Sambal Cumi Asin

Dipos pada February 11, 2022

Sambal Cumi Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Asin memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Asin:

  1. 150 gr cumi asin
  2. Pete (optional)
  3. Gula, garam, kaldu jamur
  4. 3 sdm air asam jawa
  5. Minyak
  6. Bumbu halus :
  7. 1 buah tomat
  8. 50 gr cabai (merah, tampar, belis) sesuai selera
  9. 1/4 sdt terasi
  10. 7 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Asin

1
Potong cumi dan pete sesuai selera. Rendam cumi dengan air panas sebanyak 2x. Cuci dengan air mengalir 2x
2
Haluskan bumbu
Sambal Cumi Asin - Step 2
3
Panaskan minyak.. masukkan bumbu halus.. tumis sampai harum dan layu. Masukkan pete.. tumis kembali.. kemudian masukkan cumi.. tambahkan pete.. masukkan gula, garam, kaldu jamur.. koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Masih punya stok cabe, takut keburu layu atau malah busuk, liat di halaman ada bbrp tunas (batang muda) kecombrang, bikin sambal aja buat stok sambal. Sambal Kecombrang ini bisa untuk bumbu nasi goreng juga ya moms #cookpadcommunity_Kalsel

Sambel Ijo Teri ala Saya

Sambel Ijo Teri ala Saya

Di rumah selalu ada 2 macam sambel yg dijadikan stok, yaitu sambel terasi dan sambel ijo. Sambel ini diolah dengan minim minyak, tapi tetap terasa nikmat

Sambal Iwak PE Asap

Sambal Iwak PE Asap

Berawal dr beli sambal iwak pe di rumah makan jd pingin bikin sendiri ๐Ÿ˜ walo sebenernya yg ngulek suami sih ๐Ÿคช gampangggg bgttt!

2 Orang
30 Menit
Sambal Merah ala Restoran Padang

Sambal Merah ala Restoran Padang

Pecinta sambal padang? Yuk merapat.

2 orang
30 menit
Sambel goreng kentang tahu petai

Sambel goreng kentang tahu petai

Edisi nyidam ๐Ÿคฃ

3 orang
1 jam
Sambel Rujak

Sambel Rujak

Bikin cireng kurang endul kalau belum bikin sambel yang satu ini.

5 menit
Sambel favorit keluarga

Sambel favorit keluarga

Resep ini aku dapat dari iparku, tapi sejauh ini dia gak nyadar. Hehehe. Mungkin karena rasanya gak persis kayak dia bikin kali ya. Btw, berkat resep inilah, orang-orang sering minta bikinin sambel. Emang ya kalo udah ada sambel, tinggal cari lalapan dan tempe goreng aja udah nikmat banget. Ya semoga nanti anak dan suami suka ya... Aamiin

5 porsi
30 menit
Sambal Tumpang tetelan

Sambal Tumpang tetelan

Bismillah.. Source : @cook_7331909 Sengaja beli tempe agak banyakan dan diinepkan karena mau masak sambal tumpang ini, kebetulan juga daging tenderloin utk steak masih sisa banyak, jadi naik kelas kan sambel tumpangnya ๐Ÿ˜

Sambal Matah

Sambal Matah

Karena besok mau vaksin dan tensi agak tinggi, jadilah bikin sambal matah sebagai salah satu usaha nurunin tensi.. pokoknya besok vaksin harus sukses.. Dan seharian konsumsi sambal ini nggk percuma, tensi langsung turun.. 3x makan dengan porsi sambal matah jumbo.. hihihi..

Sambal teri pete

Sambal teri pete

Punya pete buanyak bgt krn beli pas dpt murah,, di sambal kyknya mantul๐Ÿ˜sayangnya smua ga sempat ke foto cz masak juga agak buru2 suami keburu brangkat kerja..hehe

banyak
1 jam
Sambal bajak

Sambal bajak

Dulu almh mama sering ngirimin sambal bajak. Suami dan anak2 pada suka, apalagi aku. Setelah mama makin sepuh aku larang bikinin, aku beli aja..eh botol/jarnya jadi banyak numpuuukk..jadi daripada beli lagi mending bikin aja. Bisa sekalian bagi tetangga sambil ngurangi stok jar di lemari. Mudah, murah, enak, dan bikin hepi banyak orang..

(258) Sambal Habang khas Kalimantan

(258) Sambal Habang khas Kalimantan

12.09.2021 . Bismillah.. Anjangsana kali ini.. Jalan2 ke Kalimantan Selatan.. Awal liat resep2 di hastagnya kalsel, banyak banget bertebaran menu dengan sambal habang. Ada yang pakai Ayam, Tahu dan Telur.. Pas baca resepnya.. Ternyata Pakai Cabe kering.. Waah.. Saya g punya.. ๐Ÿ˜… Karena udah kepincut sama sambelnya, akhirnya saya bikin sendiri cabe keringnya. Saya jemur selama 3 hari. Alhamdulillah, cuaca mendukung.. Jd cepet keringnya. Resep sambelnya saya cooksnap dari mbak @meldayanti Saya bikin banyak buat stok.. ๐Ÿ˜‰ Okelah.. Yuk kita masak.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Kalsel

Sego Sambel Angkringan

Sego Sambel Angkringan

Semarak Clover Spesial GA dari Mba Brilly dengan tema " Sepiring Nasi Sambal "๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Karena dari hari selasa Asam lambung kambuh jadi untuk sambelnya pedasnya menyesuaikan ya mba ๐Ÿคญ๐Ÿ™ Source : @Desi_Dresviana #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookibhWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal hati ampela kentang basah

Sambal hati ampela kentang basah

Bismillahirrahmanirrahim... Kalo udah masak ini...gak pakai nunggu lama begitu masak langsung deh ambil nasi...belom masak aja udah mondar mandir nanyain udah masak apa blom๐Ÿ˜ Ini salah satu menu yang bisa di bilang sering di masak...karena makanan favorit si kiddos...kalo masak ini makan nya pada nambah... Alhamdulillah. Di resep nya mama @erafani_2000 ada tu...ya udah sekalian buat cooksnap. Source : @erafani_2000 #sambalhatiampelakentangbasah #RecookMenyadik_KalBar #Cooksnap_KalBar #CooksnapMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 porsi
45 menit
Spaghetti Sambal Matah Bali

Spaghetti Sambal Matah Bali

Menu dengan perpaduan antara lokal dan internasional. Siapa sih yang ga kenal Bali. Wisatawan lokal maupun Mancanegara pasti berburu tamasya kesana, baik kulinernya maupun wisata alamnya yang sudah terkenal hingga Mendunia. Beberapa kali saya kesana saat kunjungan dinas pas masih kecil bersama Ayah saya, atau kunjungan dinas maupun pribadi saat Solo Traveling sejenak membuat saya rindu suasana Bali. Apalagi kalau disana setiap sajiannya selalu ada "Sambal Matah" yang punya taste khas banget dari wangi sereh dipadukan dengan bahan utama seperti bebek/ ayam maupun telur. Selamat mencoba ya Cookpaders. Boleh di improvisasi dengan tambahan tuna/ salmon/sosis/ bakso/ ayam/ telur/ kornet/ daging sesuai selera. Cuma saya lagi stoknya habis jadi polosan. Salam sehat selalu untuk kita semua ๐Ÿค— I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasBali #MasakanKhasBali #LocalInternationalDish