Sambal raja khas Kutai

Dipos pada February 10, 2022

Sambal raja khas Kutai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal raja khas Kutai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal raja khas Kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal raja khas Kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal raja khas Kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal raja khas Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal raja khas Kutai memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi2 posting yang telat. Gpp lah yaaa karena lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali... Opo jal iki haha #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_hidapoer #remembergenkpeda_bunna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal raja khas Kutai:

  1. 4 buah terong bulat (hijau)
  2. 6 lonjor kacang panjang
  3. 6 butir bawang merah
  4. Bahan Sambal :
  5. 10 buah cabe merah
  6. 5 butir bawang merah
  7. 1 bks terasi
  8. Secukupnya garam dan gula
  9. 1 buah jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Sambal raja khas Kutai

1
Siapkan bumbu halus. Panaskan minyak kemudian goreng terong dan kacang panjang sampai layu
Sambal raja khas Kutai - Step 1
Sambal raja khas Kutai - Step 1
Sambal raja khas Kutai - Step 1
2
Goreng juga bawang merah lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu tambahkan garam dan gula, tes rasa. Tambahkan perasan jeruk limo, aduk-aduk lalu masukkan terong dan kacang panjang yang sudah di goreng tadi. Aduk rata
Sambal raja khas Kutai - Step 2
Sambal raja khas Kutai - Step 2
Sambal raja khas Kutai - Step 2
3
Sajikan
Sambal raja khas Kutai - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Panggang Sambal Matah

Ikan Gurame Panggang Sambal Matah

Bumbunya meresap sampe ke daging ikan. Lemak ikannya nambah bikin nikmat makan. Bersama sambal matah dan nasi panas, perpaduan yang mantap 👍

2-3 orang
30 menit
Sambel goreng kentang tahu petai

Sambel goreng kentang tahu petai

Edisi nyidam 🤣

3 orang
1 jam
Sambal Matah Khas Bali

Sambal Matah Khas Bali

Sambal matah ini sangat cocok sebagai tambahan untuk berbagai makanan apapun misalnya telur, ayam, ikan, tahu, tempe dan sebagainya.. sambal matah ini juga bisa digunakan untuk membuat nasi goreng sambal matah yang rasanya mantap dan enak.. saya membuat sambal matah ini terinspirasi oleh mama saya dimana mama saya suka dengan berbagai sambal dan suatu hari mama saya mencoba membeli makanan yang ada sambal matahnya.. dan mama saya suka sekali akhirnya saya mencoba-coba membuat dengan ide saya sendiri.. akhirnya mama saya suka sekali dengan sambal matah saya ini.. akhirnya hampir setiap hari saya membuat sambal matah ini.. semoga dengan saya membagikan resep ini kalian semua bisa mencoba dan merasakan resep sambal matah saya ini.. #DiRumahAja #SambalMatah #KhasBali #StayAtHome #BelajarBarengCookpad #HappyatKitchen #AnekaSambal #CookpadIndonesi #MyHobby #cooking #KeDapurAja #BerburuCelemekEmas #Resolusi2021 #2021 #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
10 menit
Tahu Walik Sambal Kecap

Tahu Walik Sambal Kecap

Cemilan mudah dan murah bund... Bisa menemani dikala santai.. Cepat praktis.. Happy cooking ✨

2 orang
15 menit
Sambel sereh homemade

Sambel sereh homemade

Solusi lain dari persambelan terasi hehe ..

5-6 orang
20 menit
Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Bismillaah, Dapet kerupuk kulit sekantong, drpd ga habis dan seret, kita sulap aja ye kaan. Lg pengen yg pedes, jadi cabenya ekstraa. Makannya pake nasi panas, wuihh tiati nambah. . Ini ga pake kacang tolo btw, soale ga nyetok, ganti tahu sama kikil aja deh yaa hihihi

30 menit
Bakwan sambal jadul

Bakwan sambal jadul

5-7 porsi
1 jam
Sambal Tomat dan Udang Goreng

Sambal Tomat dan Udang Goreng

Pernah coba sekali bikin sambal ini, ternyata suami suka. Jadi hari ini bikin lagi buat temenin udang goreng dan sup oyong timun

2 orang
20 menit
Sambal goreng kentang ati pete

Sambal goreng kentang ati pete

Harga cabai murah Bun, antara senang dan sedih ya...sebagai konsumen saya senang sekali ketika harga cabai murah terutama cabai rawit merah,karena saya pencinta pedas...harga cabai rawit kemarin saya beli harga 14rb/ kg untuk cabai rawit merah dan cabai merah... Merasa sedihnya,ya kasihan dengan petani cabainya Bun🥺

Daun Pepaya Daun Singkong Sambal Belacan

Daun Pepaya Daun Singkong Sambal Belacan

Ada sisa ati ampela sambal belacan 2 pasang lagi, dan bumbunya juga masih banyak, akhirnya aku eksekusi saja dengan daun pepaya dan daun singkong pemberian tetangga,dan hasilnya memuaskan rasa yang enak, tidak terlalu pahit, agak pedas, dan patut dicoba deh

3 porsi
20'
Sambal jengkol

Sambal jengkol

8 porsi
1 jam
Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Source : @devinahermawan Sambal Bawang ini cocok banget bagi yang doyan pedes ya, krn cabainya rawit setan semua 🤣 buat temen nasi anget+tempe goreng aja dah niqmaaat sekali 🤤 Oya sambal ini juga bisa tahan sampai 2 minggu atau bahkan lebih. Punyaku baru seminggu dah habis jadi gak awet 🤣 Kenapa kok bisa awet? Karena ada penambahan minyak goreng itu yang bikin sambal ini jadi aweett.. Awet secara alami 🥰 Yuk pecinta sambal merapaat 😃 #lihaicooksnap_september #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Awalnya iseng buat sambal ini bwt dibawa ke kantor.. eh malah temen2 pd mesen dan akhirnya bisa bwt jualan😅

3 jar 200ml
Sambal terong ikan asin

Sambal terong ikan asin

Dasarnya aku suka terong sambel ijo, kali ini aku bikin terong sambel ikan asin plus Pete... Ini pedes asem Umami rasanya...

30 mnt
Sambal Matah

Sambal Matah

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk makan bersama nasi hangat, ikan goreng, ayam goreng dan lalapan. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Cemilan cireng, tahu,sambal kacang

Cemilan cireng, tahu,sambal kacang

Ini buatnya cuma pakai kira-kira, setelah baca sekian resep😆 Jadi cirengnya nyoba yang sebagian direbus dulu, eh tapi jadi sisa sagunya.( Yg ini jadinya kriuk tipis) Akhirnya rebus air lagi sampai mendidih buat disiram ke sisanya dan diaduk sampai nyampur aja, (yang ini kriuk luar, liat di dalam, kaya cireng abang gorengan haha) Selagi hangat si enak semua. Yang penting bumbunya menggoyang lidah euy... Sambal kacang juga masih percobaan, yang ini dah lumayan tapi kayaknya kacangnya kurang berasa gurih dikit, perlu agak kecoklatan gorengnya sambil terus diaduk

Cireng Tahu Sambal Rujak

Cireng Tahu Sambal Rujak

Source Yutub : Yackikuka

Sambal oncom kemangi#DapoerMmAnnaRohana

Sambal oncom kemangi#DapoerMmAnnaRohana

#MRT_DapurADe #Cookpadcommunity_jakarta Alhamdulillah Siang ini bisa setor Posbar JCCo MRT Bersama dapur ADe Masak yang simpel tapi bikin nikmat makan Sambal oncom kemangi Ini beneran Enak dan sangat gampang Aku tambahin pete china pas lagi ada dapat di kasih tetangga nyok kita ulek ulek aja di dapur #DapoerMmAnnaRohana

1.porsi sedang
25.menit
Telur dadar sambal petis

Telur dadar sambal petis

Kalo kmrn ada cacapan doyananku yg khas kalimantan, kali ini menu darurat suimpel ala keluarga suami yg asli madura, sambal petis✌😁

4 porsi
30 menit