Sego Sambel Angkringan

Dipos pada February 17, 2022

Sego Sambel Angkringan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sego Sambel Angkringan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sego Sambel Angkringan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sego Sambel Angkringan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sego Sambel Angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sego Sambel Angkringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego Sambel Angkringan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak Clover Spesial GA dari Mba Brilly dengan tema " Sepiring Nasi Sambal "πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Karena dari hari selasa Asam lambung kambuh jadi untuk sambelnya pedasnya menyesuaikan ya mba πŸ€­πŸ™ Source : @Desi_Dresviana #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookibhWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sego Sambel Angkringan:

  1. 1 genggam teri kering
  2. 1 buah terong ungu
  3. 7 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 cabe merah besar
  6. 15 cabe rawit
  7. 1 buah tomat
  8. 1 Bks kecil terasi
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula pasir
  11. Secukupnya minyak goreng
  12. Pelengkap
  13. Nasi putih
  14. Tempe mendoan
  15. Sate telur puyuh

Langkah-langkah untuk membuat Sego Sambel Angkringan

1
Cuci ikan teri kemudian rendam air panas selama 10 menit tiriskan lalu goreng hingga kuning kecoklatan
Sego Sambel Angkringan - Step 1
Sego Sambel Angkringan - Step 1
Sego Sambel Angkringan - Step 1
2
Bersihkan terong, belah memanjang lalu potong kecil-kecil, goreng hingga layu angkat dan sisihkan
Sego Sambel Angkringan - Step 2
Sego Sambel Angkringan - Step 2
3
Siapkan bahan sambal, potong cabe, bawang dan juga tomat kemudian goreng, tambahkan terasi goreng hingga bumbu layu
Sego Sambel Angkringan - Step 3
Sego Sambel Angkringan - Step 3
4
Ulek bumbu yang sudah digoreng hingga halus, kemudian tumis kembali dengan sedikit minyak tambahkan gula dan juga garam lalu koreksi rasa
Sego Sambel Angkringan - Step 4
Sego Sambel Angkringan - Step 4
Sego Sambel Angkringan - Step 4
5
Jika rasa sudah pas, masukkan teri dan juga terong goreng aduk rata lalu angkat
Sego Sambel Angkringan - Step 5
6
Sajikan dengan nasi putih, tempe dan juga sate telur
Sego Sambel Angkringan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rebusan Sayuran Sambal Terasi

Rebusan Sayuran Sambal Terasi

Alhamdulillah... Dapat pencerahan dari mamah cookpad utk menyajikan makanan dengan aneka warna yg menggugah seleraπŸ˜€. Sebenarnya sdh sering masak beginian, tapi gak begitu merhatiin cara penyajiannya🀭 dan terbukti hanya dengan merubah sedikit penampilan saja, makanan ludes dalam sekejapπŸ˜€ Alhamdulillah... Terimakasih Mamah... #WarnaWarniMakananku #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Sambal Jenggot

Sambal Jenggot

Sambal ini mirip sama sambal buatan mamaku namanya sambal lodeh.Bedannya sambal lodeng ditambahi terong dan tidak pake kencur.Sambal lodeh mamak biasanya disandingkan dengan sayur bening.Mantab sekali menu sederhana ini.Kali ini saya buat sambal jenggot ala mba @shanti_dewi juga saya sandingkan dengan sayur bening.Banyak cabai saya sesuaikan.Juga kelapanya tadi beli sebungkus udah ditimbang 150 gr jadi udah lah pake semua aja. Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15067871-sambal-jenggot?invite_token=cEThxqzH3ZPrwsuEzFqF7fgn&shared_at=1631601287 #kopijos_ngukus #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #lihaicooksnap_september

30 menit
Sambal Rimbang Ikan Asin

Sambal Rimbang Ikan Asin

Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mbaΒ²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ₯°πŸ₯° Lauk sederhana yang mampu habiskan nasi hingga tak bersisa πŸ˜‹ Semoga mba @alaBunna serta keluarga selalu sehat ya πŸ€—πŸ₯° Source : @alaBunna #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_Bunna #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Sambal Tomat dan Udang Goreng

Sambal Tomat dan Udang Goreng

Pernah coba sekali bikin sambal ini, ternyata suami suka. Jadi hari ini bikin lagi buat temenin udang goreng dan sup oyong timun

2 orang
20 menit
Sambal jengkol

Sambal jengkol

8 porsi
1 jam
Tempe Sambel Balado

Tempe Sambel Balado

4 orang
30 menit
Tempe gembus goreng dan sambel petis

Tempe gembus goreng dan sambel petis

Sore sore enaknya ngemil ya moms. Cocok ne buat cemilan simple dirumah.

Sambal Teri Kemangi

Sambal Teri Kemangi

https://cookpad.com/id/resep/15071611-sambal-teri-kemangi?invite_token=UfH4maVTiGT4R9uDzchigTSq&shared_at=1630909230 @mrskayyaa Kriuk Teri dan Seger Kemanginya nyatu banget, gimana PPKM membuat Pengemukan badan gak sukses kalau begini. Cookpad memang tau banget yang emak dan dapur Indonesia mauπŸ˜‚πŸ˜‚. Hari ini kejar tayang beberapa resep dah hampir jatuh tempo, belum lagi harus ngejar Cahaya Illahi. Wes seadanya, Alhamdulillah Allah Maha baik. Semua terlaksana juga. #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_eni #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambal Gammi Cumi

Sambal Gammi Cumi

Nyobain bikin sambel khas Kalimantan Timur, resepnya mbak Icha @ichaichuld Tp karena di rumah ga terlalu kuat pedes, jumlah rawitnya saya sesuaikan dan diganti dengan cabe keriting. Alhamdulillah anak2 doyan dan bilang enaaaak, sambel hotplate dengan kearifan lokal krn masaknya di atas cobek 😁 #CSDepok_Icha #SambalTradisional #CookpadCommunity_Depok

Kulit cempedak sambal teri

Kulit cempedak sambal teri

Coba buat masakan ini dan nampol banget rasanya moms sampe gak bisa move on dong pengen terusss, nasi nambah terus,, ya ampun akutuh 😜 #kulitcempedak #cookpadcommunity #cookpad_samarinda #cookpadkaltim

30 menit
Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah

Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah

Bumbu olesnya aku tumis supaya bisa distok smp keesokan harinya dan gak berasa mentah...jadi kalo keesokan harinya mau mbakar ikan lagi kita tinggal pakai, gak bikin bumbu oles lagi.

Sambal bawang

Sambal bawang

Lihat resepnya kak @malaindyra koq begitu monggoda, ok kita uprek2 deh

4-5 porsi
30 menit
Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku

Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku

Serutan cakalang asap sudah ada yang di produksi di Indonesia, produk dari Koperasi JPKP membuat harganya tidak lagi mahal. Rasanya tetap sama dengan produk Jepang. Umami tentunya.

ramai-ramai
30 menit
Sambal Gummy Kerang

Sambal Gummy Kerang

Karena saya pakai kerang hijau yang sudah matang, jadi sebelum dimasak kerang nya saya rebus sebentar terlebih dahulu. Terimakasih resepnya mba @ichaichuld πŸ™β€οΈ