Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terong ikan asin diperkirakan sekitar 30 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong ikan asin memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dasarnya aku suka terong sambel ijo, kali ini aku bikin terong sambel ikan asin plus Pete... Ini pedes asem Umami rasanya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong ikan asin:
- 10bj Ikan asin benggol ,potong jd 2, goreng bentar
- 10 bj Pete dipotong2
- 2 bj Terong ,potong2
- 2 bj Tomat muda , dipotong2
- 1bj Cabe besar ,dirajang
- secukupnya Cabe rawit
- 3bj Bawang putih besar, rajang
- 10 Bj Bawang merah , potong jd 2
- secukupnya Garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk,