Sambal terong ikan asin

Dipos pada February 12, 2022

Sambal terong ikan asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terong ikan asin diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong ikan asin memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dasarnya aku suka terong sambel ijo, kali ini aku bikin terong sambel ikan asin plus Pete... Ini pedes asem Umami rasanya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong ikan asin:

  1. 10bj Ikan asin benggol ,potong jd 2, goreng bentar
  2. 10 bj Pete dipotong2
  3. 2 bj Terong ,potong2
  4. 2 bj Tomat muda , dipotong2
  5. 1bj Cabe besar ,dirajang
  6. secukupnya Cabe rawit
  7. 3bj Bawang putih besar, rajang
  8. 10 Bj Bawang merah , potong jd 2
  9. secukupnya Garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk,

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong ikan asin

1
Siapin bumbu dan bahan yaa, ikannya aku goreng bentar
Sambal terong ikan asin - Step 1
2
Tumis duo bawang bentar lalu masukkin duo cabe, tomat, pete, tumis sampe layu
Sambal terong ikan asin - Step 2
3
Setelah layu, masukkan terong, ikan asin, garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk (optional),air 1/2 gelas, tunggu air menyusut & cicip rasa yaa
Sambal terong ikan asin - Step 3
4
Setelah air menyusut & pas rasanya, matikan api, sambal terong ikan asin siap disantap dg nasi hangat...selamat mencoba ya buk ibuk
Sambal terong ikan asin - Step 4
Sambal terong ikan asin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal basah ikan teri๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘

Sambal basah ikan teri๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘

#CookpadCommunity_kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1 porsi besar
35 menit
Sambal Nanas

Sambal Nanas

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk lauk pendamping nasi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambalado ikan tongkol

Sambalado ikan tongkol

Menu buka puasa hari ini(senin) sayur asem pakai sambalado ikan tongkol asap pas dan cocok banget..Alhamdulillah msih diberi kenikmatan yg luar biasa. Trimakasih mb ruth atas inspirasinya, smoga mb ruth sekeluarga slalu diberi kesehatan dan dilancarkan smua urusan..aamiin๐Ÿคฒ Source.. @RuDes cek resep ๐Ÿ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/14937704-ikan-tongkol-balado?invite_token=pQTemAWjEBWWtKHVKoCHYKe6&shared_at=1633358114 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_ruthdestianty #cookpadcommunity_surabaya

Sambal Remis

Sambal Remis

Remis merupakan jenis kerang yg ukurannya kecilยฒ yg hidup disungai. Rasa remis lebih manis dibandingkan jenis kerang lainnya, hanya saja ukuran remis ini kecilยฒ. Sambal Remis salah satu kesukaan saya dan suami, kalo sudah ada sambal remis mkn nasinya bisa nambah... Hehehe #ResepFavoritKeluarga_wongkito #resepwongkito #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

1 mangkuk
15 menit
Sambal kecap

Sambal kecap

Bila kita masak sayur sup pasti temannya sambal kecap

Sambal terasi Kacang panjang dan terong ungu

Sambal terasi Kacang panjang dan terong ungu

Resep sederhana dan enak di tanggal tua

2 orang
30 menit
Sambal penyet ikan panggang

Sambal penyet ikan panggang

2 Orang
30 menit
Sambel Terong ๐Ÿ†

Sambel Terong ๐Ÿ†

Dulu keinget waktu masih di pesantren sering dibuatkan sama mbak nya sambel terong. Enduuul banget. Dan sekarang sering aku praktikkan. Ibu mertuaku syuuukaaa bangeeettt.

3 orang
30 menit
Sambel Korek H. Slamet

Sambel Korek H. Slamet

Sambel korek adalah salah satu varian sambel favoritku. Karena rasanya enak bikinnya juga gampaaaangg bgt hehe Jadi waktu #CookpadCommunity_Palembang lagi even #WongKitoGalo_CooksnapKakMinItikKecil dan mbak @itikkecil punya resepnya langsung tak cooksnap ๐Ÿ˜‚ #ResepWongKito

2 orang
5 menit
Sambel Teri Medan Pete

Sambel Teri Medan Pete

Jalan jalan kepasar nemu penjual teri branded. Sampe rumah langsung dieksekusi ๐Ÿ˜ƒ karena aku dan suami suka pedas jadi lomboknya aku banyakin yaa wkwk

Gurame Goreng Sambal Dabu-Dabu

Gurame Goreng Sambal Dabu-Dabu

Resep aslinya nila, krn ngilerable adanya gurame, ah knp tidakโ€ฆ. Yuk dicoba๐Ÿ˜‹ Cooksnap dari uni @Gliantika https://cookpad.com/id/resep/15448957-nila-goreng-sambal-dabu-dabu?invite_token=gv4vtuvHZ8pzLd4qJzE3TPxs&shared_at=1633162743 Ternyata hasil cooksnap juga dari sesama #GenkPeDa_Eksis Teh Ima @cook_220497 https://cookpad.com/id/resep/13025464-6nila-goreng-sambal-dabu-dabu?invite_token=2cwqboC51fNJHWUWJzqfvKkn&shared_at=1633233096 #CookmemberGenkPeDa_Gliantika #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal teri tempe

Sambal teri tempe

Menu sehari-hari kalau saya biasanya sambal teri tempe dan membuat sayur asem ๐Ÿ˜€

Sambal santan kencur

Sambal santan kencur

3 orang
30 menit
Jengkol Geprek Sambal Pecel Lamongan

Jengkol Geprek Sambal Pecel Lamongan

Enak banget, sambalnya joss, jengkolnya crispy. Juara banget nambah imun hahaha.. Nafsu makan bertambah apalagi makan pake nasi putih hangat ama kerupuk. Enduuuullll ๐Ÿฅฐ

Sambal tempe bejek kemangi

Sambal tempe bejek kemangi

2 orang
30 menit
Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Aduh judulnya ya.. ๐Ÿคฃ Intinya sih, sambal korek yang wajahnya garang tapi nggak begitu judes. Kira-kira level 1 saja. Sambal Korek di daerah saya / atau di keluarga saya, bahannya cuma cabe rawit, bawang putih, garam, dan minyak panas (bekas menggoreng). Pedas dan gurihnya nampol. Tapi, Sambal Korek di resep ini menggunakan banyak cabe merah, cocok buat yang pengen makan sambel tapi ga bisa makan terlalu pedas. Mbak @yun_andriani membuatnya untuk Dek Kenzie yang mulai suka sambal, saya ikutan ๐Ÿ˜„ (dengan penyesuaian). Semoga memeriahkan #PosbarKreasiCooksnapCoboy minggu ini ๐ŸŽ‰. Karena kali ini gilirannya #Pokcoy_MamiKenzie / #PokcoyCoboy_MamiKenzie Semoga dengan silaturahmi #CoboyWani ini, seduluran #CookpadCommunity_Surabaya makin lengket. Biarpun belum bisa ketemuan, minimal lewat #Coboy_Cooksnap dulu ๐Ÿ’•. Sehat2 semuanya..

Sambal terasi

Sambal terasi

Ada cabe merah besar dan cabe rawit ijo, buat cocolan mantap Cabe yang ada aja, kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit nya

Sambal udang pete dan kentang

Sambal udang pete dan kentang

Pete lovers.. suka bgt ama pete.. di goreng tmbh garam aj ud jadi 1 menu.. ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ