Sambal jengkol

Dipos pada February 12, 2022

Sambal jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal jengkol adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal jengkol diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal jengkol memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal jengkol:

  1. 2 siung bawang merah
  2. 1 siung bawang putih
  3. 2 buah tomat
  4. Terasi
  5. 5 Cabe rawit
  6. 1 gula merah
  7. Sedikit air
  8. Royko

Langkah-langkah untuk membuat Sambal jengkol

1
Potong jengkol kemudian goreng
Sambal jengkol - Step 1
2
Ulek bawang merah...bawang putih...tomat..terasi..gula..cabe..lalu tumis hingga harum kemudian masukan air sedikit
3
Masukan jengkol beri royko oseng" sampai air menyusut tiriskan
Sambal jengkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ala Bu Rudy

Sambal ala Bu Rudy

Setiap bikin sambal ini tetiba nafsu makan jadi naik . Nasi hangat , sambal dan tempe goreng pun rasanya masyaAllah sudah nikmat sekali . Tidak sampai 1minggu sambal sudah ludes , padahal yang makan cuma berdua sama suami .

20 menit
Sambal goreng intalu biawan

Sambal goreng intalu biawan

Suka aj sih mkan intalu biawan. JarangΒ² dpat intalu biawan yg utuh dan segar wlau sdah di asinkan.

Sambal Lado Ijo

Sambal Lado Ijo

Kepengen Nasi Bungkus Padang di kampung... Beli disini juga ga perna sesuai ekspetasi rasa lidahku.. Jadi mari kita coba buat sendiri..

3 orang
30menit
Sambal Pecel Sangrai Enak & Simpel

Sambal Pecel Sangrai Enak & Simpel

Ini bumbu pecel simpel ala mamaku. InsyaAllah lebih sehat karena kacangnya di sangrai. Bumbu pecel buatan mama enak bgt, kalo kata suamiku mirip bumbu pecel sinti versi non MSG🀭🀭 Cobain yuk!

1 orang
15 menit
Sate Tahu Sambal Kecap

Sate Tahu Sambal Kecap

Bikin yang asin asin duls aahh... Cooksnap resepnya ibu olive @DapurOlive yang narik arisan di tim salam kenal 😚 btw resep nya juga udah sampe 1000 ya lord rajin amat dah membagikan resep dan inspirasinya πŸ₯² terharuuuuu #cookpadcommunity_semarang #arisancooksnapsalamkenal #cooksnapdapurolive

Sambal Tempe Saus Tiram

Sambal Tempe Saus Tiram

Hidangan yang satu ini sangat mirip dengan Tempe Penyet, namun bagi team @dapurkobe sepertinya menyajikan hidangannya begitu khas, idenya pun sangat kreatif bahkan terkadang beberapa menunya yang saya ga habis fikir olahan tempe yang itu2 aja bisa jadi istimewa kalau team @dapurkobe yang sharing. Wah sangat menginspirasi sekali ya Cookpaders. Wajib dicobain pokoknya resep yang satu ini.

Ikan Bakar teflon Sambal Matah

Ikan Bakar teflon Sambal Matah

Bismillah …. Masak masakan rumahan yang simpel , dan disukai keluarga πŸ‘ŒπŸ€­πŸ˜ #Ikanbakarteflon #Ikanbakarsederhana #OlahamMujair #Cookpadcommunity_surabaya

3-4 orang
15 mnt
Sambal bawang (teman makan ayam goreng)

Sambal bawang (teman makan ayam goreng)

Nah ini dia sambal andalan buat nemenin ayam goreng bawang putih yg aku bikin. Bahannya sedikit tapi bisa bikin boros nasi 😁

Sambel matah

Sambel matah

2 orang
10menit
Sambal Tomat dan Udang Goreng

Sambal Tomat dan Udang Goreng

Pernah coba sekali bikin sambal ini, ternyata suami suka. Jadi hari ini bikin lagi buat temenin udang goreng dan sup oyong timun

2 orang
20 menit
Sambal Goreng Terong Petai

Sambal Goreng Terong Petai

Lihat di mamang sayur ada terong dan petai, maka muncul lah ide masak singkat. Karena saya tidak doyan petai, maka cukup di masak 1/2 papan saja utk suami.

4 orang
Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng

Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng

Masakan fav. Keluarga, 😍 Biasanya pake udang, kali ini lupa beli udang jdi iya seadanya aja 😌😌

Sambal Goreng Terasi

Sambal Goreng Terasi

Penambah nafsu makan √ Bikin boros nasi √ Berasa kurang kalo makan nasi gak pake sambel/pedes √

Sambal terasi maknyoss

Sambal terasi maknyoss

2 orang
20 menit
265. Terong Tempe Sambal Godog

265. Terong Tempe Sambal Godog

Ceritanya mau bikin yg cepet dan ngurangi minyak minyak 😊 Tapi lumayan la. Habis juga sekejap, ya iyalah masaknya dikit ya habis la. 😁 #reseprumahan

45menit
Sambel pete

Sambel pete

Sambel ini kesukaan suami dan anak2,dan karena sekarang lagi musim pete jadi kita nyetok sambel pete yang banyak,karena makan sambel pete,nasi anget sama tempe anget aja udah maknyus 😘

Jagung Pulut Rebus Sambal Rawit

Jagung Pulut Rebus Sambal Rawit

Kangen banget suasana salah satu wisata alam yang ada di Sulawesi Selatan, tepatnya di Wisata Alam Malino. Dipinggiran jalan Malino banyak yang jualan jagung bakar, jagung rebus, aneka gorengan, sarabba' khas Makassar dan lain-lain. Penyajian Jagung rebus disini cukup unik, jagung rebus disantap dengan olesan tipis sambal rawit. Sambal rawitnya rasanya pedas, gurih, sedikit asam dengan aroma wangi jeruk purut. Untuk jenis jagung yang digunakan ada jagung manis dan jagung pulut. Mumpung ada stok jagung pulut, langsung deh dimasak lumayan mengobati rasa rindu dengan Keindahan Alam Malino. Disini saya gunakan sedikit air jeruk nipis, karena stok jeruk purut di rumah saya tidak ada. Oiya... Jagung ini bisa juga dijadikan salah satu alternatif pengganti nasi, jadi tetap kenyang walaupun tanpa makan nasi karena jagung mengandung karbohidrat yang cukup tinggi 😊 #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya