Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria)

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramania alias gandaria lagiiiiiiii.... Ternyata dicampurin sama ayam goreng endes juga 👍 Mencoba menggabungkan citarasa banjar sama selera kekinian nih ceritanya... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria):

1/4 dada ayam fillet
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
Secukupnya tepung bumbu serbaguna
Pelengkap:
Sambal Ramania
1 buah ramania mentah
5 buah cabe rawit uk. agak besar
3 buah cabe besar
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sachet terasi bakar
Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria)

Belah dua hingga putus dada ayam, cuci bersih, taburi garam dan lada, diamkan kurang lebih 15 menit.

Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) - Step 1

Setelah 15 menit, larutkan 2 sdm tepung bumbu serbaguna dengan 2-3 sdm air. Celupkan ayam, bolak balik.

Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) - Step 2

Masukkan ayam yang sudah dicelupkan ke tepung basah ke dalam tepung kering, baluri hingga menutupi seluruh permukaan ayam. Goreng dalam minyak panas dan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) - Step 3

Siapkan seluruh bahan sambal ramania. Goreng. Ulek kasar. Tambahkan irisan ramania.

Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) - Step 4

Ambil ayam goreng, penyet, lalu beri sambal ramania di atasnya.

Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel baby cumi / cumi asin hits

2 botol

45 menit

Sambel goreng kreni daging mix telur puyuh

Menyambung resep sebelumnya, ini dia sambel goreng kreni menu ala ala kondangan. Alhamdulillah kesampaian bikin ini. Rasanya pas bgt & cocok sesuai ekspektasi. Lumayan bisa sedikit mengobati kerinduan sama menu2 masakan indonesia. Semoga pandemi segera berakhir, pengen mudik ke indonesia nih ^_^

6 porsi

Sambel Pecel

bikin sambel pecel menurutku agak ribet kalau stok gini kan kapan aja mau makan pecel,gado2 ataupun cilok tinggal seduh air panas aja sambelnya

Tahu Walik Sambal Kecap

Cemilan mudah dan murah bund... Bisa menemani dikala santai.. Cepat praktis.. Happy cooking ✨

2 orang

15 menit

Tuna Sambel Matah

Terkadang ibu rumah tangga tidak punya waktu untuk memasak, karena sibuk mengurus anak dan rumah. Tapi tenang, Tuna sambel matah ini bisa jadi pilihan dan tidak memerlukan banyak waktu.

2-3 orang

30 menit

Sambal raja khas Kutai

Lagi2 posting yang telat. Gpp lah yaaa karena lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali... Opo jal iki haha #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_hidapoer #remembergenkpeda_bunna

715. Cilok Sambal Hijau

Cilok sambal hijau ini saya persembahkan sebagai tanda terimakasih #KopiJos_SuwunTim kepada mbak @tita_ sebagai leader #KopiJos , tau-tau setahun ajah, beneran ga berasaaa.. soalnya tim lokal #CookpadCommunity_Yogyakarta juga bisa mengakrabkan dan membawa kami jadi teman rasa sodara #SelaluIstimewa siy 👍🤩🥰 Semoga mbak Tita selalu sehat, sukses, semangat, dan bahagia yah.. 🙏🤗 Oiya cilok sambal hijau ini mantabs nampol pedesnya. So, yang ga begitu doyan pedes, bisa disesuaikan jumlah cabenya yah 👌 Source: @tita_ #OlahanCamilanKayana

Sambel Tomat Hejo

Karena pikiran saya teringat ke sambel waktu saya makan di sebuah rumah makan, saya pernah makan sambel tomat ijo yang bikin segar di mulut, pedas dan asam. Dan kali ini saya mencoba membuatnya. Setelah di makan bareng nasi dan lauk pauk rasanya membuat saya bahagia karena sesuai keinginan saya. Satu yg kurang dari aambel ini adalah kemangi 😁 karena waktu itu di warung kemanginya pada kosong 😥 Tapi gak papa yg penting ada tomat ijo Selamat mencoba !!

3 orang

15 menit

Sambal cumi pete Ala anak kos

Sambel Embe (Khas Bali)

Ini sambel enak bangeeeeettttttt!!! Ngabisin nasi banget dah pokoknya kalo uda makan sambel embe 🤣 bikinnya juga ga susah loh, yuk cobain bikin sambel embe 😁 Resep yg saya tulis ini jadinya ga banyak ya bun,karna di rumah yang makan pedes cuma saya aja 😂

2 orang

Sambal Soto/Bakso/Taichan/Chinese Food

Ini sambal serbaguna yg selalu ada stock dikulkas 😊 Tahan lama dikulkas biasa. Ambilnya selalu pake sendok baru ya. Jgn kena mknan yg lain. #blessafriend #sambalsoto #sambalbakso #sambaltaichan #sambalchinesefood #sambalserbaguna

125 ml

20 menit