomat #Cooksnap_KalBar #RecookMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_Priskakoes #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

9 ekor

45 menit

Sambal Bakwan

Makan bakwan ga lengkap tanpa cocolan sambalnya. Jadi coba cek resep sambal bakwan, ketemu resep dr mbak Liyanify yang mudah dan bahan semua ada didapur, jadi langsung coba eksekusi.

Sambel pete

Sambel ini kesukaan suami dan anak2,dan karena sekarang lagi musim pete jadi kita nyetok sambel pete yang banyak,karena makan sambel pete,nasi anget sama tempe anget aja udah maknyus 😘

Sambal Tomat

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah siangnya cerah banget,, Bikin sambal tomat utk teman makan. Makan ayam goreng sama sambel udah nikmat syekalii. Share resep sambal tomatnya ya.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Sego Sambel Angkringan

Semarak Clover Spesial GA dari Mba Brilly dengan tema " Sepiring Nasi Sambal "👏👏👏 Karena dari hari selasa Asam lambung kambuh jadi untuk sambelnya pedasnya menyesuaikan ya mba 🤭🙏 Source : @Desi_Dresviana #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookibhWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel matah

Lagi pengen ayam bakar dan dimakan sama sambel matah ini..

Sambel Bawang 🌶🧄

Source : @jozzikitchen . Paling seneng sama yg sambel" yaa , kali ini bikin Sambel bawang buat stok , kalau mau makan tinggal sendok aja gausah ngulek" lagi 👩‍🍳🤗 .

1 jam

Menu bekal ayam srundeng kelapa, tumis tahu pakcoy, sambal matah

Bismillaah Sekarang ibu2 sudah mulai sibuk ya menyiapkan bekal anak-anaknya, alhamdulillah PTM sudah mulai berjalan. Semoga Allah berikan kesehatan pada kita semua, aamiin... Request bekal kaka yg mulai PTM dan jamnya sudah ditambah sampai jam 1 jadi harus bekal makan siang. Sebelumnya sudah PTM tapi hanya sampai jam 11. Katanya minggu lalu ada yg bekal sambal matah, jd pengen dibekelin juga, hihi.. Ayamnya ga mau ayam krispi, ayam serundeng kelapa, baiklaah kaka.. Semoga jadi tambah semangat yaa belajar adab dan ilmunya.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sambalado Tanak (Khas Minang)

Sambalado tanak khas minang dg citarasa yang menggugah selera

4 orang

2 jam

Kulit Ayam Sambal Orek

Duh mom sumpah ini bikin ludes nasi sebakul, tidak berhenti makan ini bener... Coba buktikan di rumah, bagi yang diet jangan coba2 ya nanti bisa ketagihan🤣 bener2 bikin gagal diet.. Coba yuk mom..goreng di rumah...

3 orang

30 menit

28. Sambal bawang terasi ala irma

Assalamualaikum, hello. Nyambal lagi dan nyambal lagi. Sungguh hampa sekali makan tanpa sambal atau cabe. Ciri khas aroma sambal tentunya aroma terasi dan rasanya pedes serta ada manisnya juga. Coba memasaknya yuk! #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

5-6 orang

20 menit

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel